FOTO: Faktor Cuaca, Harga Gula di Jakarta Naik Jadi Rp18.000 per Kilogram

Harga gula pasir di Jakarta belakangan mengalami kenaikan. Di Pasar Kebayoran Lama, Selasa (21/11/2023), harga gula pasir telah menembus Rp18 ribu per kilogram (kg). Kenaikan ini disebut pedagang sudah terjadi sekitar satu hingga dua minggu terakhir.

Sedangkan di Pasar Cempaka Putih, Jakarta Pusat, harga gula merangkak naik hingga Rp17 ribu per kg.

Pedagang di Pasar Cempaka Putih berpendapat bahwa kenaikan harga gula ini disebabkan cuaca kering yang berkepanjangan, sehingga membuat pasokan menurun.

"Iya kalau gula naik dikit jadi Rp17 ribu (per kilo), kemarin-kemarin mah, masih Rp16 ribuan. Ya kalau barang panen biasanya ya efek cuaca, makanya jadi mahal," ujar Firman (44), salah satu pedagang kelontong di Pasar Cempaka Putih, Selasa (21/11/2023).

Masih Tergolong Wajar

Firman mengatakan bahwa kenaikan gula ini masih cenderung wajar. Hal itu karena harga kenaikan gula masih tidak sedrastis bahan pangan lain seperti cabai maupun bawang.

"Kalau gula naiknya dikit-dikit, nggak kaya cabai apa bawang ini naiknya cepet banget, bisa sehari naik seribu," tambahnya.

Sebagai informasi, saat ini kenaikan harga gula tidak hanya terjadi di Jakarta saja, tetapi juga terjadi di berbagai wilayah di seluruh Indonesia dan juga beberapa negara lain karena dampak fenomena panas ekstrem El Nino yang tak kunjung berkesudahan.

Seorang pedagang mengemas gula dalam kemasan kiloan di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Selasa (21/11/2023).