Strategi Hotel Indonesia Pertahankan Bisnis di Tengah Pandemi

Merdeka.com - Direktur PT Hotel Indonesia Natour (Persero) atau HIN, Christine Hutabarat mengakui bukan perkara mudah untuk mempertahankan bisnis hotel di tengah pandemi Covid-19. Dia pun membeberkan sejumlah upaya keras yang telah dilakukan pihaknya agar kelangsungan bisnisnya tetap terjaga.

Pertama, seluruh manajemen Hotel Indonesia Natour terus berusaha keras sepanjang waktu memastikan aspek kebersihan dan keamanan tetap terjaga. Hal ini penting untuk memastikan keamanan pegawai maupun pengunjung dari ancaman paparan virus corona jenis baru tersebut.

"Untuk (mempertahankan) hotel ini kita terus melakukan review, khususnya terkait CHSE (sertifikasi Clean, Health, Safety, dan Environment)," terangnya dalam acara Dialog Produktif bertajuk Optimisme Pariwisata di Tengah Pandemi, Rabu (23/6).

Selain itu, manajemen juga terus berinovasi dan beradaptasi untuk memaksimalkan potensi usaha yang dimiliki. Diantaranya dengan memanfaatkan layanan digitalisasi dna menambah daftar menu untuk sektor bisnis food and beverage demi menambah penerimaan selain dari penginapan.

"Jadi, kita kembangkan menu baru untuk juga bisa jual secara online. Karena memang tidak ada market, karena pembatasan-pembatasan sosial ini," paparnya.

Selanjutnya, manajemen juga terpaksa membuka jasa layanan pembersih rumah sebagai sumber pendapatan usaha baru. Menyusul, tersedianya SDM bagian tata graha atau housekeeping dengan kemampuan yang mumpuni. "Jadi, banyak hal yang sebenarnya yang coba kita lakukan demi bertahan di tengah pandemi ini," tukasnya.

Tingkat Okupansi Anjlok Jadi 27 Persen di 2020

Christine Hutabarat menyatakan, bahwa dampak pandemi Covid-19 sangat memukul kelangsungan bisnis hotel di tanah air. Hal ini tercermin dari anjloknya tingkat okupansi di tahun 2020 lalu dibandingkan tahun 2019 saat pandemi belum melanda Indonesia.

"Memang ini (bisnis hotel) sangat terdampak. Tingkat hunian kita di tahun 2020 hanya sekitar 27 persen dari 67 persen di 2019," ungkapnya.

Dia menyebut, faktor utama turunnya tingkat okupansi tak lepas dari berkurangnya kunjungan wisatawan mancanegara maupun domestik ke pulau Bali sejak pandemi melanda Indonesia di awal tahun 2020. Sebab, selama ini, pulau Dewata merupakan penyumbang tertinggi tingkat okupansi untuk bisnis HIN.

"Jadi, dampaknya luar biasa terhadap industri perhotelan," tekannya.

Oleh karena itu, dia meminta dukungan seluruh pihak untuk turut membantu pemerintah dalam memerangi penyebaran virus mematikan asal China itu. Di antaranya dengan ikut menyukseskan kebijakan PPKM Mikro yang kembali dicanangkan oleh Pemerintah Jokowi.

"Karena pemerintah tidak bisa sendiri untuk mengeksekusi ini pandemi Covid-19. Supaya kita bisa survive harus bekerja sama untuk optimis dan mematuhi apa yang menjadi regulasi," bebernya.