Resep Nasi Telor Kecap Pontianak Viral ala Willgoz
Berikut ini, chef William Gozali alias Willgoz mencoba merekreasi nasi telor kecap Ayong.
Beberapa waktu lalu, YouTuber kuliner, Nex Carlos mengunggah video tentang menu nasi telor kecap di kedai Ayong, Pontianak yang ramai bukan main. Meskipun terdengar sederhana dan cuma dibanderol Rp6.000, makanan ini bikin pelanggan rela antre berlama-lama.
Kalau melihat proses memasaknya, nasi telor kecap ini terlihat tidak sulit dibuat, ya? Jadi, Anda yang kepingin mencicipinya tidak perlu jauh-jauh terbang ke Pontianak dulu.
-
Apa saja jenis resep Indomie Kornet Telur yang viral? Mulai dari indomie kornet telur kuah susu, indomie kornet telur goreng, indomie kornet telur keju, hingga indomie kornet telur pedas. Berbagai olahan indomie kornet telur ini cocok untuk disantap sebagai menu makan malam.
-
Dimana sumber resep kebab roti tawar yang viral ini? Dilansir dari Cookpad, berikut beberapa resep kebab roti tawar berbagai bahan yang bisa menjadi pilihan camilan Anda.
-
Kenapa resep kebab roti tawar menjadi camilan viral? Kebab roti tawar ini pun menjadi camilan viral yang diminati banyak masyarakat.
-
Mengapa resep tempe isi mercon viral? Tempe isi mercon menjadi camilan viral yang diminati masyarakat.
-
Kapan resep olahan kornet ini menjadi viral? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (21/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kenapa video tersebut viral? Video yang diunggahnya ini pun viral dan menuai perhatian warganet."YaAllah Kau bangunkan aku tengah malam, aku kira aku mimpi saat ku lihat suamiku sedang sujud," tulisnya di awal video yang diunggahnya.
Berikut ini, chef William Gozali alias Willgoz mencoba merekreasi nasi telor kecap Ayong. Simak rincian bahan dan cara membuatnya lewat uraian dan video di bawah.
Bahan:
- nasi panas secukupnya
- 2 buti telur ayam
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 5 sdm minyak
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang
- 50 ml air
Cara Membuat Nasi Telor Kecap Pontianak:
- Pertama campurkan kecap manis dengan kecap asin, lada putih, bawang putih cincang dan air putih. Aduk hingga tercampur merata.
- Tuangkan minyak dalam wajan, jika sudah panas masukkan daun bawang. Masak hingga kecokelatan.
- Ceplok dua telur di atas wajan bersama daun bawang.
- Tuang saos kecap yang telah dibuat sebelumnya. Aduk-aduk dan jangan sampai telur rusak.
- Jika sudah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan, langsung sajikan di atas nasi putih.
Demikian resep rekreasi nasi telor kecap Ayong, Pontianak yang sempat viral di YouTube.
Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)