Cara Mudah Rebus Telur Agar Gampang Dikupas dan Hasilnya Mulus, Cuma Pakai 2 Bahan Dapur
Selain menjadi lebih mudah dikupas, merebus telur dengan dua bahan dapur ini juga menghasilkan tekstur yang lebih halus. Yuk, pelajari langkah-langkahnya.
Selain menjadi lebih mudah dikupas, merebus telur dengan dua bahan dapur ini juga menghasilkan tekstur yang lebih halus. Yuk, pelajari langkah-langkahnya.
Cara Mudah Rebus Telur Agar Gampang Dikupas dan Hasilnya Mulus, Cuma Pakai 2 Bahan Dapur
Telur merupakan salah satu pilihan makanan yang banyak disukai karena praktis dan enak.Namun, pada telur rebus, terkadang proses mengupas cangkangnya membuat permukaan telur jadi tidak rata.
Untuk mengatasinya, mari simak trik yang dibagikan @melizah21 melalui video reel Instagramnya.
Hanya memanfaatkan dua bahan dapur, telur rebus jadi mudah dikupas dan hasilnya lebih halus.
Berikut penjelasanya yang dirangkum pada Selasa (11/6/2024).
1. Siapkan Bahan yang Diperlukan
Siapkan telur dan dua bahan tambahan di dapur, yaitu minyak goreng dan cuka makan.
-
Bagaimana cara mengupas banyak telur rebus dengan cepat? Setelah telur rebus direndam dalam air rebusannya, air tersebut dibuang dan diganti dengan air bersih untuk mencuci sisa cangkang. Telur yang sudah dingin lebih mudah dikupas, dan air baru membantu menjaga telur tetap bersih setelah proses pengupasan. Langkah selanjutnya adalah memasukkan beberapa butir telur ke dalam wadah plastik berukuran sedang. Ia menyarankan memasukkan sekitar 6–7 telur agar wadah tidak terlalu penuh, sehingga mudah dikocok. Menggoyang Wadah untuk Melepas Cangkang Telur Proses mengupas dimulai dengan menggoyang-goyangkan wadah plastik yang berisi telur tanpa air dan tanpa ditutup.
-
Apa yang membuat telur mudah dikupas? Terlihat jelas bahwa telur rebus memiliki nuansa warna yang sangat terang dengan tekstur yang lebih halus. Selain sederhana dan praktis, proses merebus telur ini juga efisien dalam penggunaan gas karena hanya memerlukan waktu 7 menit.
-
Kapan telur rebus lebih mudah dikupas? Telur yang sudah dingin lebih mudah dikupas, dan air baru membantu menjaga telur tetap bersih setelah proses pengupasan.
-
Bagaimana cara rebus telur agar tidak amis? Dengan menambahkan cuka, telur tidak hanya bebas amis tetapi juga lebih tahan lama. Rasa dan aroma telur menjadi lebih segar, cocok untuk disimpan sebagai persediaan makanan selama beberapa hari.
-
Kapan telur harus direbus agar mudah dikupas? Dalam proses merebus, pastikan agar api dinyalakan pada tingkat sedang. Jika api terlalu kecil, kemungkinan telur tidak akan matang secara merata. Sebaliknya, jika api terlalu besar, risiko telur pecah akan meningkat.
-
Bagaimana cara merebus telur agar tidak pecah? Untuk menghindari masalah ini, ada sebuah trik yang bisa kamu coba, dikutip pada Selasa (12/11) dari Remaniar Echa melalui channel YouTube-nya. Dalam video yang diunggahnya, Remaniar menunjukkan cara merebus telur agar cangkangnya tetap utuh dan mulus, tanpa keretakan yang merusak hasil akhir telur rebus.
2. Rebus Telur di Air Mendidih
Panaskan air sampai mendidih terlebih dahulu. Setelah mendidih yang ditandai dengan munculnya gelembung-gelembung air, lalu masukkan telur yang cangkangnya telah dibersihkan.
3. Tambahkan Dua Bahan Ini
Saat air mulai mendidih, masukkan telur ke dalamnya. Tambahkan sekitar dua sendok makan minyak goreng dan 2-3 tetes cuka makan, atau disesuaikan dengan jumlah telur yang dimasak.
4. Telur Jadi Lebih Mudah Dikupas
Ikat penutup panci lalu masak telur dengan durasi disesuaikan demi mencapai tingkat kematangan yang dikehendaki. Sebagai contoh, masak telur selama 6-8 menit untuk mendapatkan hasil setengah matang, atau 12-15 menit untuk telur rebus matang sempurna.
Cara Mengupas Telur
Tempatkan telur yang telah direbus di atas permukaan yang keras dan rata, seperti papan potong atau meja.
Kemudian, tekan telur dengan lembut menggunakan telapak tangan sambil bergulung-gulung ke depan dan ke belakang hingga seluruh bagian cangkangnya retak.
Dengan cara ini, Anda akan dapat membersihkan cangkang telur dengan mudah dan mendapatkan hasil yang lebih halus. Semoga berhasil!
