Pria Cilacap Ini Buat Mi Ayam Porsi Super Jumbo hingga Meluber dari Mangkuk, Ternyata Ini Kisah di Baliknya
Saking banyaknya, satu porsi mi ayam ini bisa meluber dari mangkok hingga harus diberi tatakan nampan.
jateng
Saking banyaknya, satu porsi mi ayam ini bisa meluber dari mangkok hingga harus diberi tatakan nampan.
Pria Cilacap Ini Buat Mi Ayam Porsi Super Jumbo hingga Meluber dari Mangkuk, Ternyata Ini Kisah di Baliknya
Mi Ayam dikenal sebagai makanan favorit kebanyakan orang di Indonesia. Di Cilacap, Jawa Tengah, ada mi ayam yang disajikan dengan porsi super jumbo, sehingga terlihat unik dan berbeda dari mi ayam kebanyakan.
Saking banyaknya, satu porsi mi ayam ini bisa meluber dari mangkok hingga harus diberi tatakan nampan.
-
Apa itu mie ayam? Sajian mie ayam adalah salah satu hidangan mie yang paling populer di Indonesia. Mie ayam terdiri dari berbagai elemen hidangan yang dipisahkan satu sama lain, seperti ayam bumbu, sayuran rebus, dan sambal (saus).Mie ayam biasanya disajikan dengan minyak ayam bawang, kecap asin, dan bawang goreng sebagai penyedap rasa.
-
Apa yang membuat Ayam Kukuak Balenggek unik? Keunikan kokok yang dimiliki Ayam Balenggek ini juga memiliki tingkatan sendiri di telinga para penggemarnya. Misalnya disebut Balenggek 3 yang berarti ayam ini memiliki 3 lenggek.Apabila semakin lenggek yang dimiliki oleh ayam tersebut, maka harganya akan semakin mahal. Tentu saja, ayam dengan lenggek yang banyak menjadi ciri khas dan keunikan tersendiri.
-
Bagaimana cara penyajian Bubur Ayam Ko Iyo yang membuatnya unik? Penyajiannya Khas Bubur ayam legendaris ini memiliki penyajian yang berbeda dari jenis kuliner serupa.
-
Apa saja ciri-ciri ayam petarung yang bagus? Ayam jago aduan merupakan jenis ayam yang memiliki keunggulan dalam pertarungan adu jago. Ada beberapa ciri yang dapat menunjukkan bahwa seekor ayam jago aduan merupakan ayam yang bagus, yaitu sebagai berikut:• Paruh yang panjang dan tebal. Paruh yang panjang dan tebal dapat memberikan kelebihan dalam melukai lawan selama pertarungan.• Kepala yang kuat juga menjadi ciri ayam jago aduan yang bagus. Kepala yang kuat menunjukkan bahwa ayam tersebut memiliki kemampuan dalam menahan pukulan lawan. Dengan kepala yang kuat, ayam jago aduan dapat menghindari cedera serius saat pertarungan. • Leher yang panjang. Leher yang panjang memungkinkan ayam jago aduan untuk menjangkau lawan dengan lebih mudah. Hal ini memberikan keunggulan dalam melancarkan serangan kepada lawan.• Ekor yang pendek juga menjadi ciri yang dicari dari yam jago aduan. Ekor yang pendek membuat ayam jago aduan lebih seimbang saat bergerak dan bertarung. Ayam jago aduan dengan ekor pendek umumnya memiliki keseimbangan yang lebih baik, sehingga dapat dengan lebih efektif menghindari serangan lawan.• Suara yang nyaring juga menjadi ciri yang penting pada ayam jago aduan yang bagus. Suara yang nyaring dapat mengintimidasi lawan dan memberikan kepercayaan diri kepada pemilik ayam jago aduan.
-
Kapan nasi bakar ayam matang? Bakar sampai daunnya kecokelatan.
-
Kapan pentol ayam matang? Masak pentol bakso sampai mengapung.
Namanya Kedai Mi Ayam Mang Imang, beralamat di Cipriuk, Kedungreja, Cilacap Barat. Tak hanya mi ayam yang banyak, daging ayam cincangnya juga sangat melimpah hingga menutupi seluruh bagian mangkuk.
Porsi jumbo pada mi ayam ini membuat pembeli puas. Bahkan untuk menghabiskan satu porsi mi ayam tersebut mereka harus menyantapnya berdua atau bertiga.
“Meluber banget, dimakan berdua sama ibu, nggak habis sudah kenyang. Worht it banget sih untuk mi ayam luber ini,” kata Novel, salah seorang pembeli, dikutip dari YouTube Liputan6 pada Jumat (7/6).
Mang Imang bercerita, ia mulai menjual mi ayam itu dengan porsi jumbo justru karena terinspirasi dari dirinya sendiri. Sebagai penjual mi ayam, ternyata Mang Imang juga hobi makan mi ayam. Ia merasa kurang kenyang kalau makan mi ayam dengan satu porsi standar.
- Hanya di Indonesia, Pria Ini Asyik Makan Sambil Lihat Tawuran di Pinggir Jalan, 'Emang Seru Nih di Sini'
- Tanpa Jeruk Nipis, Begini Cara Cuci Daging Ayam Agar Bersih dan Tidak Amis
- Senyum-senyum Sambil Ngemut Ceker Ayam, Momen Prajurit Kopassus Makan Mi Ayam di Papua Satu Porsi Rp60 ribu Plus Es Teh Manis
- Santap Mie Ayam Pinggir Jalan, 8 Potret Imel Putri Cahyati dalam Balutan Kondangan Rancangan Sendiri yang Cantik
- Memiliki Fasilitas Medis Lengkap, RS EMC Sentul Dipuji Dinkes
- Penampakan Sapi Kurban 500 Kg Tercebur Selokan di Semarang, Dievakuasi Damkar Pakai Katrol
Hal inilah yang membuatnya membuka kedai mi ayam dengan porsi jumbo. Siapa sangka kedai mi ayam ini justru viral dan dibanjiri pembeli setiap hari.
Dilansir dari YouTube Liputan6, pelanggan mi ayam jumbo ini tak hanya berasal dari Cilacap. Namun mereka juga datang dari berbagai daerah di luar Cilacap seperti Jawa Barat, Jogja, Semarang, hingga Jakarta.
“Saya terinspirasi dari diri sendiri mas. Karena saya makannya banyak, suka jajan mi ayam juga. Cuma kalau mi ayam di luar porsinya standar. Jadi kita mau bikin yang beda dari yang lain. Kita mau bikin mi ayam yang luber, jadi pelanggan kita puas, kita melayaninya juga puas, biarpun untungnya sedikit yang penting lancar,”
kata Mang Imang.
Dalam sehari, kedai Mang Imang mampu menghabiskan mi hingga 50 kilogram. Omzet penjualannya dalam sehari mencapai Rp5 juta rupiah. Harganya pun cukup murah, yaitu Rp15 ribu per porsi.
