12 Manfaat Pare bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Buah Pahit Berkhasiat Manis

Merdeka.com - Pare dikenal dengan rasanya yang pahit sehingga tidak semua orang suka. Meski begitu, sayuran yang memiliki warna hijau ini ternyata memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang banyak dan bermanfaat bagi tubuh.

Pare dikenal kaya akan serat, protein, vitamin A, B, C, K, folat, seng, kalium, potassium, magnesium, dan zat besi. Kandungan pare juga bermanfaat bagi kecantikan. Selain bagi kulit, pare juga berguna bagi anda yang tengah menjalankan program diet.

Mengolah pare tidaklah rumit. Bahkan saat ini banyak olahan pare yang populer dan cukup enak. Saat ini sudah ada olahan pare berupa minuman menyegarkan namun menyehatkan.

Dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (28/4), berikut telah merdeka.com rangkum 12 manfaat pare bagi kesehatan yang jarang diketahui selengkapnya.

1. Memperbaiki Rambut Rusak

Manfaat pare bagi kesehatan pertama adalah untuk memperbaiki rambut yang rusak. Kandungan vitamin C yang tinggi di dalam pare mampu menjaga rambut tetap subur dan menghitamkan rambut.

Masalah rambut rusak seperti rontok dan lepek juga teratasi apabila mengonsumsi pare secara rutin.

2. Menyehatkan Kulit

Manfaat pare kedua adalah membuat kulit wajah menjadi lebih sehat. Pare dapat melembapkan kulit karena kandungan kolagen yang tinggi.

Vitamin C yang ada di dalam pare akan membuat pembuluh dan peredaran darah menjadi lancar. Karena pembuluh darah merupakan unsur penting bagi produksi kolagen untuk meremajakan sel kulit.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Pare bukan hanya dapat dikonsumsi sebagai makanan namun juga sebagai jus. Jus pare memiliki sifat anti-inflamasi dan mampu mengatasi kolesterol jahat yang menumpuk dalam tubuh.

Jus pare mampu mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Selain itu kandungan kalium yang tinggi dapat membantu tubuh menyerap natrium berlebihan dalam tubuh.

Pare juga mengandung zat besi dan asam folat yang bermanfaat mengurangi risiko stroke dan menjaga kesehatan jantung.

4. Mengatasi Sembelit

Manfaat pare bagi kesehatan keempat adalah mengatasi permasalahan pencernaan seperti sembelit. Pare mampu membuat buang air besar menjadi lancar.

Selain itu, pare juga sering digunakan sebagai obat wasir dan ambeien karena dapat meringankan tekanan pada vena di dalam wasir. Jus pare juga merangsang sel-sel usus untuk mengeluarkan lebih banyak cairan pencernaan untuk tetap sehat.

5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Pare mampu membantu tubuh melawan virus dan bakteri lewat meningkatkan kekebalan tubuh. Sifat antioksidan yang terkandung dalam pare berfungsi sebagai mekanisme pertahanan yang kuat terhadap penyakit.

Penelitian yang dibuat oleh Pharmaceutical Research Journal 2012 menyatakan bahwa pare memiliki sifat anti-karsinogen dan anti-tumor. Sifat antikanker ini mengurangi risiko kanker prostat, payudara, dan leher rahim.

6. Mengeluarkan Racun dalam Tubuh

Mengonsumsi pare secara tepat juga mampu membantu membersihkan usu dan hati. Penelitian yang dilakukan International Journal of Vitamin and Nutrition menjelaskan senyawa dalam pare yang disebut Momordica Charantia memberi perlindungan terhadap gagal hati dengan memperkuat aktivitas anti-oksidan dari enzim di hati.

Pare dapat mengontrol kerusakan oksidatif karena memblokir akumulasi lemak. Selain itu ekstrak buah pare juga membantu mengatasi kerusakan hati akibat asupan alkohol kronis.

7. Mengatasi HIV dan Herpes

Dalam buah pare terkandung komposisi fitokimia yang dapat menghambat aktivitas virus human immunodeficiency. Pare memberikan efek tambahan dalam kombinasi dengan pengobatan AIDS.

Penelitian lain menunjukan bahwa pare bersifat antivirus yang dapat membantu mengobati pasien herpes simpleks virus-1 (HSV-1), dan mencegah penyebaran plak herpetik pada orang lain.

8. Mencegah Kanker

Pare membantu mencegah kanker karena sifat antikankernya. Ekstrak pare mampu menghambat pertumbuhan sel kanker yang memicu kematian sel terprogram.

Ekstrak pare ditemukan secara selektif toksik terhadap sel kanker prostat. Hal ini mengatur kadar protein pro an anti-inflamasi di jaringan yang terkena.

9. Menjaga Kesehatan Mata

Vitamin A dan senyawa beta-karoten dalam pare mampu menyehatkan mata dan memperkuat penglihatan. Vitamin ini membantu mengatasi kebutaan di malam hari, degenerasi makula serta katarak.

Vitamin A mampu menjaga selaput lendir dan jaringan lunak lain pada mata terjaga dan tetap sehat.

10. Meredakan Asma

Pare dapat membantu mengurangi gejala akibat masalah pernapasan seperti asma, bronkitis, dan demam.

Pare mengandung sifat antihistamin, antiinflamasi, dan antivirus, yang membuat pare menjadi makanan tambahan yang ideal dalam menjaga kesehatan pernapasan.

11. Mengontrol Gula Darah

Dalam beberapa studi, pare mampu menjaga kadar gula darah. Pare mengandung tiga komponen utama yaitu memiliki sifat penurun glukosa - polipeptida-p, charantin, dan vicine.

Polypeptide-p dianggap berfungsi dengan cara yang mirip dengan insulin, hormon penting yang membantu mengatur gula darah. Charantin dan vicine dikatakan efektif menurunkan gula darah. Beberapa senyawa lain juga mampu meregenerasi sel di pankreas, tempat hormon insulin dilepaskan.

12. Menurunkan Berat Badan

Buah pare memiliki sifat rendah kalori namun tinggi serat. Serat melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat sehingga membuat kita merasakan kenyang lebih lama.

Pare juga mampu mengendalikan rasa lapar dan nafsu makan. Dalam beberapa penelitian menunjukan pare memiliki efek pembakaran lemak. (mdk/thw)