Harga Daging Sapi Terpantau Normal Meski Banjir Melanda Jakarta
Merdeka.com - Banjir yang terjadi sejak awal tahun tidak berdampak pada harga pangan, termasuk daging sapi. Harga tetap stabil karena pedagang sudah memasok daging sapi setiap seminggu sekali.
"Daging sapi, di sini, dipasok seminggu sekali. Sehingga banjir yang terjadi sejak kemarin tidak ada imbas apa-apa," ujar pedagang daging sapi dan kambing kepada Merdeka.com di Pasar Minggu, Jakarta, Jumat (3/1).
Pantauan merdeka.com. harga daging sapi di Pasar Minggu terpantau normal di kisaran harga Rp110.000 per Kilogram (Kg).
-
Apa perbedaan kadar lemak daging sapi dan kambing? Dalam setiap 100 gram, daging sapi mengandung 15 gram lemak, sedangkan daging kambing hanya mengandung 3 gram lemak.
-
Apa bedanya daging sapi dan kambing? Memilih antara daging sapi dan daging kambing bisa menjadi keputusan yang membingungkan bagi banyak orang, terutama ketika mempertimbangkan manfaat kesehatan, rasa, dan preferensi budaya.
-
Harga kambing kurban naik berapa? Untuk harga sendiri, terjadi kenaikan di wilayah Kabupaten Bandung, berkisar Rp300-Rp500 ribu per ekornya.
-
Mengapa harga anak kambing berbeda? Ada beragam faktor yang memengaruhi perbedaan harga anak kambing setiap tahunnya. Salah satu faktor penentu dari perbedaan harga anak kambing tersebut ialah berdasarkan jenisnya yang berbeda-beda.
-
Mengapa daging sapi Polmard dihargai sangat mahal? Menariknya, semakin lama proses pengasapan berlangsung, semakin tinggi kualitas dan harga daging tersebut. Satu kilogram daging sapi bagian rusuk yang diasapi selama 15 tahun dapat dihargai hingga USD 3.200 atau sekitar Rp51,7 juta.
-
Kenapa harga kambing kurban naik? Kenaikan ini terjadi seiring meningkatnya permintaan pasar.
"Harganya Rp110.000 per Kg," ujarnya.
Sementara itu, harga daging kambing naik tipis dengan kisaran harga Rp120.000 per Kg.
Berdasarkan data Info Pangan Jakarta, harga daging sapi has (paha belakang) stabil dengan kisaran harga Rp120.000 per Kg. Sedangkan harga daging sapi murni (semur), stabil dengan kisaran harga Rp115.000 per Kg. Kemudian untuk harga daging kambing, stabil dengan kisaran harga Rp110.000 per Kg.
Banjir Surut, Jalan Tol Milik Jasa Marga Beroperasi Normal
Seluruh jalur maupun Gerbang Tol (GT) kelolaan PT Jasa Marga (Persero) Tbk kini bisa kembali beroperasi normal, setelah banjir di beberapa ruas tol surut. Diketahui, beberapa jalan tol sempat ditutup akibat tergenang banjir.
Corporate & Community Development Group Head Jasa Marga Dwimawan Heru mengatakan, Jasa Marga melakukan berbagai penanganan terkait banjir. Seperti pemasangan sand bag juga pengoperasian pompa untuk memompa genangan keluar dari badan jalan.
"Saat ini seluruh jalur maupun gerbang tol di Jalan Tol Jasa Marga seperti Jalan Tol Jakarta-Cikampek, Jalan Tol Dalam Kota Jakarta, Jalan Tol Jagorawi, dan Jalan Tol JORR Non S, saat ini beroperasi normal dengan baik," kata Dwimawan di Jakarta, Jumat (3/1).
Seperti mulai surutnya genangan air di Km 24+000 Jalan Tol Jakarta-Cikampek, yang perlahan mampu mengurai kepadatan yang terjadi. "Oleh karena itu, Jasa Marga atas diskresi Kepolisian menghentikan contraflow di Jalan Tol Jakarta-Cikampek arah Jakarta pada (Kamis, 2 Januari) pukul 21.00 WIB," jelas dia.
Sebelumnya, Jasa Marga atas diskresi kepolisian, sejak pukul 08.15 WIB memberlakukan contraflow mulai dari Km 29+000 sampai dengan Km 23+600 Jalan Tol Jakarta-Cikampek arah Jakarta.
Hal itu dilakukan sebagai upaya mengurai kepadatan yang terjadi menyusul tertutupnya akses jalan tol akibat genangan air yang cukup tinggi di Km 24+000.
"Saat ini genangan air di Km 24+000 Jalan Tol Jakarta Cikampek arah Jakarta sudah dapat ditangani dan keseluruhan lajur 1 sampai dengan 4 sudah dapat dilalui oleh kendaraan seluruh golongan," tukas Heru.
Reporter Magang : Nurul Fajriyah
(mdk/idr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Pemerintah melalui Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mengklaim stok dan harga sembako jelang Iduladha 1445 Hijriah masih relatif aman atau stabil.
Baca SelengkapnyaKomoditas yang masih tinggi adalah daging ayam dan telur.
Baca SelengkapnyaPedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaHarga daging ayam berkisar di Rp40.000-Rp46.000 per ekor, untuk jenis boiler Rp50.000-Rp55.000.
Baca SelengkapnyaMendag Zulhas mengatakan harga kebutuhan pokok di Jakarta cenderung stabil.
Baca SelengkapnyaMenteri Perdagangan Zulkifli Hasan bersyukur karena harga Bapok, khususnya di Jawa Tengah terpantau stabil cenderung turun.
Baca SelengkapnyaJokowi menemukan harga beras di Pasar Sungai Ringin berada pada tingkat yang wajar.
Baca SelengkapnyaAsosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaBerbeda dengan beras, minyak goreng justru mengalami lonjakan harga. Minyak goreng curah kini dihargai Rp18.500 hingga Rp21.000/liter.
Baca SelengkapnyaSepanjang melakukan rangkaian peninjauan harga di sejumlah pasar berada di kondisi stabil.
Baca SelengkapnyaHarga bahan pangan dari beras, daging, ikan dan aneka bumbu mengalami kenaikan pada 23 Juli 2024.
Baca SelengkapnyaStok hewan kurban, sapi dan kambing di Jakarta cukup untuk memenuhi kebutuhan kurban
Baca Selengkapnya