Follow
Tekan impor, pemerintah olah eceng gondok jadi pakan ikan
Merdeka.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berupaya mengolah eceng gondok menjadi pakan ikan. Dengan demikian, itu diharapkan bisa menekan impor pakan ikan.
"Pakan ikan dari eceng gondok ini nantinya untuk mengurangi ketergantungan bahan pakan yang dari tepung ikan, saat ini masih banyak yang impor," kata Direktur Jenderal Kementerian Kelautan dan Perikanan Slamet Soebjaktor, Jakarta, Selasa (8/12).
Dia mengungkapkan, kualitas protein terkandung dalam tanaman air banyak tersebar di Tanah Air itu tak kalah dibandingkan dedak, pakan ikan dari tepung ikan. Saat ini sudah terdapat prototipe pakan ikan dari eceng gondok sebanyak 20-30 ton.
-
Dari mana asal ikan segar untuk program stunting di Kutai Timur? Salah satu daerah pemasok ikan unggulan adalah Pulau Miang. Desa wisata panghasil Kakap Merah dan Kerapu raksasa.
-
Dari mana ikan untuk susu ikan berasal? Ikan sebagai bahan baku juga mudah didapatkan di Indonesia, baik dari perairan tawar maupun laut, sehingga produk susu ikan memiliki potensi besar untuk dikembangkan.
-
Kenapa KKP mendorong konsumsi ikan yang berkelanjutan? Fakta yang menggembirakan harus didukung ketersediaan ikan yang bermutu secara kontinyu dan mudah diakses oleh masyarakat. Mengingat kecukupan kebutuhan ikan berbanding lurus dengan ketersediaan sumber daya perikanan,' ujar Budi.
-
Manfaat apa yang diberikan ikan untuk diet? Mengintegrasikan ikan ke dalam diet Anda dapat memberikan berbagai manfaat yang signifikan, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dalam dunia diet dan pola makan sehat, ikan sering kali menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menjaga berat badan ideal tanpa mengorbankan asupan nutrisi penting.
-
Bagaimana cara menjaga kelestarian ikan kodok? Zaenal berharap semua pihak baik itu dari pemerintah maupun media massa terus memberi edukasi pada masyarakat terkait pentingnya menjaga kelestarian lingkungan.
-
Bagaimana cara mendapatkan asupan protein dari ikan selain susu? 'Sebenarnya produk ekstrak ikan sudah ada dalam bentuk lain selain minuman, misalnya kapsul ikan, ekstrak ikan, tepung ikan, yang biasanya bisa diberikan pada orang yang membutuhkan asupan protein lebih, misalnya orang dengan status gizi kurang atau orang dengan penyakit infeksi yang kebutuhan proteinnya meningkat,' jelasnya.
"Meski produksi ikan tangkap kita banyak, kemudian produksi tepung ikan juga banyak, tapi ke depan kecenderungan pakan ikan itu akan lebih berbasis ke tumbuh-tumbuhan, jadi tidak lagi hewani," paparnya.
Slamet menambahkan, tahun depan, produksi tepung ikan lokal akan mencapai 166 ribu ton. Meningkat jika dibandingkan tahun ini sebesar 139 ribu ton.
Di sisi lain, kebutuhan tepung ikan nasional mencapai 211 ribu ton.
(mdk/yud)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Jumlah ikan di Indonesia masih surplus, diharapkan menjadi kekuatan pangan nasional ke depan.
Baca Selengkapnya
Uji coba beberapa produk inovasi ini sedang dilakukan.
Baca Selengkapnya
Susu ikan berasal dari ikan petek yang diolah dan diberi rasa vokelat atau stroberi.
Baca Selengkapnya
Program ini bertujuan membangun generasi Indonesia yang tangguh, kuat, dan cerdas dengan memastikan pemenuhan asupan protein.
Baca Selengkapnya
Diharapkan program ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan gizi masyarakat tetapi juga memicu pertumbuhan ekonomi lokal.
Baca Selengkapnya
Produk-produk ini mengandung minimal 30 persen kandungan ikan, menawarkan variasi menu yang tidak hanya memenuhi selera lokal tetapi juga internasional.
Baca Selengkapnya
Jawa Tengah sendiri merupakan daerah yang kaya akan potensi perikanan, baik di laut Pantura maupun Pansela.
Baca Selengkapnya
Banyak pihak menilai, pengolahan ikan menjadi susu tidak tepat.
Baca Selengkapnya
Budidaya udang di Indonesia masih pakai cara tradisional.
Baca Selengkapnya
Salah satu kelebihan susu ikan adalah kandungan asam lemak omega-3.
Baca Selengkapnya
Sari ikan yang diproduksi menjadi olahan susu bisa menjadi alternatif untuk mengatasi rasa amis ikan yang kadang tidak disukai anak.
Baca Selengkapnya
Budi menyebut distribusi lapangan kerja meliputi nelayan sebanyak 86.403 orang, industri HPI 73.800 orang, dan industri susu ikan 35.593 orang.
Baca Selengkapnya