Makan tomat ampuh turunkan risiko penyakit jantung
Suka makan tomat? Kabar baik buat Anda. Sebab tomat mampu menurunkan risiko penyakit jantung hingga 26 persen.
Suka makan tomat? Kabar baik buat Anda. Sebab penelitian terbaru menyebutkan kalau makan tomat mampu menurunkan risiko penyakit jantung hingga 26 persen.
Menurut peneliti, komponen lycopene pada tomat yang merupakan antioksidan dan pemberi warna merah adalah senyawa yang berkhasiat menurunkan risiko penyakit jantung. Para ahli dari Tufts University di Boston tepatnya menyampaikan, makan makanan yang kaya lycopene selama bertahun-tahun memberi efek perlindungan yang ampuh bagi jantung.
-
Bagaimana cara camilan sehat untuk penderita penyakit jantung membantu menjaga kesehatan jantung? Camilan sehat untuk penderita sakit jantung biasanya mengandung serat, protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, kolesterol, tekanan darah, dan peradangan pada jantung.
-
Makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
-
Mengapa camilan sehat penting bagi penderita penyakit jantung? Oleh karena itu, penderita sakit jantung harus memperhatikan asupan makanan mereka, terutama camilan yang sering dikonsumsi di antara waktu makan utama.
-
Kenapa terong baik untuk kesehatan jantung? Terong telah terbukti memiliki manfaat besar untuk kesehatan jantung. Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition menunjukkan bahwa terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Kolesterol LDL yang tinggi sering dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koroner, sementara peningkatan kolesterol HDL membantu melindungi arteri dan mencegah aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah).
-
Bagaimana cara mencegah penyakit jantung pada anak muda? Mencegah lebih baik dari pada mengobati," ujarnya, sembari mengingatkan pentingnya olahraga rutin, pola makan sehat, istirahat yang cukup, serta menjauhi kebiasaan merokok.
-
Gimana serat bisa bantu turunin risiko penyakit jantung? Diet tinggi serat telah terkait dengan pengurangan risiko penyakit jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL ("kolesterol jahat") dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah.
Di dalam penelitian, para ahli dari Tufts University membandingkan catatan kesehatan ratusan pasien yang mengikuti program penyakit jantung yang disebut Framingham Offspring Study. Selama itu, pola makan pasien, khususnya kebiasaan makan tomat, dianalisis oleh peneliti.
Hasilnya, makan makanan yang mengandung lycopene secara teratur selama 11 tahun mampu menurunkan risiko penyakit jantung koroner sebesar 26 persen. Tetapi tidak ada dampak apapun bagi risiko stroke.
"Memang penelitian ini mengaitkan khasiat lycopene dan risiko penyakit jantung. Namun kami perlu melakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui apakah komponen lain dalam tomat juga punya keampuhan dalam menurunkan risiko penyakit jantung," tulis peneliti dalam British Journal of Nutrition, seperti yang dikutip dari Daily Mail (05/02).
Sementara itu, penelitian lain pernah membuktikan kalau tomat juga ampuh melawan depresi dan menurunkan risiko kanker prostat pada pria.