Resep Minuman Kurma yang Manis, Segar, dan Mudah Dibuat

Merdeka.com - Resep minuman kurma bisa Anda coba buat di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. Buah kurma biasanya banyak dicari saat bulan Ramadhan. Tak hanya lezat, buah yang juga sering disebut sebagai buah nabi ini nyatanya juga kaya akan nutrisi menguntungkan.

Kurma memiliki rasa yang sangat manis, tak heran jika buah ini juga cocok dijadikan sebagai tambahan dalam pembuatan berbagai hidangan manis. Anda bisa menjadikan kurma sebagai bahan dasar dalam membuat aneka minuman.

Berikut merdeka.com membagikan kumpulan resep minuman kurma yang manis, segar, dan mudah dibuat dilansir dari laman Briliofood dan berbagai sumber, Kamis (27/1/2022):

Susu Kurma

Foto: Briliofood/Instagram/@bals.cafe ©2022 Merdeka.com

Bahan:- 7 butir kurma- 200 ml susu UHT- 150 ml air- 1/2 sdm madu

Cara membuat:

1. Rendam terlebih dahulu kurma ke dalam air selama 5 menit
2. Kemudian blender kurma bersamaan dengan air rendalam kurma tersebut, campurkan susu dan madu
3. Setelah di blender, tuangkan ke dalam gelas dan siap disajikan.

Jus Kurma Pisang dan Cokelat

Foto: Briliofood/pixabay ©2022 Merdeka.com

Bahan:

- 4 butir kurma- 2 buah pisang ambon- 2 sdm susu bubuk rasa cokelat- 100 ml air matang- Potongan es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Pisahkan biji kurma dan potong pisang jadi dua bagian
2. Siapkan blender, masukkan semua bahan ke dalam blender
3. Haluskan sampai merata
4. Tuangkan ke dalam gelas dan siap disajikan

Kurma Smoothie

Foto: Briliofood/Instagram/@felicitabyhenny ©2022 Merdeka.com

Bahan: - 10 buah kurma- 200 ml yogurt- 50 ml susu cair- 50 ml madu- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan kurma yang sudah dibuang bijinya
2. Blender kurma tersebut dengan dicampurkan yogurt, susu dan madu
3. Tambahkan es batu secukupnya, blender hingga halus
4. Minuman siap disajikan

Jus Kurma

Foto: Briliofood/Instagram/@ayudiahrespatih ©2022 Merdeka.com

Bahan:- 7 butir buah kurma (bisa sesuai keinginan)- 4 sendok teh madu asli- 1 gelas air putih- Es batu yang sudah dihancurkan

Cara membuat:

1. Pisahkan kurma dari bijinya, lalu masukkan ke dalam blender
2. Campurkan madu dan es batu ke dalam blender, kemudian blender secara bersamaan dengan kecepatan maksimal hingga halus
3. Setelah dirasa cukup, tuangkan jus kurma tersebut ke dalam gelas dan siap disajikan

Es Mangga dan Kurma

Foto: Briliofood ©2022 Merdeka.com

Bahan:- 250 gram buah mangga- 1 buah pisang, potong dadu ukuran kecil- 5 biji kurma kering, cincang kasar- 100 gram nata de coco- 1 sdm selasih- 3 sdm santan kental yang sudah masak- 3 sdm susu kental manis- 2 sdm sirup leci- 300 ml air es- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur sirup leci, susu kental manis dan air es ke dalam satu wadah
2. Tata di mangkuk, kemudian masukkan buah mangga yang sudah dipotong-potong
3. Tambahkan nata de coco serta pisang, berikan sedikit es batu
4. Siramkan santan dan selasih ke dalamnya, minuman siap dihidangkan

Jus Belimbing dan Kurma

Foto: Briliofood ©2022 Merdeka.com

Bahan:

- 100 gram buah kurma, cincang halus- 100 ml air hangat- 3 buah belimbing matang dan segar- 100 ml sirup melon- Es serut secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur potongan kurma dan air hangat, aduk hingga halus
2. Serut buah belimbing
3. Campurkan kurma halus, belimbing serut, sirup melon dan es batu dalam wadah
4. Sajikan dalam gelas