Follow
Terungkap! Ini alasan kenapa makan daging merah sebabkan kanker usus
Merdeka.com - Daging merah merupakan sumber protein hewani yang kaya akan zat besi. Mengonsumsi daging merah bisa membantu mereka yang terkena anemia untuk selalu fit.
Di samping kandungan nutrisinya yang beraneka ragam, sudah banyak penelitian yang menyebutkan bahwa mengonsumsi daging merah mampu meningkatkan risiko untuk terkena kanker usus. Seperti dilansir dari dailymail.co.uk ternyata kandungan pigmen haem dalam daging itulah yang bisa mengembangkan sel kanker dalam usus Anda.
"Pigmen haem berfungsi untuk memberikan warna merah pada daging sebab haem yang menjadi bagian dari haemoglobin ini memperlancar sirkulasi oksigen ke dalam sel darah merah hewan. Ketika masuk ke dalam usus manusia, haem berubah menjadi hidrogen sulfida yang kemudian akan merangsang pertumbuhan sel kanker usus," tulis penelitian ini.
-
Kenapa daging merah bisa tingkatkan risiko kanker? Menurut seorang dokter yang berfokus pada Konsultasi Seputar Kanker dan Nutrisi serta merupakan lulusan Universitas Atmajaya pada tahun 2001, daging merah mengandung senyawa tertentu yang dapat memicu inflamasi dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat merangsang perkembangan sel-sel kanker.
-
Mengapa konsumsi daging merah berlebihan buruk? Hal ini sebagian besar disebabkan oleh kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi dalam daging merah, yang dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam darah dan penumpukan plak di arteri.
-
Apa efek dari konsumsi daging merah berlebihan? Konsumsi daging merah yang berlebihan dapat membawa sejumlah risiko kesehatan yang serius, yang sering kali tidak disadari oleh banyak orang.
-
Siapa yang mengatakan daging merah dapat meningkatkan risiko kanker? Menurut seorang dokter yang berfokus pada Konsultasi Seputar Kanker dan Nutrisi serta merupakan lulusan Universitas Atmajaya pada tahun 2001, daging merah mengandung senyawa tertentu yang dapat memicu inflamasi dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat merangsang perkembangan sel-sel kanker.
-
Makanan apa saja yang memicu kanker usus besar? Makanan pemicu kanker usus besar menunjukkan bahwa setiap makanan yang kita konsumsi, bisa berpengaruh bagi sistem pencernaan.
-
Mengapa konsumsi sate ayam berlebihan berisiko kanker? Namun, penting untuk menyadari bahwa proses pemanggangan di atas api terbuka dapat menghasilkan zat karsinogenik, seperti heterosiklik amina (HCA) dan hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH).
Penelitian lanjutan yang ditulis di jurnal kesehatan Proceedings of the National Academy of Sciences juga mengungkapkan bahwa efek dari kebanyakan mengonsumsi daging merah mampu menghentikan kerja antibiotik yang berfungsi untuk membunuh bakteri.
Mengonsumsi daging merah terlalu banyak memang mampu mengundang berbagai macam bahaya penyakit. Terutama jika Anda mengonsumsi daging merah dengan banyak lemak. Oleh karena itu Anda pun harus bijak dalam mengonsumsinya sebab tubuh Anda pun masih membutuhkan nutrisi dari daging merah. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Beberapa makanan, terutama yang tinggi lemak dan rendah serat, telah terbukti meningkatkan risiko kanker usus besar.
Baca Selengkapnya
Konsumsi daging merah berlebih dapat memicu kondisi kesehatan serius yang wajib diperhatikan.
Baca Selengkapnya
Kanker usus, meskipun sering kali tidak terlihat secara langsung, merupakan salah satu ancaman kesehatan yang dapat memengaruhi siapa pun.
Baca Selengkapnya
Dengan mengetahui jenis-jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi konsumsi makanan tersebut.
Baca Selengkapnya
Terlalu banyak mengonsumsi daging sapi dapat menyebabkan kanker karena beberapa alasan yang terkait dengan kandungan nutrisi dan cara pengolahan daging sapi.
Baca Selengkapnya
Daging sumber protein dan lemak baik yang sangat baik bagi tubuh. Kedua nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi secara layak.
Baca Selengkapnya
Makanan berlemak sangat membahayakan tubuh, berikut ini adalah 7 bahaya makanan berlemak yang wajib diketahui.
Baca Selengkapnya
Anda perlu membatasi dan menghindari makanan enak ini agar tidak berbahaya bagi tubuh
Baca Selengkapnya
Masalah kesehatan yang dapat muncul akibat terlalu banyak mengkonsumsi daging.
Baca Selengkapnya
Konsumsi daging kambing secara berlebihan bisa memicu sejumlah masalah kesehatan termasuk darah tinggi.
Baca Selengkapnya
Di balik cita rasa yang menggoda, kita harus tahu bahwa sering mengonsumsi makanan jeroan juga membawa risiko tertentu bagi kesehatan.
Baca Selengkapnya
Terjadinya kanker lambung pada diri seseorang bisa ditandai dari berbagai hal termasuk berubahnya feses menjadi hitam.
Baca Selengkapnya