El Nino Diprediksi Ganggu Pasokan Minyak Goreng, Harga Bakal Naik?

Merdeka.com - Kenaikan suhu muka laut alias El Nino diprediksi bakal berdampak ke Indonesia pada pertengahan tahun ini. Salah satu komoditas pangan yang bakal terdampak adalah minyak goreng.

Kementerian Perdagangan melihat ada potensi El Nino berpengaruh pada produksi minyak goreng dan otomatis juga pada harga jual di sisi hilirnya. Namun, sejumlah antisipasi mulai disiapkan oleh Kemendag hingga Badan Pangan Nasional (Bapanas).

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Isy Karim menilai adanya El Nino bakal mengganggu pasokan minyak goreng. Maka, perlu ada langkah persiapan yang diambil.

"Kita antisipasi dampaknya, kita bersama Bapanas juga menguatkan cadangan pangan pemerintah (CPP)," ujar dia di Kementerian Perdagangan, Kamis (27/4).

Ditemui ditempat yang sama, Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa menyebut ada 2 hal yang disiapkan pemerintah. Pertama, menjaga sisi produksi di sisi hulu dengan menggandeng Kementerian Pertanian dan Kementerian Perindustrian. Kedua, perlu adanya penguatan stok di pasaran.

"Kalau el nino dampaknya apa? Bisa gejolak harga, bisa kekurangan pasokan dan sebagainya. Oleh karena itu dalam rangka menjaga pasokan dan stabilisasi harga, Badan Pangan (Nasional) sudah menetapkan cadangan pangan khususnya minyak goreng ini tahap awal sebanyak kurang lebih sebanyak 100.000 ton," ungkapnya.

"Ini kita perintahkan kepada bulog dan ID food untuk menyiapkan cadangan pangan tersebut dan akan digunakan dalam rangka stabilisasi pasokan maupun harga," sambung Ketut.

Ketut menegaskan, tugas Bapanas ke depan, termasuk dalam mengantisipasi dampak El Nino adalah melakukan penguatan cadangan pangan pemerintah (CPP). Termasuk minyak goreng yang saat ini menurutnya berada di level 100 ribu ton.

"Pada tahap awal 100.000 ton, tahap berikutnya kita akan tingkatkan menjadi 200 (ribu ton) atau 300 (ribu ton)," kata dia.

Tak hanya itu, pada sisi pendistribusian, dia menginginkan Bulog bisa menjadi distributor tingkat I atau D1. Sehingga bisa mendapat harga yang cukup rendah dan melanjutkan distribusinya ke berbagai daerah. Pada akhirnya, diharapkan mampu mengendalikan harga di tingkat konsumen.

"Oleh karena itu kita akan perkuat Bulog dan ID Food dalam rangka distribusi minyak goreng juga, minyak goreng Minyakita maupun minyak goreng curah," pungkasnya.

Reporter: Arief Rahman H.

Sumber: Liputan6.com