Beragam varian rujak di Bandung, ada namanya 'rujak banci'

merdeka.com Sekitar 9 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Rujak, makanan ini pasti tak asing. Panganan ini kerap mencuri perhatian mereka yang ingin mendapat kesegaran kala siang hari. Di Bandung ada beragam rujak yang wajib dicoba.

Apa saja? Simak:

Rujak Banci

Orang lain juga bertanya?

Kenapa makanan khas Bandung banyak peminatnya? Beragam makanan khas Bandung ini umumnya mengedepankan cita rasa bumbu rempah-rempah tradisional khas Nusantara.
Apa kuliner khas Bandung? Kuliner khas Bandung ini adalah nasi panas yang dibungkus dengan daun pisang, lalu ditambah bermacam lauk-pauk dan sambal sebagai pelengkap.
Makanan khas Bandung apa yang bisa dijual? Bahkan saking lezat dan populernya, makanan khas Bandung ini juga laris saat dijual di kota-kota lainnya.
Kapan makanan khas Bandung mulai populer? Tidak heran apabila makanan khas Bandung sangat menggiurkan.
Kenapa usaha makanan menggiurkan? Membuka usaha makanan merupakan ide bisnis yang memang bisa dicoba. Sebab, usaha makanan rasanya cukup menggiurkan untuk dilakukan.
Dimana Pecak bandeng digemari? Sampai sekarang, olahan ikan laut ini masih banyak diburu oleh warga lokal sampai luar daerah.

Rujak banci merupakan kolaborasi dari rujak ulek dan rujak cuka. Rujak dengan bahan dasar buah-buahan ini bisa dinikmati di Warung Lotek Kalipah Apo Nomor 42, Jalan Kalipah Apo. Lokasinya tak jauh dari Alun-Alun Bandung.

Rujak Cireng

Ini merupakan inovasi anyar. Belakangan marak penjual cireng yang menyuguhkannya dengan bumbu rujak. Rasanya yang pedas manis membuat cireng yang kenyal semakin bertambah nikmat. Rujak cireng bisa ditemukan di Jalan Dipatiukur dekat pom bensin.

Rujak Tumbuk

Tahu rujak bebeuk? Ini adalah nama lain dari rujak tumbuk. Salah satu tempat yang menjajakan rujak tumbuk ini adalah Lotek Jalan Macan. Rujak tumbuk adalah campuran buah yang ditumbuh dengan cabai merah dan gula aren.

Rujak Ulek

Cobalah berkunjung ke jalan Pungkur No 239, di sana terdapat rujak ulek yang lezat. Berdiri sejak 1970, rujak ini sangat legendaries. Tak hanya rujak uleknya yang lezat, ada pula asinan yang menggoyang lidah.

(mdk/has)