Follow
Tinggalkan minyak goreng biasa, ganti ke minyak zaitun
Merdeka.com - Anda pasti tahu bahwa minyak zaitun baik untuk kesehatan tubuh dibandingkan dengan jenis minyak lainnya. Sebab minyak ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang lebih sehat dibandingkan minyak lain. Banyak penelitian sehat telah menemukan beberapa manfaat sehat jika Anda menyertakan minyak ini ke dalam menu makanan Anda.
Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan jika menyertakan minyak zaitun saat Anda memasak.
Mencegah penyakit jantung
-
Kenapa minyak zaitun baik untuk kesehatan? Dalam hal kesehatan, minyak zaitun terbukti memberikan beragam manfaat, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak.
-
Kenapa minyak zaitun baik untuk kesehatan jantung? Apa yang membuat minyak zaitun sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung? Kuncinya terletak pada kandungan lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang tinggi. Lemak sehat ini berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
-
Apa manfaat minyak zaitun untuk kesehatan pria? Minyak zaitun telah lama diakui sebagai salah satu bahan makanan yang paling bergizi di seluruh dunia. Diperoleh dari buah zaitun yang tumbuh di kawasan Mediterania, minyak ini tidak hanya berfungsi sebagai bahan untuk memasak, tetapi juga menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa, terutama untuk pria.
-
Apa khasiat minyak zaitun untuk kesehatan rambut? Rambut yang sering terkena touch up seperti diwarnai, diluruskan, dikeriting, atau apapun yang bersinggungan dengan obat kimia tentu akan mengalami penurunan fungsi seperti patah-patah, mudah rontok, kering, dan bahkan rusak. Dengan rutin mengoleskan minyak zaitun pada rambut, maka kandungan vitamin E nya akan memelihara kesehatan rambut.
-
Bagaimana manfaat memasak untuk kesehatan? Memasak
-
Apa manfaat utama minyak zaitun untuk jantung? Minyak zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang berperan penting dalam kesehatan kardiovaskular. Berbeda dengan lemak jenuh yang dapat meningkatkan kolesterol dan risiko penyakit jantung, asam lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (sering disebut sebagai kolesterol ‘jahat’) dan meningkatkan HDL (kolesterol ‘baik’).
Tekanan darah tinggi serta kolesterol adalah alasan utama di balik penyakit jantung. Memasak menggunakan minyak zaitun mampu menurunkan Anda dari risiko kedua penyakit ini sehingga jantung Anda lebih sehat.
Mencegah kanker
Minyak zaitun memiliki kecenderungan untuk menetralkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh manusia sehingga mengurangi risiko kanker.
Mengurangi risiko diabetes
Penelitian membuktikan bahwa memasak menggunakan minyak zaitun mampu menurunkan risiko diabetes hingga 50% dibandingkan jika Anda memasak menggunakan minyak biasa. Itulah sebabnya para penderita diabetes disarankan untuk menggunakan minyak ini saat memasak.
Menurunkan berat badan
Tahukah Anda bahwa minyak zaitun mampu membantu Anda dalam menurunkan berat badan? Sebab minyak ini baik untuk menghancurkan lemak jahat dalam tubuh.
Menguatkan tulang
Tidak banyak yang tahu bahwa minyak zaitun mampu membantu dalam penyerapan kalsium. Oleh karena itu tulang Anda pun menjadi kuat dan menghindarkan Anda dari osteoporosis.
Selain manfaat di atas, minyak zaitun ternyata dapat menyehatkan kesehatan pencernaan Anda dengan mengurangi risiko gastritis, sembelit, serta infeksi usus.
Minyak zaitun sendiri juga mengandung zat antioksidan tinggi dan vitamin E sehingga mengharuskan Anda untuk berhati-hati saat memasak dengan minyak ini sebab suhu yang terlalu panas akan merusak kandungan vitamin di dalamnya.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Masih zaman masak pakai minyak goreng biasa? Yuk, berkenalan dengan alternatif-alternatif minyak sehat yang baik bagi kesehatan tubuh Anda
Baca Selengkapnya
Minyak goreng selalu dihindari orang yang sedang berdiet, tapi ternyata ada beberapa minyak goreng yang cocok untuk berdiet.
Baca Selengkapnya
Dikenal sebagai salah satu komponen utama dari diet Mediterania, minyak zaitun telah digunakan tidak hanya sebagai makanan tetapi juga sebagai obat.
Baca Selengkapnya
Beberapa tips memasak untuk menjaga gizi yang terkandung dalam bahan-bahan makanan.
Baca Selengkapnya
Minum minyak zaitun setiap pagi adalah bagian dari diet sehat yang membawa banyak manfaat.
Baca Selengkapnya
Diet tak selamanya menyiksa. Sebab ada banyak makanan enak yang masih bisa Anda nikmati, contohnya resep sayur panggang ini.
Baca Selengkapnya
Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.
Baca Selengkapnya
Temukan 7 khasiat minyak zaitun untuk pria yang luar biasa! Dari meningkatkan vitalitas hingga menjaga kesehatan jantung, simak manfaat ajaib minyak zaitun ini.
Baca Selengkapnya
Minyak zaitun telah lama dikenal karena manfaatnya yang luar biasa bagi kecantikan dan kesehatan karena mengandung vitamin E, K, lemak omega, dan antioksidan.
Baca Selengkapnya
Tidak heran jika gorengan menjadi bagian dari rutinitas sehari-hari orang. Namun, kebiasaan mengonsumsi gorengan berlebihan bisa menimbulkan dampak negatif
Baca Selengkapnya
Mengukus makanan jadi metode masak yang perlu dipertimbangkan karena manfaat kesehatannya.
Baca Selengkapnya
Meskipun minyak zaitun memiliki kadar kalori & lemak lebih tinggi, studi ahli gizi di Amerika Serikat menyatakan bahwa dressing berbahan minyak lebih sehat.
Baca Selengkapnya