Bakwan jagung Indonesia digilai warga Hongaria
"Pelajar kota ini mengakui makanan ini gurih dan nikmat."
Bakwan jagung Indonesia digemari para pelajar di Hansagi Ferenc Szakiskola, sekolah kejuruan pariwisata dan tata boga ternama di Kota Szeged, Hongaria. Hal ini tampak pada saat pembukaan program 'Indonesian Cooking Demo at School' yang dipimpin Duta Besar RI untuk Hongaria Wening Esthyprobo.
Wening menjelaskan bakwan jagung merupakan hidangan pembuka yang mudah dibuat. Makanan ini digemari dan diserbu para pelajar sekolah dari kota Szeged ini.
"Pelajar kota ini mengakui makanan ini gurih dan nikmat," ujarnya seperti dilansir dari Antara, Rabu (27/4).
Melalui promosi kuliner Indonesia ini para murid diharapkan dapat menambah wawasan, khazanah dan keterampilan memasak kelak ketika terjun di dunia kerja khususnya punya keahlian memasak masakan khas Indonesia berupa sayur asem, empal gepuk ataupun bakwan jagung dan puding kopi.
Semua masakan yang dipraktikan tersebut bahan dasarnya dapat dibeli di toko Asia di Hongaria sehingga tidak sulit membuatnya di dapur-dapur rumah masyarakat Hongaria.
Direktur Sekolah Kejuruan Tata Boga, Keveine Meszaros Erika mengucapkan terima kasih atas kunjungan KBRI Budapest yang mengajarkan kepada siswanya cara memasak masakan khas Indonesia yang kaya cita rasa.
Hal ini akan menjadi pelajaran berharga tidak hanya bagi pelajar akan tetapi juga staf pengajar yang dapat dijadikan sebagai salah satu mata pelajaran. Jika sayur asem ala Thailand (tom yam) dapat diterima lidah Hongaria, diharapkan sayur asem Indonesia tidak akan terasa asing bagi warga Hongaria.
Sementara itu, Ketua Komite Kebudayaan, Pendidikan, Pariwisata dan Pemuda dari Pemda Szeged Jzsef Kozma, mantan anggota Parlemen Hongaria menyakini bakwan jagung, sayur asem dan empal gepuk dari Indonesia akan dikenal masyarakat Hongaria seperti pizza dari Italia, hot dog dari Amerika atau kebab dari Turki.
Pemda Szeged menyatakan kesiapannya untuk melakukan kerja sama dengan KBRI Budapest dalam peningkatan hubungan bilateral kedua negara di berbagai bidang.
KBRI Budapest memperkenalkan makanan ringan khas Indonesia seperti kripik singkong dan kacang atom serta permen jahe dan permen kopi yang mendapatkan sambutan hangat dari para siswa dan guru sekolah tersebut.
Dalam promosi kuliner khas Indonesia, KBRI Budapest juga menampilkan tarian tradisional dari Indonesia, yaitu Tari Satria dari Jawa Tengah dan Tari Jaipongan Banda Urang dari Jawa Barat.
Baca juga:
Lestarikan Wisata Kuliner Nusantara Lewat Teknologi
Restoran Wonderful Indonesia Pertama Resmi Berdiri di Tiongkok
Bebek bakar rempah sambal ijo jadi andalan Santika Premiere Malang
Sensasi Lezat Gudeg Manggar Khas Keraton Yogyakarta
Bakmi Gang Kelinci, 60 tahun menemani warga DKI
Resto Prancis Gaul Idola Baru Anak Muda Jakarta
Deretan bon makan yang bikin heboh gara-gara harga tak wajar
-
Kenapa bisnis baju bekas impor dilarang di Indonesia? Presiden Jokowi mengungkapkan bisnis baju bekas impor ilegal sangat mengganggu industri tekstil dalam negeri.
-
Bagaimana Kemendag memfasilitasi eksportir Indonesia di pameran EIM? “Kemendag memfasilitasi puluhan eksportir Indonesia untuk memamerkan produk-produk potensial melalui pameran EIM agar pangsa pasar produk Indonesia di negara Meksiko semakin luas,” tambahnya.
-
Kenapa ekspor telur ke Singapura bisa menjadi bukti keberhasilan Indonesia di pasar dunia? Singapura menjadi salah satu negara dengan standar mutu dan keamanan pangan yang tinggi, sehingga ekspor ini menjadi salah satu keberhasilan Indonesia di pasar dunia.
-
Apa saja yang dilakukan Kemenko Perekonomian untuk mewujudkan transportasi berkelanjutan di Indonesia? Pemerintah telah menetapkan pengembangan infrastruktur sebagai salah satu prioritas dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2015-2019, dengan pembentukan Proyek Strategis Nasional (PSN). Pengembangan infrastruktur yang signifikan akan terus dilanjutkan sebagaimana dijelaskan dalam Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional (RPJPN) 2025-2045 guna mewujudkan visi strategis 100 tahun Indonesia. Menko Airlangga juga menyampaikan bahwa Pemerintah telah membangun lebih dari 2.000 km jalan tol yang menghubungkan pusat-pusat komersial, industri, dan perumahan utama di tanah air, menciptakan value chain perdagangan yang lebih kuat. Dalam program PSN tersebut, Indonesia juga mengembangkan proyek transportasi perkotaan seperti MRT yang telah selesai pada tahun 2019 dan proyek LRT Jabodebek yang baru saja selesai.
-
Perubahan apa saja yang terjadi di Indonesia terkait budaya konsumsi? Budaya konsumsi juga semakin berkembang di Indonesia. Perubahan ini tercermin dalam gaya hidup konsumerisme, di mana konsumsi menjadi salah satu identitas sosial dan sumber kebahagiaan. Budaya ini membentuk pola konsumsi yang lebih individuistik dan materialistik.
-
Kenapa Hari Koperasi Indonesia diperingati? Tujuan peringatan ini guna mengingatkan pemerintah dan masyarakat untuk senantiasa menghidupkan koperasi sebagai jalan demi mewujudkan kesejahteraan bersama.