Cegah stroke dan jantung dengan daun kemangi
Merdeka.com - Daun kemangi biasanya digunakan untuk santapan makanan lalapan. Namun, tahukah Anda jika daun kemangi merupakan sumber vitamin A yang tinggi yang bisa meminimalisir penyakit jantung atau stroke.
Daun kemangi biasa juga disebut dengan daun basil. Vitamin A yang tinggi dari daun kemangi ini, didapat dari carotenoid seperti beta-karotin. Beta-karotin ini merupakan anti oksidan yang powerful. Manfaatnya, untuk melindungi sel epitel dari berbagai macam ancaman radikal bebas dan mencegah radikal bebas dari oksidasi kolesterol pada aliran darah.
Dengan kedua manfaat ini, resiko terjadinya serangan jantung atau stroke dapat diminimalisir.
-
Bagaimana antioksidan melindungi tubuh? Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
-
Bagaimana Antioksidan menetralkan radikal bebas? Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas dengan cara mendonorkan elektron kepada mereka, tanpa menjadi radikal bebas itu sendiri. Proses ini menghentikan reaksi berantai yang dapat menyebabkan kerusakan lebih lanjut pada sel-sel tubuh.
-
Bagaimana beta karoten melindungi tubuh dari radikal bebas? Beta karoten bekerja dengan menghancurkan radikal bebas yang diproduksi ketika kulit terkena sinar matahari.
-
Apa manfaat utama antioksidan? Antioksidan berfungsi sebagai pelindung alami yang mampu melawan radikal bebas, serta membantu menjaga kulit tetap cantik dan sehat.
-
Bagaimana cara antioksidan dalam kale melawan radikal bebas? Daun kale semakin populer karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Dalam 100 gram daun kale, terdapat sekitar 2,7 mmol antioksidan, termasuk vitamin C dan asam alfa-linoleat. Antioksidan ini sangat efektif untuk melawan radikal bebas yang dihasilkan dari kadar gula darah yang tinggi. Jika Anda belum mencoba daun kale, inilah saatnya untuk memasukkannya ke dalam menu harian Anda.
-
Apa itu antioksidan? Dikutip dari kemkes.go.id, Rabu (17/4) antioksidan merupakan sebuah zat alami atau buatan manusia yang dikenal dapat mencegah atau menunda beberapa jenis kerusakan sel akibat proses oksidasi oleh oksidan.
Beta-karotin yang merupakan zat anti-oksidan ini sangat penting untuk tubuh. Peran pentingnya sebagai penangkal radikal bebas (yang dapat membuat Anda menderita asma, osteoarthritis, dan rheumatoid arthritis).
Apabila Anda sudah terlanjur mengalami berbagai macam penyakit tersebut, beta-karotin di dalam daun kemangi dapat meringankan penyakit Anda dan melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan yang semakin parah.
(mdk/cza)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Dalam menu lalapan ayam, daun kemangi selalu hadir sebagai pendamping bersama sayuran lain seperti mentimun, selada atau kol, yang juga memiliki banyak manfaat.
Baca SelengkapnyaManfaat daun kemangi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaKetahui apa itu antioksidan beserta fungsi dan manfaat serta jenis makanan yang mengandungnya berikut ini.
Baca SelengkapnyaSalah satu sayuran atau daun-daunan yang mudah kita temui adalah kemangi. Siapa sangka, sayuran ini ternyata juga miliki beragam manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaAnda dapat memperoleh manfaat tersebut dengan mudah, cukup dengan menambahkan daun ketumbar saat mengolah hidangan sehari-hari.
Baca SelengkapnyaDaun kemangi yang sering kita temui di makanan lalapan ternyata memiliki banyak manfaat, lho!
Baca SelengkapnyaBukan hanya buahnya yang dapat dimakan, namun daun Murbei juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ini dia penjelasannya.
Baca Selengkapnya