Konsumsi susu & protein hewani warga Indonesia tertinggal jauh dibanding Malaysia

Merdeka.com - Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Pertanian Kementerian Koordinator bidang Perekonomian, Musdalifah Mahmud mengakui bahwa konsumsi protein hewani Indonesia masih tertinggal jauh dibandingkan beberapa negara ASEAN. Menurut data yang dia miliki, tingkat konsumsi protein hewani Indonesia hanya 8 persen.

"Penyediaan protein hewani kita masih tertinggal dengan negara ASEAN. Konsumsi kita dibandingkan ASEAN hanya 8 persen untuk protein hewani dibanding Malaysia yang capai 28 persen kemudian Thailand 20 persen, Filipina 21 persen," ujar Musdalifah di JCC Senayan, Jakarta, Rabu (4/7).

Musdalifah menjelaskan, penyebab ketertinggalan tersebut dipicu oleh kawasan Indonesia yang tergolong kepulauan. Sehingga tidak mudah menyediakan kebutuhan protein hewani di semua wilayah. "Penduduk kita 265 juta negaranya kepulauan penyediaan protein hewani tidak semudah negara yang dominan wilayah daratan," jelasnya.

Tak hanya itu, konsumsi susu di Indonesia juga masih tergolong rendah. "Untuk susu mungkin kita tertinggal. Karena budaya kita bukan minum susu dari awal. Kita dari asing sedangkan India dari bayi sebagai makanan sehari-hari mereka. Sehingga kita masih perlu banyak komunikasi dan sosialisasi," jelasnya.

Pemerintah sendiri telah berupaya mendorong konsumsi protein hewani. Salah satunya melalui program pemerataan ekonomi dengan menggalakkan peternakan ayam dan sapi di pedesaan. Dengan demikian, rakyat dapat menyediakan sendiri kebutuhan proteinnya.

"Karenanya membangun peternakan di seluruh Indonesia kita perlu kerja sama untuk membangun mitra. Sehingga rakyat kita bisa menyediakan sendiri bahan protein hewaninya," tandasnya. (mdk/idr)