Wah, lezatnya pancake beri inspirasi bagi pengobatan mata

Merdeka.com - Kenal glaukoma? Glaukoma adalah penyakit mata di mana tekanan cairan dalam bola mata menjadi terlalu tinggi, sehingga dapat merusak serat lembut saraf optik yang membawa sinyal penglihatan dari mata ke otak.

Pada dasarnya glaukoma dapat disembuhkan, hanya saja pada tahap yang parah dapat menyebabkan kebutaan. Lalu apa keterkaitan antara pancake dan glaukoma?

Sebuah penelitian yang datang dari University College London menemukan bahwa tekstur dan pola pancake membantu meningkatkan metode pembedahan untuk mengobati glaukoma. Kemunculan pancake tergantung pada cara air lolos pada campuran adonan pancakes selama proses memasak dan ini sangat bervariasi tergantung pada ketebalan adonan.

Tak disangka, proses sederhana tersebut memberikan inspirasi bagi para ahli untuk pengobatan glaukoma. Memahami proses fisika dari pembuatan pancake tersebut memberikan mengingatkan akan pentingnya tingkat kelenturan lembaran, seperti yang ditemukan dalam mata manusia yang berinteraksi dengan uap mengalir dan cairan.

Melansir dari thehealthsite, para peneliti mengatakan bahwa variasi dalam tekstur dan pola hasil dari perbedaan dalam cara air lolos dari adonan pancake selama memasaknya dan sebagian besar tergantung pada ketebalan dan penyebaran adonan.

Prinsip tersebut digunakan oleh para ilmuwan untuk melakukan metode bedah yang lebih baik untuk mengobati glaukoma. Ini karena glaukoma juga terkait dengan penumpukan tekanan cairan pada mata.

Untuk mengobatinya, para ahli bedah membuat jalan keluar bagi cairan tersebut dengan memotong lembaran fleksibel sclera secara hati-hati. Menurut para ahli, ini adalah salah satu contoh bahwa kehidupan sehari-hari yang sederhana ternyata mampu menginspirasi dalam dunia kesehatan.