Follow
Urap sayur, menu kaya serat untuk berbuka puasa
Merdeka.com - Karena puasa membatasi waktumu untuk makan, maka terkadang tubuh bisa kehilangan beberapa nutrisi yang penting. Salah satunya adalah serat. Nah, saat waktu berbuka tiba, maka segera santap makanan tinggi serat seperti urap-urap sayur. Cara membuatnya sangat mudah dan bisa dipadukan sebagai teman lauk dari ayam bakar, ayam goreng, atau tempe tahu bacem.
Berikut adalah resepnya.
Bahan:
-
Kenapa buah dan sayur baik untuk kesehatan pencernaan saat puasa? Serat dalam buah dan sayur juga membantu menjaga kesehatan saluran cerna. Ini bisa mencegah konstipasi, yang sering terjadi selama puasa karena perubahan pola makan.
-
Apa manfaat mengonsumsi makanan tinggi serat? Makanan yang kaya serat sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karena serat memiliki kemampuan untuk mengikat lemak serta mengurangi penyerapan kolesterol dalam usus.
-
Makanan apa yang mengandung banyak serat dan nutrisi? Meskipun memiliki rasa manis, ubi jalar sebenarnya mengandung gula yang relatif rendah. Kandungan serat yang tinggi pada ubi jalar berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan serta memperlambat proses penyerapan gula ke dalam aliran darah. Selain itu, ubi jalar kaya akan beta-karoten, vitamin C, dan kalium, menjadikannya sebagai pilihan makanan yang bergizi dan seimbang.
-
Apa yang aman dikonsumsi saat puasa? Teh dan kopi tetap bisa diminum secara aman di bulan Ramadan, hanya saja perhatikan frekuensi konsumsinya.
-
Kenapa makanan tinggi serat penting untuk pencernaan? Makanan yang kita konsumsi bisa sangat menentukan kesehatan pencernaan kita dan membantu buang air besar lebih cepat. Sistem pencernaan memegang peran penting dalam kesehatan Anda, bertanggung jawab atas penyerapan nutrisi dan pembuangan kotoran. Sejumlah makanan bisa bermanfaat sangat baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu melancarkan BAB.
-
Makanan apa yang baik untuk buka puasa? Perlu diingat bahwa tidak sembarang makanan atau minuman dapat langsung dikonsumsi setelah berjam-jam perut kosong. Dilansir dari Livestrong, berikut beberapa hal yang baik untuk dimakan dan diminum tubuh Anda, beserta beberapa yang harus dihindari.
1-2 ikat bayam, ambil daunnya
200 gram kecambah
10 helai kacang panjang, potong-potong
2 genggam parutan kelapa
Bumbu halus:
2 lbr daun jeruk
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 bh cabai merah besar
10 bh cabai rawit
Seruas kencur
Gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
Haluskan daun jeruk, bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan kencur.
Campurkan dengan kelapa parut. Bumbui dengan gula dan garam. Kemudian kukus.
Rebus kecambah sebentar saja, agar tidak terlalu layu, angkat.
Rebus kacang panjang, jika sudah matang, angkat.
Terakhir, rebus bayam namun jangan sampai terlalu matang. Angkat.
Saat sayur dan bumbu sudah matang, maka campurkan.
Sajikan. (mdk/feb)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Saat menjalankan ibadah puasa, penting untuk memilih makanan yang tepat saat sahur agar energi terjaga & rasa lapar tidak terlalu dirasakan hingga waktu berbuka
Baca Selengkapnya
Munculnya masalah pencernaan saat melakukan puasa Ramadan bisa diatasi dengan menerapkan sejumlah cara.
Baca Selengkapnya
Konsumsi buah menjadi salah satu cara mencukupi nutrisi selama puasa.
Baca Selengkapnya
Buah dan sayur menjadi kunci utama dalam memastikan tubuh kita mendapatkan nutrisi yang cukup selama menjalankan ibadah puasa.
Baca Selengkapnya
Biar tetap lancar diet selama puasa, yuk kenali sumber karbohidrat selain nasi putih ini!
Baca Selengkapnya
Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya
Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Baca Selengkapnya
Banyak buah dikenal sebagai sumber kaya serat, memberikan kontribusi besar terhadap diet seimbang dan pola makan sehat.
Baca Selengkapnya
Memaksimalkan energi dalam tubuh membutuhkan pola makan yang holistik. Yuk, simak jenis-jenis makanan yang bisa memaksimalkan energi tubuh ini!
Baca Selengkapnya
Konsumsi makanan yang tepat saat sahur dan buka menjadi kunci penting dalam menjaga kesehatan dan kebugaran selama bulan puasa.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang 8 ide menu buka puasa sehat yang baik untuk tubuh, tanpa ada gorengan dan makanan tinggi gula lainnya.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.
Baca Selengkapnya