6 Kuliner ekstrem yang dimakan di India
Seperti Indonesia, India juga dikenal kaya akan budaya dan kuliner yang beragam. Yuk cari tahu selengkapnya!
Seperti Indonesia, India juga dikenal kaya akan budaya dan kuliner yang beragam. Tak jarang, kita juga menemukan beberapa kesamaan budaya dengan India karena adanya hubungan di masa lalu, yang dalam hal ini adalah perdagangan. Cukup banyak pula orang India yang datang dan menetap di Indonesia. Oleh karenanya, beberapa menu khas India juga terkenal di Indonesia. Berikut adalah enam kuliner ekstrem yang dimakan di India.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Kenapa Kreco unik? Mengapa kreco ini disebut unik karena kreco ini sendiri agak sulit untuk ditemukan di daerah lain.
-
Ular seperti apa yang memiliki sisik unik? Ular “berambut” ini hidup di Tanzania, Uganda, Kenya, dan Kongo. Panjangnya sekitar 2 kaki atau kurang dari 1 meter dengan beberapa variasi. Ia juga dikenal sebagai viper semak berduri dan viper semak bersisik. Ular semak berbulu terlihat seperti memiliki rambut berduri karena sisiknya tidak bertumpuk dengan mulus seperti pada spesies ular lainnya.
-
Apa yang menjadi menu spesial dari kuliner ini? Di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur, ada kuliner lontong sayur yang sudah memasuki generasi ketiga.
-
Apa yang unik dari Kue Kering Jengkol J&C Cookies? Kue jengkol yang dibuat menjadi salah satu yang dicari pembeli karena memiliki cita rasa yang unik.
Jadoh
Ini adalah hidangan berupa nasi yang dimasak dengan isi perut babi dan ayam. Ini adalah hidangan populer di kalangan suku-suku Jaintia, di India Utara.
Nahkham
Nahkham adalah hidangan khas dari suku Garo di India. Hidangan ini terdiri dari kari yang terbuat dari ikan kering yang dicampur dengan sayuran. Hidangan ini punya bau yang bisa dibilang jauh dari kata harum atau menggugah selera.
Doh Khileh
Hidangan berupa salad ini berasal dari Meghalaya. Ini adalah salad yang dibuat dari daging babi dan bawang merah. Kemudian sebagai hiasan, salad ini diberi otak babi kukus di atasnya.
Sa-um Bur
Hidangan aneh ini merupakan hasil dari fermentasi lemak babi. Lemak babi disimpan, difermentasi dan kemudian digunakan untuk memasak.
Eri polu
Eri polu adalah salah satu dari hidangan eksotis yang terbuat dari kepompong ulat sutra. Eri polu biasanya disajikan dengan Khorisa. Khorisha dibuat dari rebung yang difermentasi. Ini adalah bumbu tradisional yang digunakan di Assam, India.
Chaprah
Chhatisgarh adalah sebuah suku di India. Mereka memiliki makanan khas berupa Chaprah yang terbuat dari semut merah dan telur semut tersebut. Chutney memiliki cita rasa pedas. Dalam hidangan ini, semut merah juga digunakan sebagai hiasan untuk hidangan lho.
Inilah enam kuliner tidak biasa yang disantap di India. Mana yang menurut Anda paling ekstrem?
Baca juga:
8 Hidangan eksotis di berbagai negara
'Batu' dari Chile ini bisa dimakan!
7 Hewan tak lazim yang dimakan manusia
7 Hidangan teraneh dari berbagai negara
Selama 15 tahun petani ini kecanduan makan kalajengking hidup!