Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Greek Salad Sederhana, Segar dan Sehat untuk Sarapan

Resep Greek Salad Sederhana, Segar dan Sehat untuk Sarapan ilustrasi greek salad. © pixabay.com/galyafanaseva

Merdeka.com - Greek salad atau selada Yunani adalah jenis olahan sayur segar bernuansa Mediterania. Makanan ini menggunakan keju feta, salah satu produk kuliner khas Yunani sebagai bahan utamanya.

Greek salad menggunakan sayuran segar dan dressing cenderung asam gurih. Anda bisa menyantapnya untuk sarapan atau makan siang di tengah cuaca panas yang membuat nafsu makan berkurang.

Bagaimana cara membuat greek salad? Berikut ini rincian bahan dan cara membuatnya.

Bahan (4 porsi):

  • 200 gram timun, iris tipis
  • 200 gram tomat ceri merah, belah
  • 100 gram bawang bombai merah, iris tipis
  • 100 gram buah zaitun hitam
  • 150 gram selada romaine, iris kasar
  • 150 gram selada keriting, iris kasar
  • 100 gram keju feta, potong dadu 1 cm
  • 2 buah paprika, potong dadu 2 cm
  • Salad dressing:

  • 5 sdm minyak zaitun
  • 3 sdm air perasan lemon
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ¾ sdt oregano kering
  • ¾ sdt basil kering
  • ¾ sdt dijon mustard
  • Cara Membuat Greek Salad:

    1. Aduk rata semua sayuran dan keju. Sisihkan terlebih dahulu.
    2. Masukkan bahan-bahan dressing ke dalam toples atau food container bertutup rapat. Kocok hingga tercampur sempurna.
    3. Tuangkan dressing ke salad, lalu aduk perlahan dengan garpu sampai seluruh bagian sayuran dan keju berlumur dressing.

    Sajikan greek salad segera setelah dibuat.

    Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Cara Membuat Salad Buah yang Sehat, Enak, dan Menyegarkan
    Cara Membuat Salad Buah yang Sehat, Enak, dan Menyegarkan

    Kumpulan resep dan cara membuat salad buah yang bisa ditiru di rumah.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Selat Solo yang Enak dan Bercita Rasa Autentik, Mudah Dibuat
    5 Resep Selat Solo yang Enak dan Bercita Rasa Autentik, Mudah Dibuat

    Sesuai dengan namanya, selat Solo menyediakan campuran hidangan khas salad Eropa yang berupa daging hingga sayuran dengan kuah encer.

    Baca Selengkapnya
    Resep Menu Sarapan Simpel, Mudah Banget Dibuat Cocok buat untuk Anak Kos Namun tetap Menyehatkan
    Resep Menu Sarapan Simpel, Mudah Banget Dibuat Cocok buat untuk Anak Kos Namun tetap Menyehatkan

    Menu sarapan selain nasi ini juga sangat mudah dibuat untuk mencukupi gizi tubuhmu. Ini juga akan sangat cocok bagi kamu perantau yang sedang ngekost.

    Baca Selengkapnya
    Apa Sih Sebenarnya Perbedaan Manfaat antara Greek Yogurt dan Yogurt Biasa?
    Apa Sih Sebenarnya Perbedaan Manfaat antara Greek Yogurt dan Yogurt Biasa?

    Banyak orang kerap menganggap sama antara yogurt biasa dengan greek yogurt. Ketahui perbedaan di antara keduanya:

    Baca Selengkapnya
    5 Cara Membuat Saus Salad Buah yang Creamy dan Menyegarkan, Mudah Dibuat
    5 Cara Membuat Saus Salad Buah yang Creamy dan Menyegarkan, Mudah Dibuat

    Anda dapat membuat saus salad dengan varian saus salad creamy, mayonaise, matcha, madu, hingga buah-buahan.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik
    7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik

    Sajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Telur Gulung Keju Kaya Gizi dan Tinggi Protein, Cocok untuk Bekal Anak Sekolah
    7 Resep Telur Gulung Keju Kaya Gizi dan Tinggi Protein, Cocok untuk Bekal Anak Sekolah

    Telur gulung keju sangat mudah dibuat dan cocok sebagai bekal anak sekolah karena rasanya yang lezat dan kandungan nutrisinya yang tinggi.

    Baca Selengkapnya
    Masak Apa Hari Ini, Berikut Rekomendasi Resepnya
    Masak Apa Hari Ini, Berikut Rekomendasi Resepnya

    Berikut beberapa resep menu masak apa hari ini yang bisa menjadi pilihan.

    Baca Selengkapnya
    Cara Pintar Memilih Dressing yang Tepat untuk Salad yang Lebih Sehat dan Nikmat
    Cara Pintar Memilih Dressing yang Tepat untuk Salad yang Lebih Sehat dan Nikmat

    Meskipun minyak zaitun memiliki kadar kalori & lemak lebih tinggi, studi ahli gizi di Amerika Serikat menyatakan bahwa dressing berbahan minyak lebih sehat.

    Baca Selengkapnya