5 Ide bisnis makanan unik kekinian dengan modal minim

Merdeka.com - Bisnis makanan adalah pilihan bisnis yang paling umum dan banyak diminati orang dan tidak ada habisnya. Orang-orang berlomba-lomba membuat makanan dengan ide paling kreatif dan unik yang bisa berpeluang viral, populer dan cocok untuk semua orang, baik dalam hal rasa, kemasan sampai nama produk.

Salah satunya adalah seperti menjual fusion food, yaitu menggabungkan 2 makanan populer menjadi satu dan terciptalah jenis makanan baru. Tentunya, bisnis ini sekaligus mengasah otak Anda untuk lebih kreatif dalam berbisnis.

Berikut 5 ide bisnis makanan unik kekinian yang bisa Anda terapkan, seperti dikutip Cermati.

Ramen burger

Jika biasanya burger adalah daging yang dilapisi oleh roti pada bagian atas dan bawah, ramen burger menggunakan mie ramen yang telah dimasak beserta bumbunya dan kemudian dibentuk menjadi bulat seperti omelette. Rasanya yang unik dan cocok untuk lidah orang Indonesia tentu akan membuat penjualan makanan ini laris manis dikalangan baik dari anak-anak sampai dewasa.

Kisaran modal yang harus Anda siapkan untuk bisnis ini bisa mencapai sekitar Rp 5-10 juta, karena tentu Ramen Burger adalah jenis makanan yang sistem penjualannya yaitu masak ditempat, sehingga para pembeli bisa menikmati Ramen burger yang masih tersaji dengan panas dan tentunya akan terasa lebih nikmat, sehingga Anda harus menyiapkan alat-alat masak, bahan baku, dan stan untuk tempat berjualan.

Semangka goreng

Makanan yang digoreng memang lebih banyak diminati daripada yang direbus atau dipanggang, contohnya pisang goreng bahkan sampai ada eskrim goreng. Nah sekarang ada yang lebih unik lagi, yaitu semangka goreng.

Unik dan enak, makanan ini pun tidak sulit untuk dijual. Anda hanya perlu bikin stan dan menjualnya dengan berbagai topping yang banyak disukai orang-orang. Jangan lupa jual dengan harga yang sesuai. Untuk modal kisaran Rp 3-5 juta Anda sudah bisa untuk memulai bisnis ini.

Seblak seafood

Seblak merupakan khas dari Bandung, seblak pun telah diperhitungkan menjadi jajanan favorit semua kalangan. Terlalu populer, seblak pun banyak dijadikan lahan untuk berbagai jenis usaha unik. Yang paling familiar tentu penjualan seblak dengan berbagai level pedas dan berbagai macam isian seperti sosis, ceker, makaroni, ayam, bakso dan masih banyak lagi.

Seblak seafood adalah kreasi seblak yang paling baru, tidak berbeda dengan membuat seblak biasanya hanya yang berbeda isiannya yang tentu saja dari bahan-bahan makanan laut seperti udang, kerang dan kepiting. Seblak seafood tetap bisa dijual dengan ala level-levelan kok.

Anda bisa menyewa tempat untuk menjualnya, dan tempatnya tentu bisa untuk para pembeli yang ingin lansung makan di tempat. Jadi kisaran modalnya Rp 10-30 juta tergantung dari pemilihan lokasi berjualan Anda.

Kroket sandwich

Berasal dari negara bunga sakura, Jepang. Jenis makanan ini telah banyak di inovasikan sedemikian rupa dan akhirnya menjadi cukup popular terutama di festival atau bazar makanan. Populer tapi belum banyak dijual, bisa dimanfaatkan untuk menjadi peluang usaha dengan menjual snack populer Jepang ini.

Ada 2 jenis kroket sandwich yang bisa kamu pilih atau jual saja sekalian dua-duanya. Ada yang menjadikan kroket sebagai pengganti roti sandwich, dengan menggoreng croquette dengan irisan daging yang cukup panjang dan tebal, mayonaise, keju dan saus tomat, lalu setelah digoreng Anda belah hampir menjadi dua bagian.

Untuk kisaran modal, dengan kisaran modal Rp 3-10 juta Anda sudah bisa sukses bisnis berjualan kroket sandwich, makanan kekinian dari Jepang ini.

Teh dan kopi keju

Memang terdengar agak aneh, namun semenjak keju menjadi bahan makanan populer di Indonesia, banyak orang yang dengan sangat kreatif mencoba menciptakan minuman yang bisa dinikmati dengan keju. Jika biasanya keju menjadi topping untuk minuman-minuman manis dari susu. Sekarang teh dan kopi juga dijual dengan campuran keju.

Menjadi tren di tahun 2018, tentu Anda wajib coba usaha jenis minuman ini. Jangan lupa rajin-rajin belajar resepnya di internet. Untuk modal Anda bisa mulai dari kisaran Rp 3-10 juta untuk stan, bahan baku, kemasan dan alat membuatnya. (mdk/azz)