Follow
Masyarakat menjerit minta pemerintah segera turunkan harga cabai
Merdeka.com - Kenaikan harga cabai beberapa hari belakangan ini membuat resah masyarakat. Bahkan, harga cabai mencapai Rp 200.000 per kilogram (Kg) di Samarinda. Hal yang sama juga terjadi di Pasar Senen, Jakarta Pusat. Meskipun tidak sampai menyentuh angka tersebut.
Seorang pembeli dan pedagang makanan di Pasar Senen, Sutiah berharap pemerintah dapat mengambil langkah menormalkan kembali harga cabai. Dengan begitu, dia tidak perlu membuat pelanggannya kecewa dengan rasa hidangan yang dijualnya.
Sutiah mengatakan naiknya harga membuatnya harus mengurangi pembelian cabai. "Mau gimana, kita juga tidak mau rugi. Pilihannya antara cari pengganti cabai atau cabainya dikurangi. Kalau cari pengganti kan susah. Jadi kita pilih, kurangi cabainya meskipun rasa makanan sedikit berbeda," kata Sutiah di Pasar Senen, Jakarta, Jumat (6/1).
-
Apa yang dilakukan Kemendag untuk mengatasi harga cabai? 'Memang kita Desember harga cabai melejit, itu musiman. Musim hujan, panen gagal. Saya tadi pagi ke pasar sudah turun,' kata Mendag dalam konferensi pers Capaian Kinerja 2023 dan Outlook Perdagangan 2024, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (4/1/).
-
Kapan harga cabai mengalami penurunan? 'Memang kita Desember harga cabai melejit, itu musiman. Musim hujan, panen gagal. Saya tadi pagi ke pasar sudah turun,' kata Mendag dalam konferensi pers Capaian Kinerja 2023 dan Outlook Perdagangan 2024, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (4/1/).
-
Apa saja yang harus dilakukan untuk mengurangi kepedasan cabai? Kenakan Sarung Tangan Sebelum Memulai Proses pengolahan cabai dapat menyebabkan tangan terasa panas akibat kandungan kapsaisin yang mudah menempel pada kulit. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk menggunakan sarung tangan sebagai langkah perlindungan pertama sebelum memulai.
-
Bagaimana cara mengurangi pedas cabai? Depot Lehurrr membagikan teknik untuk mengolah cabai merah agar pedasnya berkurang, yang diawali dengan persiapan sederhana. 'Sebelum memegang cabai, balurkan garam pada tangan untuk mencegah pedas menempel di kulit,' ujar Depot Lehurrr. Selanjutnya, potong ujung cabai, tekan dan putar untuk mengeluarkan bijinya, lalu belah cabai menjadi dua bagian dan buang bijinya hingga bersih.
-
Bagaimana cara mengurangi rasa pedas pada cabai? Setelah mencuci cabai hingga bersih, langkah selanjutnya adalah membelah cabai di bagian tengah agar lebih mudah dalam pengolahan.
-
Bagaimana Kemendag memantau harga cabai? Mendag mengaku pagi ini telah melakukan kunjungan ke Pasar Palmerah Jakarta Pusat untuk memantau stabilitas harga dan pasokan barang kebutuhan pokok.
Pedagang cabai, Teguh mengatakan harga dagangannya terus naik akhir akhir ini. Kalau pun turun tidak sampai seperti harga biasanya. "Cabai ini yang selalu naik harganya, saya kurang tahu kenapa," ujar Teguh.
Teguh mengatakan harga cabai rawit merah dijualnya sebesar Rp 110.000, cabe keriting Rp 50.000 dan cabai rawit hijau Rp 80.000. Harga ini, sudah turun dibandingkan dengan harga sebelumnya. "Kalau sebelumnya cabai rawit merah, harganya Rp 120.000," kata Teguh.
(mdk/bim)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Harga cabai merah turun seiring hasil panen yang melimpah di Boyolali.
Baca Selengkapnya
Normalnya, harga cabai rawit di tingkat petani berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000 per kilogram.
Baca Selengkapnya
Mendag Zulkifli tersentak saat mendengar harga cabai sekarang sudah Rp100.000 per kilogram.
Baca Selengkapnya
Penjabat Gubernur Sulsel Bahtiar Baharuddin melakukan peninjauan harga kebutuhan pokok di Pasar Tradisional Batangase.
Baca Selengkapnya
Banyak pedagang mengeluh kepada Mendag Zulkifli Hasan mengenai tingginya harga cabai.
Baca Selengkapnya
Ajakan ini merespon kenaikan harga cabai rawit hingga Rp100.000/kg.
Baca Selengkapnya
Belakangan ini harga beras melambung tinggi, masyarakat semakin tercekik usai kenaikan yang signifikan.
Baca Selengkapnya
Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu menemukan harga cabai masih tinggi setelah meninjau Pasar Jatingaleh, Semarang, Rabu (20/12).
Baca Selengkapnya
Harga beras saat ini tengah melonjak sebagai dampak dari kemarau panjang.
Baca Selengkapnya
Saat ini, harga cabai merah keriting ditingkat petani wilayah Blitar dan Kediri berkisar Rp6.000 sampai Rp7.000 per kilogram.
Baca Selengkapnya
Saat ini harga beras kualitas premium rata-rata telah mencapai Rp18.000 per kilogram. Angka ini naik hingga 20 persen dari harga normal tahun 2023.
Baca Selengkapnya
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan bersyukur karena harga Bapok, khususnya di Jawa Tengah terpantau stabil cenderung turun.
Baca Selengkapnya