Resep Jamu Temulawak yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ketahui Manfaatnya

Merdeka.com - Resep jamu temulawak bisa Anda coba di rumah. Resep jamu temulawak sederhana dan mudah dibuat. Temulawak merupakan tanaman asli hutan Indonesia dan semenanjung Malaysia. Akar dan rimpang (batang bawah tanah) digunakan untuk membuat obat dan jamu.

Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) secara tradisional memang lumrah dikonsumsi masyarakat Indonesia untuk pengobatan herbal. Tanaman ini memiliki berbagai aktivitas hayati dan kandungan senyawa seperti antiinflamasi, antikanker, penyembuh luka, dan menurunkan kadar kolesterol serum.

Oleh karena itu, resep jamu temulawak sering dicari oleh warganet. Meski demikian sebenarnya penelitian temulawak untuk obat-obatan masih cukup sedikit, sehingga mengonsumsinya secara berlebihan tidak disarankan. Tetapi kalau hanya mengonsumsinya sebagai minuman kesehatan sewajarnya, tentu tidak apa-apa.

Berikut merdeka.com merangkum resep jamu temulawak yang mudah dibuat di rumah:

Manfaat Temulawak

Sebelum mengetahui resep jamu temulawak. Kenali dulu manfaat temulawak untuk tubuk. Manfaat temulawak untuk tubuh ada beragam, dari redakan nyeri saat menstruasi hingga membantu penyakit diare. Berikut manfaat temulawak:

Redakan Nyeri Menstruasi

Khasiat  temulawak untuk lambung bisa meredakan nyeri menstruasi.

Dalam uji klinis baru - baru ini, para peneliti melihat kurkumin (senyawa utama kunyit dan temulawak) dan pengaruhnya terhadap karakteristik emosional, fisik, dan perilaku utama PMS (misalnya mudah tersinggung, cemas, sakit kepala, kram, kelelahan dan kekurangan energi.)

Setiap peserta diberi suplemen dua kapsul kurkumin setiap hari selama tujuh hari sebelum menstruasi dan selama tiga hari setelah menstruasi, dan mencatat tingkat keparahan gejala mereka melalui kuesioner. Hasilnya dilaporkan bahwa terjadi penurunan gejala yang signifikan seperti yang dilansir dari womenshealth.

Bantu Redakan Asam Lambung

Khasiat temulawak untuk berikutnya yaitu bantu redakan asam lambung. Melansir dari healthline, sebuah studi pada tahun 2011 menunjukkan bahwa

Kurkumin, senyawa yang ditemukan pada kunyit dan temulawak memiliki efek anti-inflamasi dan mencegah peradangan kerongkongan. Kunyit dan ekstrak kurkuminnya dikatakan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Karena itu, kunyit bisa meredakan GERD.

Sebuah artikel tahun 2019 menyajikan beberapa wawasan tentang anti-tumor, anti-inflamasi, serta aktivitas antioksidan dari kurkumin dalam pengobatan masalah di saluran pencernaan.

Kurkumin melindungi usus dari kerusakan akibat NSAID dan agen berbahaya lainnya. Ini memiliki peran dalam menjaga bakteri yang terkait dengan bisul, membantu menyembuhkan bisul, dan bekerja secara aktif untuk membunuh sel kanker di usus.

Meringankan Diare

Obat-obatan, keracunan makanan, alergi, virus, dan intoleransi makanan dapat menyebabkan diare secara tiba-tiba. Mengonsumsi satu sendok teh bubuk kunyit dan temulawak hingga tiga kali sehari, ditambah dengan minum lebih banyak cairan dan sering mencuci tangan, dapat memberikan kelegaan saat Anda buang air besar. 

Magnesium dan potasium dalam rempah membantu Anda melawan dehidrasi dan menyeimbangkan kembali cairan Anda, sementara vitamin dan bahan kimia lainnya meningkatkan pencernaan dan kekebalan.

Resep Jamu Temulawak

Persiapkan Bahan Jamu Temulawak :

• 100 gram temulawak. • 40 gram asam kawak tanpa biji . • 200 mililiter air matang. • 4 lembar daun pandan. • 200 gram gula aren. • 20 gram jintan. • 50 gram kencur. • 2 liter air.

Cara membuat resep jamu temulawak : • Pertama siapkan temulawak dan kencur kemudian diris tipis-tipis agar keluar sarinya. • Setelah diiris, sangrai temulawak dan kencur beberapa saat. • Temulawak dan kencur dicampurkan denga asam kawak, jinten dan 200 mililiter air matang, lalu haluskan menggunakan blender. • Rebus gula aren dan daun pandan sampai gula menjadi larut. • Masukkan campuran temulawak ke dalam rebusan air gula dan pandan. Lalu aduk sampai benar-benar rata. • Saring campuran tersebut dan hidangkan. (*Racikan jamu temulawak ini untuk 6 gelas)

Wedang Temulawak Sereh Bidara

Bahan:

Cara membuat resep jamu temulawak:

1. Memarkan temulawak dan sereh.

2. Rebus temulawak, sereh, daun bidara hingga mendidih.

3. Tambahkan jahe instan. Aduk rata.

4. Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.

Temulawak Kunyit Asam

Bahan:

Cara membuat resep jamu temulawak:

1. Haluskan temulawak dan kunyit dengan 200 ml air.

2. Masukkan seluruh bahan ke dalam panci.

3. Tambahkan sisa air sebanyak 300 ml kemudian didihkan hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.

4. Saring air rebusan ke dalam gelas.

5. Sajikan hangat atau bisa disajikan dalam keadaan dingin. (mdk/amd)