Tingkatkan kebutuhan serat dengan 4 sayuran ini!

Merdeka.com - Untuk memperoleh tubuh yang sehat, Anda perlu mengonsumsi makanan yang sehat pula. Makanan sehat mengandung semua nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh termasuk juga serat.

Serat mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain dapat membuat rasa kenyang lebih cepat, serat juga mampu membantu Anda untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Berikut adalah jenis sayuran yang memiliki kandungan serat tertinggi dibanding sayuran lain seperti dilansir dari magforwomen.com.

Kacang polong

kacang polong merupakan jenis sayuran yang memiliki kandungan serat larut yang tinggi. Anda dapat mengonsumsinya baik dalam keadaan mentah ataupun matang.

Kentang

Selain kaya akan serat, kentang juga mengandung vitamin C, folacin, dan kalium. Berbeda dengan jenis sayuran tinggi serat yang dapat dikonsumsi walaupun dalam keadaan mentah, kentang harus melalui proses pemasakan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Kubis Brussel

Kubis ini mempunyai ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan kubis biasanya. Kubis Brussel mengandung serat yang mampu mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh Anda dan dapat melindungi tubuh dari serangan kanker.

Bayam

Salah satu jenis sayuran berdaun hijau gelap ini kaya akan serat yang mampu membuat Anda merasa cepat kenyang. Bayam baik untuk mengobati masalah inflamasi, masalah kardiovaskular, dan juga kanker.

Serat sangat baik untuk peningkatakan kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. Jadi jangan ragu untuk memasukkan sayuran ke dalam menu makan siang Anda kali ini. (mdk/feb)