Makanan Indonesia yang jadi mahal di Belanda
Merdeka.com - Masakan Indonesia memang terkenal kaya bumbu. Konon, Belanda dulu menganggap rempah-rempah yang terdapat di Indonesia seperti emas dan minyak masa kini. Tak heran bila Belanda terus menjajah Tanah Air hingga 350 tahun.
Kini, masakan Nusantara ternyata masih menjadi primadona di negeri Kincir Angin tersebut. Salah satu warga Belanda mengaku gemar menikmati masakan Indonesia. "Saya suka karena berbumbu gurih. Saking saya terpengaruh masakan Asia, masakan Eropa terasa hambar," ujar Richard van der Schaar kepada merdeka.com, Selasa (11/12) malam.
Namun, Richard menyayangkan mengenai harga masakan Indonesia di Belanda yang mahal namun tidak seenak aslinya. "Misalnya rendang, beda banget dengan yang di Indonesia. Kalau masakan Indonesia berjenis ikan selalu mahal di Belanda," ujar Richard yang kebetulan selalu melakukan perjalanan ke Indonesia.
-
Kenapa Indonesia punya banyak makanan khas? Keberagaman kuliner Indonesia muncul akibat perbedaan letak geografis, budaya, serta sumber daya alam di setiap daerah. Setiap provinsi menawarkan keunikan tersendiri dalam hal bahan, bumbu, dan teknik memasak yang dipengaruhi oleh tradisi setempat dan interaksi dengan budaya lain. Oleh karena itu, Indonesia memiliki kekayaan variasi makanan yang sangat beragam.
-
Apa makanan khas Surabaya yang terkenal dengan cita rasa gurih, manis, dan pedas? Pecel Semanggi Surabaya adalah makanan khas Surabaya lainnya yang patut dinikmati. Semanggi merupakan tanaman paku yang dicampur dengan daun pepaya serta tauge lalu disiram bumbu kacang yang gurih, manis serta pedas.
-
Mengapa ayam bakar sangat digemari di Indonesia? Hidangan ayam bakar sangat digemari di Indonesia karena rasa yang unik dan dagingnya yang empuk.
-
Kenapa Olahan Bumbu Kuning populer? Salah satu bumbu yang populer dan banyak disukai adalah bumbu kuning.
-
Kenapa nasi goreng jadi makanan favorit di Indonesia? Resep bumbu nasi goreng enak tentu banyak dicari oleh para penggemarnya. Mengingat nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit di Tanah Air.
-
Kenapa kebab banyak digemari di Indonesia? Meski berasal dari Turki, eksistensi kebab di Indonesia sudah tidak perlu diragukan lagi. Bahkan, kebab banyak digemari oleh masyarakat luas.
Richard mengaku, harga masakan Indonesia menjadi mahal karena memang bahan-bahan dan koki ahli khusus untuk masakan Indonesia mahal.
Hal itulah yang mendorong Kementerian Perdagangan bekerja sama dengan kedutaan besar Indonesia di Den Haag untuk memasarkan bumbu rendang di 1.500 restoran di Belanda.
Beberapa masakan Indonesia memang menjadi eksklusif dan dijual mahal di Belanda. Masakan apa sajakah itu?
Bika Ambon
Data Kementerian Perdagangan menunjukkan bahwa Bika Ambon adalah makanan Indonesia yang termahal di Belanda. Menurut data Kemendag, harga rata-rata kue khas Medan itu mencapai EUR 8,5 (Rp 106.192) per 600 gram.
Bolu Kukus
Kue bolu kukus yang sering dijumpai di pasar tradisional ternyata juga populer di Belanda. Sayangnya, harganya sangat mahal yaitu EUR 5,25 (Rp 65.589) per 400 gram.
Rempeyek kacang
Makanan ringan ala Indonesia juga digemari di negara tersebut. Salah satunya adalah rempeyek kacang tanah yang berasal dari tanah Jawa. Rempeyek dengan sebutan "Javaanserempejek" ini dijual dengan harga EUR 1,25 per bungkusnya. Satu bungkus berisi rempeyek dengan berat 80 gram saja.
Pisang goreng
Masakan yang sering beredar di pinggir jalan Indonesia dan dijajakan oleh penjual gorengan juga dijual dengan harga yang mahal. Harga pisang ini bisa sekitar EUR 5 (Rp 62.466) per porsi. Satu porsi biasanya berisi satu pisang goreng saja.Â
Paket nasi ala Indonesia
Di Belanda juga tak jarang ditemui restoran yang menyediakan masakan Indonesia seperti rendang dan olahan ikan. Untuk satu porsi untuk satu orang, paket nasi dan lauk tersebut dijual sekitar EUR 15 (Rp 187.399) per porsi. (mdk/rin)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Sambal adalah salah satu elemen kuliner paling populer dan khas dari Indonesia.
Baca SelengkapnyaBukan cuma masakan Belanda yang diserap kuliner Indonesia, makanan nusantara juga mempengaruhi kuliner Belanda.
Baca SelengkapnyaIndia, negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner, telah berhasil mengukir citra lezatnya di seluruh dunia, tak terkecuali di Indonesia.
Baca SelengkapnyaNasi Goreng yang Mendunia. Dari mulai restoran bintang lima, hingga penjual kaki lima.
Baca SelengkapnyaBakso aci Garut jadi kuliner otentik yang disukai banyak orang.
Baca SelengkapnyaOrang Jawa suka dengan makanan dengan cita rasa yang manis, ternyata memiliki filosofi dan sejarah panjang perjuangan bangsa.
Baca SelengkapnyaDi salah satu restoran Inggris, harga satu porsi tempe bisa mencapai USD20 atau sekitar Rp307.000.
Baca SelengkapnyaKuliner ini memiliki cita rasa unik dengan memadukan tiga rasa yang berbeda.
Baca SelengkapnyaSiapa sangka jika soto tangkar berangkat dari ketidakmampuan warga Betawi membeli daging sapi. Begini kisahnya
Baca SelengkapnyaMakan gudeg di sini dijamin puas, karena lezat dan murah meriah.
Baca SelengkapnyaAyam kecap menjadi salah satu menu yang tak pernah absen di setiap hajatan maupun acara keagamaan.
Baca SelengkapnyaRempah dan bumbu dapur tidak hanya berguna untuk melezatkan makanan saja namun juga memiliki manfaat kesehatan.
Baca Selengkapnya