Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Daging sapi mahal, masyarakat Sampit beralih ke daging rusa

Daging sapi mahal, masyarakat Sampit beralih ke daging rusa daging sapi. merdeka.com/Imam Buhori

Merdeka.com - Harga daging sapi di Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah bertahan tinggi mencapai Rp 130.000 per Kilogram (Kg). Kondisi ini membuat membuat masyarakat di ibu kota Kabupaten Sampit itu beralih membeli daging rusa yang dalam bahasa daerah tersebut disebut menjangan.

"Harga daging rusa lebih murah dibanding daging sapi, rasanya juga tidak jauh beda. Mumpung ada yang menjual, jadi saya beli," kata warga Sampit, Ria seperti ditulis Antara, Selasa (12/4).

Di Pasar Keramat, Sampit, penjual daging menjangan langsung diserbu pembeli. Warga berebut membeli karena daging menjangan hanya dijual Rp 90.000 per Kg.

Kondisi ini memang cukup berbeda dibanding tahun-tahun sebelumnya. Saat harga daging sapi masih di bawah Rp 100.000 per Kg, daging menjangan kurang diminati karena masyarakat menilai rasanya tidak seenak daging sapi.

Namun karena kini harga daging sapi mahal, bahkan sempat mencapai Rp 150.000 per Kg, masyarakat pun mulai beralih mengonsumsi daging menjangan.

Masyarakat berebut membeli menjangan karena belum tentu tiap hari ada pedagang yang menjual daging menjangan. Penjualnya pun biasanya bukan pedagang tetap yang biasa berjualan di pasar. Biasanya, penjual daging menjangan adalah warga dari pelosok yang turun ke Sampit menjual menjangan hasil buruan mereka dengan berjualan di pinggir-pinggir jalan kawasan pasar.

"Ini kebetulan saja ada karena kami memang tidak berburu menjangan. Kalau kebetulan ketemu di hutan, ya ditangkap dan dijual ke Sampit. Jadi hanya pekerjaan sampingan saja," kata penjual daging menjangan yang mengaku bernama Heri.

Dia mengaku pernah mendengar bahwa berburu menjangan tidak diperbolehkan. Namun dia berdalih, menjangan yang dijualnya bukan hasil perburuan karena secara tidak sengaja menemukan menjangan dan menangkapnya. Sehari-hari dia mengaku bekerja sebagai petani karet.

(mdk/idr)
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Ada Mi Ayam Viral Seporsi Rp3 Ribu di Bekasi, Begini Cerita di Baliknya
Ada Mi Ayam Viral Seporsi Rp3 Ribu di Bekasi, Begini Cerita di Baliknya

Ketika harga mi ayam di banyak tempat sudah tembus belasan ribu, Rusdi masih setia di harga Rp3 ribu per porsinya.

Baca Selengkapnya
Ayam Capai Rp40 Ribu Per Kilogram, Ini Daftar Harga Sembako di Pasar Induk Rau Serang
Ayam Capai Rp40 Ribu Per Kilogram, Ini Daftar Harga Sembako di Pasar Induk Rau Serang

Komoditas yang masih tinggi adalah daging ayam dan telur.

Baca Selengkapnya
Tidak Hanya dari Tekstur, Ini Cara Bedakan Daging Kambing dan Sapi
Tidak Hanya dari Tekstur, Ini Cara Bedakan Daging Kambing dan Sapi

Selain dari tekstur, daging sapi dan daging kambing bisa dibedakan dari beberapa aspek. Ini cara membedakannya.

Baca Selengkapnya
Perbedaan Daging Sapi dan Kambing yang Perlu Diketahui, Mulai dari Warna hingga Aroma
Perbedaan Daging Sapi dan Kambing yang Perlu Diketahui, Mulai dari Warna hingga Aroma

Perbedaan daging sapi dan kambing ini akan menjadi pengetahuan bermanfaat agar Anda tidak keliru saat memasak.

Baca Selengkapnya
Beda Daging Sapi dan Kambing yang Perlu Diketahui, Kenali Tekstur hingga Warnanya
Beda Daging Sapi dan Kambing yang Perlu Diketahui, Kenali Tekstur hingga Warnanya

Dengan pemahaman yang lebih mendalam mengenai karakteristik masing-masing, Anda dapat membuat pilihan yang lebih tepat sesuai dengan kebutuhan dan selera Anda.

Baca Selengkapnya
H-1 Jelang Puasa Ramadan, Pedagang Pasar Senen Bingung Harga Daging Sapi Terus Naik
H-1 Jelang Puasa Ramadan, Pedagang Pasar Senen Bingung Harga Daging Sapi Terus Naik

Pedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.

Baca Selengkapnya
⁠Harga Soto Pakai Nasi di Warung Papua Rp140 Ribu, Netizen Sebut Jangan Kaget 'Semua Bahan Dikirim Pakai Pesawat'
⁠Harga Soto Pakai Nasi di Warung Papua Rp140 Ribu, Netizen Sebut Jangan Kaget 'Semua Bahan Dikirim Pakai Pesawat'

Ternyata harga soto di Papua adalah Rp140 ribu, warganet tidak kaget karena memang bahan pokok di Papua cukup mahal.

Baca Selengkapnya
Cara Membedakan Daging Sapi dan Kambing, Perhatikan Ini
Cara Membedakan Daging Sapi dan Kambing, Perhatikan Ini

Sekilas tampak sama, namun kedua jenis daging ini memiliki beberapa ciri khas yang membedakannya.

Baca Selengkapnya
Harga Pangan dari Beras, Daging, Ikan hingga Bumbu Meroket, Cabai Tembus Rp65.650 per Kg
Harga Pangan dari Beras, Daging, Ikan hingga Bumbu Meroket, Cabai Tembus Rp65.650 per Kg

Harga bahan pangan dari beras, daging, ikan dan aneka bumbu mengalami kenaikan pada 23 Juli 2024.

Baca Selengkapnya
FOTO: Harga Cabai Merah Turun Rp 30 Ribu Seiring Panen Melimpah di Boyolali
FOTO: Harga Cabai Merah Turun Rp 30 Ribu Seiring Panen Melimpah di Boyolali

Harga cabai merah turun seiring hasil panen yang melimpah di Boyolali.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Sate Sapi Legendaris di Jombang, Bisnis Turun Temurun Sehari Untung Rp30 Juta
Mencicipi Sate Sapi Legendaris di Jombang, Bisnis Turun Temurun Sehari Untung Rp30 Juta

Pemilik warung punya alasan khusus memilih daging sapi

Baca Selengkapnya
Kecewa Harga Cabai Cuma Rp3.000 Per Kilogram, Petani Babat Tanaman Siap Panen
Kecewa Harga Cabai Cuma Rp3.000 Per Kilogram, Petani Babat Tanaman Siap Panen

Normalnya, harga cabai rawit di tingkat petani berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000  per kilogram.

Baca Selengkapnya