Resep Camilan Crepes Renyah untuk si Kecil

Merdeka.com - Banyak jenis jajanan enak dan lezat yang bikin ketagihan, namun kerap mencemaskan para ibu di luar sana. Sebab bisa jadi si kecil hobi jajan akibat bosan dengan menu makanan sehari-hari. Bahkan bisa mendorong anak menjadi berlaku boros.

Para Mommy harus waspada agar hal tersebut tidak terjadi! Caranya seimbangi menu makanan berat dengan diseimbangi camilan nikmat dan sehat buatan rumah.

Pada artikel kali ini, akan mengulas tentang resep makanan ringan khas negara Eropa yang sudah banyak tersebar di Indonesia yaitu Crepes.

Crepes jenis camilan mirip bentuk kue dadar namun memiliki rasa gurih dan renyah. Berikut resep Crepes:

Bahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh bang powder1 butir telur50 gram gula pasir halus50 gram gula pasir halus300 susu cair1/4 sendok teh garam2 sendok makan margarin, dilelehkan

Baha Isi:3 buah pisang ambon, dipotong bulat tebal 1/2 cm 25 gram meises cokelat125 gram keju parut

Cara Pengelolahan:

1. Koccok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Tuangkan susu cair dengan perlahan, lalu aduk rata
2. Tuang perlahan ke campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata
3. Panaskan wajan martabak
4. Tuang satu sendok sayur kecil adonan. Segera ratakan sampai tipis
5. Tata pisang ambon, tabur meises cokelat dan keju parut di satu sisi. Segera lipat dua dan lipat lagi dua bagia.

Crepes pisang keju cokelat siap disantap bersama keluarga tercinta. Camilan ini pas dipasangkan dengan minuman teh atau susu. Selamat mencoba!

Artikel selengkapnya di sini...

Kirimkan blog atau website kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan satu paragraf dari konten blog/website yang ingin di-publish2. Sertakan link blog/web3. Foto dengan ukuran high-res (tidak blur)