Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Tingkatkan kekebalan tubuh dengan kacang kapri

Tingkatkan kekebalan tubuh dengan kacang kapri Ilustrasi kacang kapri. ©Shutterstock.com/YANGCHAO

Merdeka.com - Kacang kapri adalah salah satu jenis polong-polongan yang banyak digunakan dalam masakan. Tak hanya enak, kacang kapri juga mengandung vitamin, mineral, serta nutrisi yang baik untuk kesehatan jantung dan tulang.

Pelajari lebih lanjut mengenai khasiat kacang kapri untuk kesehatan, seperti dilansir oleh Livestrong di bawah ini.

VitaminKacang kapri mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Salah satunya adalah vitamin K yang membantu menjaga kalsium dalam tulang dan membuat tulang menjadi kuat. Lainnya adalah vitamin B6 yang menjaga kesehatan tulang serta mencegah osteoporosis.

Orang lain juga bertanya?

Tak hanya itu, kacang kapri juga mengandung banyak vitamin C yang mencegah kerusakan pada DNA dan meningkatkan kekebalan tubuh. Folat yang terkandung did alamnya juga bisa memperbaiki kesehatan jantung.

MineralKacang kapri merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi sangat penting untuk pembentukan sel darah merah. Mengonsumsi kacang kapri yang kaya zat besi bisa mencegah anemia dan kelelahan. Selain itu, kacang kapri juga mengandung beta karoten, salah satu bentuk antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari sel kanker.

DietKacang kapri juga bisa membantu Anda untuk berdiet karena kadar kalorinya yang sedikit. Serat yang terdapat di dalamnya juga membantu Anda kenyang lebih lama.

Kacang kapri bisa disimpan hingga dua sampai tiga hari di dalam lemari es. Akan lebih baik jika kacang kapri dibekukan agar tak merusak kesegarannya. Kacang kapri sangat cocok dinikmati saat segar sebagai salad bersama sayuran lainnya.

Jangan memasak kacang kapri dengan suhu yang terlalu tinggi karena bisa menghilangkan rasa dan nutrisinya. Anda juga bisa menambahkan kacang kapri dalam masakan ayam, bebek, atau lainnya. (mdk/kun)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
10 Manfaat Kaldu Tulang Sapi untuk Kesehatan, Bantu Perkuat Sendi
10 Manfaat Kaldu Tulang Sapi untuk Kesehatan, Bantu Perkuat Sendi

Kandungan mineral, protein, dan kolagen dalam kaldu tulang sapi membuatnya menjadi tambahan yang berharga untuk diet harian.

Baca Selengkapnya
10 Manfaat Sayur Kubis bagi Kesehatan, Baik untuk Pencernaan dan Tekanan Darah
10 Manfaat Sayur Kubis bagi Kesehatan, Baik untuk Pencernaan dan Tekanan Darah

Kubis tidak hanya menjadi tambahan sederhana di piring makan kita, tetapi juga membawa segudang manfaat kesehatan yang sering kali tidak kita sadari.

Baca Selengkapnya
5 Manfaat Kacang Kapri untuk Kesehatan, Melancarkan Pencernaan hingga Cegah Diabetes
5 Manfaat Kacang Kapri untuk Kesehatan, Melancarkan Pencernaan hingga Cegah Diabetes

Kacang kapri memiliki beragam nutrisi baik untuk tubuh.

Baca Selengkapnya
10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh
10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh

Penting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!

Baca Selengkapnya
Khasiat Daun Kelor, Kandungan dan Resep yang Belum Banyak Diketahui untuk Kesehatan
Khasiat Daun Kelor, Kandungan dan Resep yang Belum Banyak Diketahui untuk Kesehatan

Cari tahu berbagai manfaat daun kelor bagi kesehatan, disertai resep sederhana yang dapat membantu menerapkan gaya hidup sehat.

Baca Selengkapnya
8 Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan, Bantu Cegah Penyakit Jantung
8 Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan, Bantu Cegah Penyakit Jantung

Pokcoy memiliki kandungan yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Baca Selengkapnya
12 Jenis Sayuran yang Wajib Dikonsumsi Saat Puasa, Dijamin Sehat dan Bantu Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
12 Jenis Sayuran yang Wajib Dikonsumsi Saat Puasa, Dijamin Sehat dan Bantu Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Ketahui jenis sayuran yang wajib dikonsumsi saat puasa berikut ini. Dijamin beri manfaat bagi kesehatan.

Baca Selengkapnya
Cara Menanam Kale dari Biji, Dijamin Cepat Panen
Cara Menanam Kale dari Biji, Dijamin Cepat Panen

Menanam kale di rumah telah menjadi tren yang semakin populer di kalangan pecinta berkebun dan mereka yang peduli dengan kesehatan.

Baca Selengkapnya
5 Asupan Nutrisi Penting untuk Jaga Kesehatan Tulang, Biar Tetap Sehat dan Kuat Sampai Tua
5 Asupan Nutrisi Penting untuk Jaga Kesehatan Tulang, Biar Tetap Sehat dan Kuat Sampai Tua

Selain kalsium, ini asupan nutrisi penting lain untuk jaga kesehatan tulang!

Baca Selengkapnya
Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terkandung dari 5 Makanan Pahit Ini
Manfaat Kesehatan Luar Biasa yang Terkandung dari 5 Makanan Pahit Ini

Siapa sangka, di balik rasa pahitnya, sejumlah makanan ini mengandung manfaat kesehatan yang luar biasa.

Baca Selengkapnya