Sambut puasa & lebaran Idul Fitri, pemerintah impor 29.000 ekor sapi
Merdeka.com - Menyambut bulan puasa dan lebaran Idul Fitri, pemerintah Indonesia siap mendatangkan 29.000 ekor sapi impor. Sapi akan didatangkan atas izin Kementerian Perdagangan. Rencananya keran impor akan dibuka akhir Mei atau menjelang bulan puasa.
Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Kemendag Partogi Pangaribuan mengatakan impor tersebut langkah pemerintah dalam menstabilkan harga daging sapi jelang bulan puasa.
"Memang dalam rangka untuk mengatasi bulan puasa dan lebaran kita akan mengantisipasi dengan mengimpor 29.000 sapi siap potong. Ini tujuannya agar puasa dan lebaran nanti betul-betul dengan harga yang stabil," ujar Partogi di Kantor Kemendag, Jakarta Pusat, Senin (18/5).
-
Kenapa sop daging cocok untuk pasca Idul Adha? Resep Bumbu Sop Daging berbagai Varian yang Nikmat dan Menyegarkan Usai Idul Adha, stok daging di rumah akan melimpah. Berbagai menu berbahan dasar daging pun dipikirkan untuk mengolah daging-daging kurban ini. Salah satu sajian khas dari daging yang patut dicoba adalah sop daging.
-
Kapan waktu penyembelihan sapi kurban di Sumut? Waktu penyembelihan hewan kurban harus terjadi pada waktu yang telah ditentukan. Sebaiknya dilakukan setelah salat Iduladha.
-
Kenapa semur daging sapi cocok untuk hari raya Idul Adha? Berbagai resep cara membuat semur daging sapi berikut sangat cocok disantap sebagai hidangan hari raya Idul Adha. Rasanya yang gurih dan manis, nikmat dikonsumsi bersama nasi putih hangat yang mengenyangkan.
-
Kenapa resep daging sapi cocok di momen Idul Adha? Di momen Idul Adha, stok daging sapi biasanya akan melimpah. Anda bisa mencontoh resep-resep di bawah ini untuk membuat variasi hidangan dari daging.
-
Kenapa olahan daging sapi selalu ada di Idul Adha? Menjelang Idul Adha, olahan daging sapi pasti tidak akan absen di meja makan. Mulai dari rendang yang kaya rempah, semur yang manis, hingga sate yang dibakar sempurna, pilihan menu daging sapi begitu beragam dan menggugah selera.
-
Kapan daging sapi sebaiknya dibekukan? Daging potongan: Dapat bertahan 3-5 hari dalam pendingin dan 6-12 bulan dalam pembeku.
Menurut Partogi, sebanyak 250.000 ton daging sapi bakalan sudah dikeluarkan izin impornya di bulan April lalu. Izin impor ini dikeluarkan untuk memenuhi kuota impor pada kuartal II tahun 2015.
"Juga kita mengeluarkan izin sapi secondary (meat) yang diberikan pada perusahaan BUMN (Badan Usaha Milik Negara). Kalau untuk angkanya, akan diberikan nanti. Yang pasti ketiga (izin impor sapi) ini untuk menghadapi puasa dan lebaran," tutupnya.
(mdk/idr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Daging sapi di pasaran langka hingga sebabkan kenaikan harga, hal ini jadi biang keladinya.
Baca SelengkapnyaSudaryono mengklaim perusahaan tersebut berasal dari dalam dan luar negeri.
Baca SelengkapnyaOleh karena itu, ID Food selalu melakukan impor daging guna mengatasi tingginya tingkat konsumsi pada periode tersebut.
Baca SelengkapnyaAsosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaRencana ini menjadi bagian dari kebijakan pemerintahan baru yang dipimpin oleh Presiden terpilih Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka.
Baca SelengkapnyaSapi terberat di MAS justru bukan dari Presiden Jokowi
Baca SelengkapnyaSapi kurban Gibran ini nantinya akan dipotong bersama dengan 12 ekor sapi dan 17 ekor kambing lainnya yang telah ada diterima panitia.
Baca SelengkapnyaBayu menyebut keputusan untuk mendatangkan impor beras pada 2024 nanti demi memenuhi kebutuhan saat bulan suci Ramadan maupun Lebaran.
Baca SelengkapnyaTiming dari impor tersebut juga harus dipikirkan Kementerian Perdagangan RI.
Baca SelengkapnyaDirut Bulog, Bayu mengaku belum mendapatkan izin impor meski sudah mendapatkan perintah impor 100.000 ton daging kerbau dari India.
Baca SelengkapnyaMasjid Istiqlal menyembelih hewan kurban hari ini, Selasa (18/6).
Baca Selengkapnya