Pengusaha minta pemerintah bebaskan PPN industri cabai pasca panen
Merdeka.com - Direktur PT Indofood Sukses Makmur Tbk (INDF) Fransiscus Welirang meminta pemerintah memberikan pembebasan Pajak Pertambahan Nilai (PPN) pada industri penanganan cabai pasca panen.
Menurutnya, pengenaan PPN membuat investor menjadi tidak tertarik untuk berbisnis di industri penanganan cabai pasca panen. Padahal, pasca panen menjadi tahap penting karena cabai sangat dipengaruhi musim dan penyakit.
"Untuk menarik investor ke jasa pasca panen di sektor pertanian, pemerintah perlu beri fasilitas pembebasan PPN," ungkapnya dalam Simposium Potensi Pengembangan Agrobisnis dan Agroindustri Cabai, di Hotel Bidakara, Jakarta Selatan, Rabu (18/10).
-
Apa yang dilakukan Kemendag untuk mengatasi harga cabai? 'Memang kita Desember harga cabai melejit, itu musiman. Musim hujan, panen gagal. Saya tadi pagi ke pasar sudah turun,' kata Mendag dalam konferensi pers Capaian Kinerja 2023 dan Outlook Perdagangan 2024, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (4/1/).
-
Kapan harga cabai mengalami penurunan? 'Memang kita Desember harga cabai melejit, itu musiman. Musim hujan, panen gagal. Saya tadi pagi ke pasar sudah turun,' kata Mendag dalam konferensi pers Capaian Kinerja 2023 dan Outlook Perdagangan 2024, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (4/1/).
-
Kenapa cabai jadi primadona di Indonesia? Saat masuk di Indonesia, 'cabai impor' ini justru langsung diterima dan jadi primadona baru.
-
Mengapa Pj Gubernur Sulsel berencana memasifkan penanaman cabai? Untuk itu, jika selama ini telah dilakukan program tanam cabai, namun karena masih tingginya permintaan, harga juga masih sangat tinggi. Sehingga tahun depan, pihaknya berencana untuk memasifkan penanaman cabai, tidak hanya imbauan tetapi memberikan bibit gratis, direncanakan sebanyak 50 juta bibit.
-
Kenapa petani bawang merah Brebes rugi? Kerugian tersebut terjadi pada musim panen di awal tahun ini akibat cuaca yang tidak menentu sehingga menyebabkan kualitas bawang merah menurun.
-
Bagaimana cara mengurangi pedas cabai? Depot Lehurrr membagikan teknik untuk mengolah cabai merah agar pedasnya berkurang, yang diawali dengan persiapan sederhana. 'Sebelum memegang cabai, balurkan garam pada tangan untuk mencegah pedas menempel di kulit,' ujar Depot Lehurrr. Selanjutnya, potong ujung cabai, tekan dan putar untuk mengeluarkan bijinya, lalu belah cabai menjadi dua bagian dan buang bijinya hingga bersih.
Lebih jauh dia menjelaskan sebagai hasil pertanian yang mudah rusak setelah dipanen, Cabai memerlukan penanganan khusus dengan cara-cara yang lebih mutakhir, seperti teknologi pengeringan. Sayangnya, pengenaan PPN ini justru membuat penerapan teknologi pasca panen terkendala.
"Penting dalam rangka jangka panjang untuk jaga produk dari pembusukan dan kemubaziran. Usaha ini perlu input teknologi pendinginan dan pengeringan," imbuhnya.
Dia yakin dengan penanganan cabai pasca panen yang baik, maka kualitas dan pasokan cabai bisa lebih terjaga sehingga berdampak pada stabilitas harga cabai.
"Yang paling penting bukan nilai tambah tapi (cabai) tahan lama," tandasnya.
(mdk/azz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Harga cabai merah turun seiring hasil panen yang melimpah di Boyolali.
Baca SelengkapnyaKenaikan PPN 12 persen merupakan salah satu rencana penyesuaian pajak pemerintah.
Baca SelengkapnyaNormalnya, harga cabai rawit di tingkat petani berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000 per kilogram.
Baca SelengkapnyaUpaya tersebut diperlukan untuk menjaga peluang pertumbuhan pasar kripto domestik yang baru berkembang.
Baca SelengkapnyaDia menjelaskan dampak kenaikan PPN menjadi 12 persen dalam jangka menengah berpotensi untuk menurunkan daya beli masyarakat.
Baca SelengkapnyaSubsidi seharusnya hanya diberikan kepada kelompok afirmasi atau masyarakat tidak mampu.
Baca SelengkapnyaKebijakan fiskal nasional yang berkaitan dengan pajak daerah dan retribusi daerah bisa berupa mengubah tarif pajak dan retribusi.
Baca SelengkapnyaKenaikan harga cabai di tingkat petani sudah terjadi sejak pekan lalu.
Baca SelengkapnyaKenaikan PPN berdampak pada seluruh rantai ekonomi.
Baca SelengkapnyaPKB paham pemerintah butuh penguatan APBN, namun situasi ekonomi sekarang belum tepat.
Baca Selengkapnya"Saat ini KPPU sedang mengkaji aturan yang melarang eksportir membeli daun gambir tersebut," kata Ridho.
Baca SelengkapnyaPengenaan cukai berpotensi mengerek harga jual minuman berpemanis. Bahkan, kenaikan harga bisa menyentuh hingga 30 persen.
Baca Selengkapnya