Follow
Harga daging tembus Rp 120.000/kg, pedagang tagih janji pemerintah
Merdeka.com - Tiga hari menjelang bulan Ramadhan, harga kebutuhan pokok di pasar tradisional Cikampek, Karawang, Jawa Barat terus mengalami kenaikan. Tak terkecuali harga daging sapi.
Saat ini, para pedagang di pasar Cikampek menetapkan harga jual daging sapi di kisaran Rp 120.000 per kilogram atau naik dalam beberapa hari terakhir dari harga semula antara Rp 110.000 hingga Rp 115.000 per gram.
"Iya katanya pemerintah mau menekan tingginya harga daging sapi di kisaran Rp 80.000 per kilogram, tapi sekarang masih mahal. Sekarang kita menjual Rp 120.000 per kilogram," kata salah seorang pedagang Batan, Jumat (3/5) kepada merdeka.com.
-
Mengapa daging sapi Polmard dihargai sangat mahal? Menariknya, semakin lama proses pengasapan berlangsung, semakin tinggi kualitas dan harga daging tersebut. Satu kilogram daging sapi bagian rusuk yang diasapi selama 15 tahun dapat dihargai hingga USD 3.200 atau sekitar Rp51,7 juta.
-
Bagaimana Kementan meningkatkan populasi sapi nasional? Jan Maringka menyatakan, dengan kegiatan IB ini secara nasional dapat meningkatkan populasi sapi sekitar 35%. Hal tersebut tentu berimbas pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan peternak.'Melalui Inseminasi Buatan, optimalisasi penggunaan bibit pejantan unggul untuk memenuhi kebutuhan daging dapat tercapai', jelas Jan Maringka.
-
Apa yang menyebabkan daging sapi menjadi alot? Tidak sedikit yang tidak menyadari bahwa kesalahan yang sering terjadi adalah memotong daging terlalu kecil, sehingga akhirnya membuatnya menjadi keras.
-
Harga kambing kurban naik berapa? Untuk harga sendiri, terjadi kenaikan di wilayah Kabupaten Bandung, berkisar Rp300-Rp500 ribu per ekornya.
-
Kenapa harga kambing kurban naik? Kenaikan ini terjadi seiring meningkatnya permintaan pasar.
-
Harga bahan pangan apa yang naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
Mahalnya harga daging di pasaran dikatakan para pedagang, tidak lepas dari mahalnya harga di tingkat agen maupun rumah potong hewan.
"Dari sananya sudah mahal, kalau kita jual di bawah Rp 120.000 per kilogram kita rugi," tambah Batan.
Para pedagang memprediksi, kenaikan harga daging sapi di pasaran akan menembus Rp 140.000 per kilogram, dan kondisi itu sesuai hukum pasar seiring dengan terus naiknya tingkat kebutuhan.
"Kemungkinan kalau lebaran harganya bisa mencapai Rp 140.000 per kilogram. Sekarang saja sudah mahal apalagi kalau pasokannya sulit," tutupnya.
(mdk/idr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Pedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.
Baca Selengkapnya
Saat ini harga beras kualitas premium rata-rata telah mencapai Rp18.000 per kilogram. Angka ini naik hingga 20 persen dari harga normal tahun 2023.
Baca Selengkapnya
Dalam kunjungan ke Lampung, Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan dia ingin harga daging sapi minimal bisa Rp 50.000 per kilogram.
Baca Selengkapnya
Komoditas yang masih tinggi adalah daging ayam dan telur.
Baca Selengkapnya
Ipah menyebut, kenaikan harga telur ayam telah berlangsung selama satu pekan terakhir.
Baca Selengkapnya
Oleh karena itu, ID Food selalu melakukan impor daging guna mengatasi tingginya tingkat konsumsi pada periode tersebut.
Baca Selengkapnya
Asosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca Selengkapnya
Di Pasar Anyar Kota Bogor misalnya, kenaikan berkisar Rp46 ribu hingga Rp55 ribu per kilogram.
Baca Selengkapnya
Kenaikan harga membuat penjual dan pembeli sama-sama merana
Baca Selengkapnya
Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional sudah menugaskan Perum BULOG untuk mengimpor jagung pakan sebanyak 500 ribu ton.
Baca Selengkapnya
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan bersyukur karena harga Bapok, khususnya di Jawa Tengah terpantau stabil cenderung turun.
Baca Selengkapnya
Jokowi juga menuturkan bahwa penurunan sejumlah harga tersebut membuktikan kebenaran dari tingkat inflasi nasional yang turun menjadi 3 persen.
Baca Selengkapnya