Biji Durian Juga Punya Manfaat Kesehatan, Ini Cara Membuat Rebusannya
Manfaat kesehatan biji durian, serta langkah-langkah untuk membuat air rebusan biji durian yang efektif menurunkan hipertensi dan menjaga kesehatan pencernaan.
Durian, yang dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang menggoda, merupakan buah yang sangat populer di kalangan masyarakat. Meskipun terasa nikmat, mengonsumsi durian secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan gula darah. Banyak orang percaya bahwa meminum air yang disiramkan ke kulit durian dapat menurunkan kadar kolesterol, namun tahukah Anda bahwa biji durian juga menyimpan banyak manfaat kesehatan? Biji durian, yang sering dianggap sebagai bagian yang kurang menarik, ternyata kaya akan nutrisi dan dapat diolah menjadi minuman yang sehat.
Air rebusan biji durian dipercaya memiliki beragam manfaat, seperti menurunkan tekanan darah tinggi dan memperkuat tulang serta otot. Jika Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut adalah resep sederhana untuk membuat air rebusan biji durian yang bermanfaat bagi kesehatan. Dilansir dari beberapa sumber pada Senin (13/1), proses pembuatan air ini cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Dengan memanfaatkan biji durian, Anda tidak hanya mengurangi limbah, tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Manfaat Biji Durian
Biji durian tidak hanya dianggap sebagai limbah, tetapi juga memiliki banyak manfaat nutrisi yang signifikan. Biji durian mengandung vitamin A, B1, B2, C, serta mineral penting seperti kalsium, kalium, tembaga, dan fosfor. Dengan adanya kandungan tersebut, biji durian dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain itu, rebusan biji durian diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, menjaga kepadatan tulang dan gigi, serta memperkuat otot. Tingginya kadar serat dalam biji durian juga berperan penting dalam mendukung kesehatan sistem pencernaan, memperlancar proses metabolisme tubuh, serta mencegah terjadinya sembelit.
Cara Membuat Rebusan Biji Durian
Apabila Anda ingin merasakan manfaat biji durian bagi kesehatan, berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat rebusan biji durian. Anda dapat menikmati air rebusan biji durian ini sebagai minuman yang menyehatkan tubuh Anda.
Bahan yang Diperlukan:
- 5 biji durian
- 350 ml air
Cara Membuat:
- Pertama, bersihkan biji durian, kemudian kupas dan iris tipis.
- Didihkan 350 ml air dalam panci hingga mendidih.
- Selanjutnya, masukkan irisan biji durian ke dalam air yang sudah mendidih dan rebus selama 10-15 menit hingga biji durian menjadi empuk.
- Setelah itu, angkat panci dan biarkan air rebusan sedikit mendingin.
- Masukkan irisan biji durian beserta air rebusannya ke dalam blender.
- Blender hingga halus, lalu tuangkan ke dalam gelas. Nikmati selagi hangat.
Selain menikmati air rebusan ini, Anda juga bisa mengunyah biji durian yang telah direbus sebagai camilan. Kandungan serat dalam biji durian sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Rebusan Biji Durian
Apa manfaat utama dari air rebusan biji durian?
Manfaat utama dari air rebusan biji durian sangat beragam. Air ini dapat berkontribusi dalam menurunkan tekanan darah tinggi, menjaga kepadatan tulang, serta memperkuat otot. Selain itu, air rebusan biji durian juga mendukung kesehatan pencernaan karena mengandung serat yang cukup tinggi.
Apakah biji durian bisa langsung dimakan setelah direbus?
Biji durian yang telah direbus dapat dijadikan sebagai camilan sehat yang bisa langsung dinikmati. Kandungan serat yang terdapat pada biji durian sangat baik untuk kesehatan tubuh.
