Follow
Indef pesimistis operasi pasar bikin harga daging sapi Rp 80 ribu/kg
Merdeka.com - Ekonomi Institute for Development of Economic and Finance (INDEF) Enny Sri Hartati pesimistis operasi pasar bisa menurunkan harga daging sapi hingga menjadi Rp 80 ribu per kilogram. Itu merupakan level harga yang diinginkan Presiden Joko Widodo terealisasi sebelum Lebaran mendatang.
"Stok daging 2 ribu ton kebutuhan jabotabek 5 ribu ton. Apa mampu stabilkan harga? Yah pasti gagal,"ungkapnya saat ditemui di Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM), Jakarta, Kamis (9/6).
Jika pemerintah ingin menurunkan harga daging sapi hingga ke level Rp 80 ribu per kilogram. Seharusnya, kata Enny, itu sudah dilakukan sejak jauh-jauh hari.
-
Kapan harga cabai mengalami penurunan? 'Memang kita Desember harga cabai melejit, itu musiman. Musim hujan, panen gagal. Saya tadi pagi ke pasar sudah turun,' kata Mendag dalam konferensi pers Capaian Kinerja 2023 dan Outlook Perdagangan 2024, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (4/1/).
-
Harga kambing kurban naik berapa? Untuk harga sendiri, terjadi kenaikan di wilayah Kabupaten Bandung, berkisar Rp300-Rp500 ribu per ekornya.
-
Kapan harga kambing kurban mulai naik? Kini banyak penjual hewan kurban yang mulai menaikkan harga seperti penjual kambing di Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung, Jawa Barat.
-
Kenapa harga ayam potong naik? Menurut salah seorang pedagang di sana, harga ayam potong mengalami kenaikan hingga Rp8 ribu per kilogramnya.
-
Kapan daging sapi sebaiknya dibekukan? Daging potongan: Dapat bertahan 3-5 hari dalam pendingin dan 6-12 bulan dalam pembeku.
-
Kenapa harga kambing kurban naik? Kenaikan ini terjadi seiring meningkatnya permintaan pasar.
"Misalnya, pada Februari pemerintah sudah mampu mengantisipasi, data dengan betul berapa kebutuhan daging yang diperlukan untuk Ramadan dan Idul Fitri," Jelasnya.
Menurut Enny, harga daging Indonesia termahal di Asia Tenggara. Dia mencontohkan, harga daging di Malaysia Rp 60 ribu per kilogram, Singapura Rp 50 ribu per kilogram. (mdk/yud)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Pedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.
Baca Selengkapnya
Asosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca Selengkapnya
Saat ini harga beras kualitas premium rata-rata telah mencapai Rp18.000 per kilogram. Angka ini naik hingga 20 persen dari harga normal tahun 2023.
Baca Selengkapnya
Komoditas yang masih tinggi adalah daging ayam dan telur.
Baca Selengkapnya
Adapun lima langkah strategis untuk memperkuat pengendalian inflasi saat Idul Adha.
Baca Selengkapnya
Melalui kerja sama tersebut, Luhut menargetkan harga daging sapi bisa di jual di bawah Rp100.000 per kilogram mulai Maret 2024 mendatang.
Baca Selengkapnya
Oleh karena itu, ID Food selalu melakukan impor daging guna mengatasi tingginya tingkat konsumsi pada periode tersebut.
Baca Selengkapnya
komoditas penyumbang utama deflasi Juni 2024 adalah bawang merah dengan andil deflasi sebesar 0,09 persen.
Baca Selengkapnya
Komoditas daging ayam broiler mengalami kenaikan yang cukup tinggi.
Baca Selengkapnya
Satgas mengimbau masyarakat Makassar tidak panic buying. Ia berharap masyarakat memilih beras SPHP yang juga kualitasnya premium.
Baca Selengkapnya
Bahkan, pelanggan terpaksa merogoh uang lebih dari biasanya untuk menambah porsi nasi agar menjadi lebih banyak.
Baca Selengkapnya
Penurunan harga beras terlihat dari menurunnya harga gabah kering panen di tingkat produsen.
Baca Selengkapnya