Ttongsul, minuman dari kotoran hewan dan manusia
Ttongsul adalah sebutan untuk minuman tradisional Korea Selatan yang dibuat dari kotoran hewan atau manusia.
Ttongsul adalah sebutan untuk minuman tradisional Korea Selatan yang dibuat dari kotoran hewan atau manusia.
Minuman ini dibuat dengan cara menuangkan shochu (sejenis sake) ke dalam sebuah lubang yang dipenuhi kotoran ayam, anjing atau kotoran manusia. Kemudian membiarkan campuran tersebut agar terfermentasi.
Kotoran manusia adalah yang paling populer, karena itu sangat mudah didapat. Terlepas dari bahan dan cara pengolahannya yang menjijikkan, ramuan tradisional ini dipercaya dapat menyembuhkan berbagai penyakit.
Ttongsul tentu tidak lagi populer di kalangan masyarakat modern Korea, tetapi Anda masih dapat menemukannya di restoran-restoran tradisional. Menjijikkan?
Sebagaimana dilansir rocketnews24.com (20/3), korea memiliki tradisi kuat terkait penggunaan kotoran manusia sebagai obat. Hal ini dibuktikan dengan beberapa ilustrasi yang diambil dari cerita anak-anak Korea, salah satunya The Magic Panacea Feces. Ilustrasi dari cerita tersebut menggambarkan tentang seorang anak kecil yang sedang membuat "obat" untuk neneknya.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Bagaimana reaksi Maxime saat mencoba makanan ekstrem? Momen paling mencolok adalah ketika Maxime mencoba salah satu hidangan ekstrem tersebut. Reaksi kocaknya membanjiri komentar netizen di media sosial, menunjukkan betapa serunya petualangan kuliner mereka.
-
Apa yang menjadi menu spesial dari kuliner ini? Di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur, ada kuliner lontong sayur yang sudah memasuki generasi ketiga.
-
Di mana kita dapat menemukan kuliner ekstrem seperti sate tikus? Jika Anda mengunjungi beberapa pasar di Manado, Anda akan menemukan tikus panggang dengan mudah.
-
Mengapa orang-orang tertarik untuk mencoba kuliner ekstrem? Meskipun memiliki bentuk yang seram dari serangga tersebut nyatanya masih banyak orang yang penasaran akan rasanya.
photos by aya.shii.org