Resep Ayam Coca Cola atau Cola Chicken yang Caramelized, Empuk, Gurih
Cara membuat ayam cola yang empuk, gurih, dan kaya rasa. Rasanya berbeda dengan ayam panggang biasa, karena diungkep dengan campuran rempah dan minuman bersoda.
Lagi belajar mengolah ayam tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja? Kalau begitu coba resep cola chicken alias ayam coca cola.
Ayam cola atau cola chicken memiliki rasa yang berbeda dengan ayam panggang biasa. Ayam diungkep dengan campuran rempah dan minuman bersoda. Jadinya lebih empuk dan kaya rasa. Asam, manis, gurih, pokoknya benar-benar lengkap rasanya.
-
Kapan resep ayam ini dibagikan? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (14/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kenapa resep ayam banyak dicari? Resep ayam berbagai kreasi masakan kini banyak dicari. Tidak bisa dipungkiri kesibukan aktivitas kerap menyita banyak waktu.
-
Bagaimana cara membuat Kari Ayam? Untuk memasak kari biasanya, dibutuhkan rempah, seperti salam, lengkuas, kemiri, kunyit, asam, cengkeh, bunga lawang dan banyak lainnya. Salah satu jenis kari yang biasa dibuat adalah kari ayam. Meski bernama kari ayam, ada beragam jenis kari ayam yang dibuat dengan komposisi yang berbeda. Apakah anda penasaran dengan cara membuat kari ayam yang lezat namun mudah dibuat di rumah?
-
Bagaimana cara membuat pangsit ayam? 1. Campurkan semua bahan isi pangsit dan 1 butir telur dan 1 butir kuning telur aduk aduk sampai rata. Pisahkan 2 butir putih telur untuk merekatkan kulit pangsit. 2. Ambil kulit pangsit, masukkan adonan pangsit, bentuk pangsit sesuai selera rekatkan dengan putih telur. 3. Didihkan air, tambahkan beberapa tetes minyak wijen (agar pangsit tidak saling menempel. Rebus pangsit sampai mengapung. Angkat tiriskan.
-
Bagaimana cara memasak Ayam Ingkung? Kreneng sendiri merupakan sebuah tempat yang terbuat dari anyaman bambu dan diikat menggunakan tali suh untuk mengeratkannya selama dimasak di dalam panci kurang lebih selama 4 jam.
-
Bagaimana cara membuat isian arem-arem ayam? Selagi menunggu nasi matang, buat isiannya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang perai sampai harum. Masukkan ayam dan wortel cincang, kemudian aduk rata. Masak sampai semuanya matang dan sisihkan.
Berikut ini resep ayam coca cola atau cola chicken. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!
Bahan:
- 1 kilogram sayap ayam, potong menjadi dua bagian
- 300 ml minuman cola
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 cm jahe, haluskan
- 1 gelas air
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Cara Membuat Ayam Coca Cola atau Cola Chicken:
- Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, garam dan merica. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih.
- Tambahkan minuman cola sedikit demi sedikit. Kecilkan api, kemudian masak sampai cola menyusut dan ayam matang.
- Jika ayam dirasa masih belum cukup empuk, tambahkan segelas air matang dan masak lagi sampai airnya benar-benar kering dan mengental.
- Jika ayam sudah empuk, angkat dari kompor.
Demikian resep ayam coca cola atau cola chicken yang enak, empuk, dan gurih. Sajikan bersama saus barbeque di wadah terpisah dan setup sayuran.
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)