Cara Menperin keluar dari jerat impor bahan gula rafinasi
Merdeka.com - Pemerintah masih membuka keran impor bahan gula rafinasi atau raw sugar yang diperuntukkan bagi industri makanan dan minuman. Gula rafinasi dengan bahan lokal disebut-sebut tidak bisa diterima oleh industri.
Menteri Perindustrian Saleh Husin berjanji mendorong sejumlah industri gula nasional untuk memproduksi raw sugar. "Sehingga tidak usah impor lagi," ujar Saleh usai rakor di Kantor Kementerian Koordinator bidang Perekonomian, Jakarta Pusat, Senin (15/12).
Dia menjelaskan, untuk satu industri yang memproduksi gula rafinasi kira-kira dibutuhkan setidaknya 10.000 hektar untuk stok tebu-tebunya. "Itu baru ekonomis," tuturnya.
-
Dimana gula merah sawit ini diproduksi? Lahirkan Langkah Inovatif Purwaris, pemilik pabrik pembuatan gula merah di Dusun Harapan I, Kecamatan Pegajahan, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) membuat inovasi baru pada bahan baku utamanya, yaitu diambil dari limbah kelapa sawit.
-
Apa penyebab produksi gula Indonesia kalah saing dengan Brazil? 'Brazil dan Indonesia sama-sama terletak di Garis Khatulistiwa. Hal ini perlu menjadi bahan refelksi kita bersama,' kata Arief dalam acara Nasional Sugar Summit (NSS) 2023, Jakarta, Rabu (13/12). Arief menilai pemerintah dan para pemangku kepentingan (stakeholder) perlu merefleksikan diri dan melihat kesuksesan Brazil dalam mengelola tebu. Sehingga menjadi negara dengan pengeskpor terbesar di dunia.
-
Dimana Pabrik Gula Karangsuwung berada? Ini adalah penampakkan Pabrik Gula Karangsuwung yang melegenda di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.
-
Apa kendala pengembangan migas di Indonesia Timur? Namun, untuk kembangkan Indonesia timur perlu banyak inisiatif. Salah satunya dari sisi penyediaan infrastruktur. “Akses market juga penting, infrastruktur di timur berbeda dengan di Indonesia bagian barat. Kalau di barat sudah ada bahkan tersambung ke Singapura, ada juga ke Pulau Jawa. Sementara di timur sedikit infrastruktur, hanya dihubungkan oleh LNG. Sementara market juga belum ada, belum banyak industri di sana (Indonesia timur),“ paparnya.
-
Kenapa gula bit digunakan untuk produksi gula? Bit gula adalah sebuah tumbuhan yang akarnya mengandung kadar sukrosa yang tinggi dan ditumbuhkan secara komersial untuk produksi gula yang disebut gula bit.
-
Dimana Gula Kawung dihasilkan? Beberapa daerah penghasil gula kawung di antaranya Kabupaten Sumedang, Garut, Ciamis, Tasik, sampai Pangandaran.
Keinginan Saleh menghentikan impor raw sugar bukan perkara mudah. Ada kendala dalam pembangunan pabrik produksi gula rafinasi, yakni ketersediaan lahan.
"Untuk dapatkan lahan di dalam satu hamparan tidak gampang. Nah ini yang kita dorong terus," ujarnya.
Sejauh ini Saleh mengaku sudah menemukan lahan di Lamongan, Jawa Timur. Informasi dari Bupati Lamongan Fadeli, ada dukungan lahan pertanian sekitar 17.000 hektar untuk tebunya.
"Nanti kita lihat lagi, misalnya di NTB sudah sampai sejauh mana. Lalu di daerah lain juga karena ini kebutuhannya cukup tinggi apalagi industri Mamin (Makanan dan Minuman)," tandasnya.
Sebelumnya, pemerintah tak kuasa untuk menghentikan keran impor bahan untuk gula rafinasi yang diperuntukkan bagi industri makanan dan minuman.
Menteri Perdagangan Rachmat Gobel berdalih, Indonesia belum memiliki bahan baku gula rafinasi yakni raw sugar.
"Begini, produk gula rafinasi itu ada standarnya dan itu bahan bakunya seperti yang kita tahu adalah raw sugar. Itu belum ada pabrik di Indonesia yang bisa membuat raw sugar sebaik yang dibikin di luar negeri untuk gula rafinasi bahan baku makanan dan minuman," ujar Rachmat di Jakarta, Senin (15/12).
Karena itu, lanjut Rachmat, importasi bahan baku gula rafinasi untuk industri makanan minuman terpaksa dilakukan. Sebab, industri makanan dan minuman disebut-sebut tidak mau menerima gula rafinasi dengan bahan lokal.
"Kita harus menyesuaikan. Kebutuhan industri itu harus kita sesuaikan. Kita harus buat produk yang sesuai dengan industri. Tidak bisa maksa. Kalau maksa nanti pabriknya pindah gimana?" ujarnya. (mdk/noe)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Harli mengatakan bahwa saat ini penyidik masih fokus pada penyidikan impor gula pada 2015–2016.
Baca SelengkapnyaKonsepnya adalah kalau lahan produktif berkurang, sumber pangan berkurang harus diganti di tempat lain.
Baca SelengkapnyaIntegrasi bisnis tebu antara on farm dan off farm akan menjaga keseimbangan Plant Cane dan Ratoon.
Baca SelengkapnyaMusim penggilingan atau panen raya diperkirakan pertengahan bulan Mei sampai November 2024
Baca SelengkapnyaHarga gula dunia terus mengalami peningkatan yang disebabkan beberapa faktor.
Baca SelengkapnyaPenurunan produksi gula tidak sejalan dengan pertumbuhan gula konsumsi yang terus meningkat setiap tahun.
Baca SelengkapnyaPabrik Gula Ceper sudah memulai aktivitas produksi pada awal abad ke-19.
Baca SelengkapnyaDalam tugasnya Kemendag akan mengeluarkan persetujuan impor. Kemudian, Bapanas bertugas untuk memberikan penugasan impor tersebut.
Baca SelengkapnyaMeski lahan tersebut sudah tidak produktif untuk ditanami karet, tetapi secara agroklimat dan tipologi, lahan layak untuk tanaman tebu.
Baca SelengkapnyaTujuannya untuk mendukung target swasembada gula di Tanah Air.
Baca Selengkapnyaresiden Joko Widodo mengeluarkan Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 40 tahun 2023 tentang Percepatan Swasembada Gula.
Baca SelengkapnyaGula merupakan bahan baku utama bagi industri minuman Indonesia. Sehingga, dengan naiknya harga gula dunia membuat pelaku usaha terbebani.
Baca Selengkapnya