Follow
Ternyata chicken nugget terbuat dari tulang-belulang?
Merdeka.com - Chicken nugget tentu terbuat dari ayam, namun ternyata bahan utamanya bukan daging. Lantas apa?
Peneliti dari Mississippi pun membongkar bahan chicken nugget yang sebenarnya. Dengan menggunakan sampel yang berasal dari dua jenis restoran cepat saji di area tersebut, peneliti menemukan kalau salah satu chicken nugget terbuat dari tulang-belulang ayam.
Sebagaimana dilansir dari Daily Mail, chicken nugget pertama terbuat 50 persen jaringan dada atau paha ayam. Sisanya adalah lemak, pembuluh darah, dan saraf.
-
Apa bahan utama dalam nugget singkong ayam? Singkong yang sudah dihaluskan campur ayam, aduk rata, kemudian masukkan telur, garam, penyedap, lada, aduk rata lagi dan masukkan maizena, aduk lagi sampai semua tercampur rata, tes rasa.
-
Bagaimana cara membuat nugget daging? Campur semua bahan nugget. Masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur rata, siapkan loyang, olesi minyak, masukkan adonan, kukus 45 menit, angkat, tunggu dingin, potong-potong sesuai selera. Masukkan potongan nugget ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai adonan habis, simpan di kulkas selama 15 menit, goreng sampai kekuningan, angkat, tiriskan.
-
Apa itu junk food? Junk food merupakan istilah yang biasa digunakan untuk menyebut makanan dan minuman olahan, seperti makanan cepat saji, makanan ringan, soda, permen, atau kue kering.
-
Apa jenis makanan ayam yang paling umum? Pelet mungkin merupakan jenis makanan ayam yang paling umum tersedia. Sama seperti kedengarannya, pelet pada dasarnya adalah silinder kecil dari berbagai nutrisi yang dibutuhkan ayam.
-
Bagaimana cara membuat nugget nasi telur? 1. Masukkan duo bawang, nasi, telur, wortel, keju, garam, lada dan kaldu bubuk, kemudian di blender. 2. Masukkan ke wadah anti panas. 3. Kukus selama 15-20 menit. 4. Potong nugget yang sudah matang sesuai selera. Sebagian bisa disimpan, sebagian lagi bisa langsung digoreng. 5. Kocok telur kemudian celupkan nugget kedalam telur, lalu baluri dengan tepung panir. 6. Goreng hingga matang dan sajikan saat anak lapar.
-
Apa saja bahan untuk nugget ayam tempe? Campur semua bahan I dan II, aduk rata. Cicipi rasa dengan cara digoreng sedikit.
Sementara chicken nugget kedua justru lebih parah karena terdiri dari 40 persen jaringan kemudian sisanya adalah lemak dan tulang. Sayangnya, peneliti tidak menyebutkan restoran cepat saji apa yang dimaksud.
"Warna chicken nugget yang putih bisa menipu. Seolah-olah chicken nugget murni terbuat dari daging ayam, padahal tidak sama sekali," papar peneliti Dr Richard D deShazo.
Chicken nugget sendiri memang menjadi salah satu junk food yang dianjurkan untuk tidak dikonsumsi terlalu sering. Selain bahannya, proses membuat chicken nugget juga kurang menyehatkan karena perlu digoreng kering untuk memasaknya.
Baca juga:Kubis Brussel, sayuran mini yang kaya nutrisiMana yang lebih sehat, sayuran segar atau olahan?Ini alasan penting untuk makan buah dan sayur tujuh kali sehari5 Sayuran penurun berat badanTingkatkan kekebalan tubuh dengan kacang kapri
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Nugget singkong bertekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep cara membuat nugget ayam rumahan yang lezat dan bisa jadi menu sahur.
Baca Selengkapnya
Mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi memiliki peranan dalam menjaga kesehatan dan mendukung pembentukan otot.
Baca Selengkapnya
Nikmati ayam pok pok krispi dan gurih buatan sendiri dengan bahan sederhana dan langkah mudah. Cocok untuk camilan atau lauk harian Anda!
Baca Selengkapnya
Chicken donut adalah ayam yang diolah dalam bentuk donat.
Baca Selengkapnya
Sebagai salah satu bahan pangan hewani yang populer dikonsumsi, daging ayam menawarkan beragam varian resep yang bisa dicoba untuk anak.
Baca Selengkapnya
Gohyong termasuk camilan khas Chinese yang lezat dan populer.
Baca Selengkapnya
Meskipun kedua jenis telur ini tampak serupa dari luar, namun pada kenyataannya ada sejumlah perbedaan yang menarik di antara keduanya.
Baca Selengkapnya