Harga bahan pokok warga Jakarta dijamin tak naik tinggi jelang Ramadan

Merdeka.com - PT Food Station Tjipinang Jaya mulai mempersiapkan stok kebutuhan pangan menjelang puasa dan Lebaran 2018. Hal tersebut sebagai antisipasi kebiasaan harga yang naik menjelang hari raya tersebut.

"Kita sudah siapkan semua produk basis. Beras sudah, minyak, telur, tepung, gula, bawang putih sudah kita siapkan," ungkapDirektur Utama PT Food Station Jaya, Arief Prasetyo Adi, di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Selasa (20/3).

Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) sektor pangan ini mengklaim bahwa stok beras dimilikinya aman. Stok beras di Pasar Induk Cipinang saat ini 37.000 ton di atas standar pasokan yang sebesar 20.000 ton.

"Beras di (Pasar) Induk di atas 20.000 ton dan posisi hari ini di atas 37.000 ton, jadi itu sangat aman. 37.000 itu stok level, itu dijaga di atas 20.000. Kalau keluar 3.000 masuk 3.000," kata dia.

Untuk minyak goreng, Food Station telah menyimpan stok sebanyak 7.000 pack. Diharapkan dengan persiapan yang lebih awal ini, harga tidak bergejolak menjelang puasa dan Lebaran 2018.

"Bawang putih juga sama. HET-nya Rp 35.000 sampai Rp 38.000. Kita jual Rp 25.000. Kita sudah ada stoknya. Kita siapin korma juga," imbuhnya.

Selain itu, dia mengaku telah mendatangi langsung para peternak telur dari Blitar sehingga dipastikan pasokan telur bakal cukup selama bulan puasa dan Lebaran 2018. "Telur juga saya sudah ke Blitar, ketemu peternak. Bupati di sana kita pastikan program ini link. Jadi ketemu pembeli sama penjual langsung," tandasnya.