Follow
Pai kolak pisang, sajian nikmat buka puasa
Merdeka.com - Buka puasa sebaiknya diawali dengan makan makanan ringan dan manis. Dalam riwayatnya Rasulullah sendiri saat berbuka puasa cukup dengan kurma. Berikut ini merdeka.com akan berbagi resep Pai kolak pisang untuk buka puasa dikutip dari 1001 Inspirasi Ramadan.
Bahan Utama
Biskuit, haluskan 300 gr
-
Makanan apa yang baik untuk buka puasa? Perlu diingat bahwa tidak sembarang makanan atau minuman dapat langsung dikonsumsi setelah berjam-jam perut kosong. Dilansir dari Livestrong, berikut beberapa hal yang baik untuk dimakan dan diminum tubuh Anda, beserta beberapa yang harus dihindari.
-
Apa makanan yang baik untuk buka puasa? Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
-
Minuman apa yang cocok untuk berbuka puasa? Tidak lengkap rasanya buka puasa tanpa minum minuman es segar.
-
Gorengan apa yang paling cocok untuk buka puasa? Selain tradisi menikmati makanan manis seperti kurma, kolak, atau es buah saat berbuka, gorengan juga sering dijadikan camilan sebelum menyantap hidangan utama.
-
Bagaimana berbuka puasa yang baik? 'Mulailah dengan minum air putih untuk menghidrasi tubuh, kemudian lanjutkan dengan makanan yang tidak terlalu manis,' kata Arif.
-
Mengapa Ayam Kukus Jahe cocok untuk buka puasa? 'Keunggulan tersebut di kombinasi dengan ayam, yang kaya dengan protein sehingga menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat untuk berbuka puasa,' kata Chef Olivia saat berbagi inspirasi bersama Kampanye Shopee Big Ramadan Sale di Jakarta.
Margarin and Cookie 150 gr
Telur ayam 2 butir
Gula palem 55 gr
Santan kental instan 375 ml
Daun pandan, simpulkan 3 lembar
Agar-agar bubuk 1 sendok makan
Air hangat 375 ml
Pisang, iris tipis 1 buah
Kolang-kaling, iris tipis 8 buah
Langkah Penyajian
Kulit Pai: aduk rata biskuit yang telah dihaluskan dengan margarine. Tuang campuran biskuit ke dalam loyang pai (diameter 23cm). Padatkan pada dasar dan sisi loyang. Simpan dalam lemari es/freezer.
Custard: Di dalam mangkuk, aduk rata telur, gula palem, santal, dan daun pandan. Diamkan selama 15 menit
Di dalam panci, masukkan agar-agar, air, dan gula pasir (sesuai selera). Masak sambil terus diaduk hingga gula larut. Masukkan larutan santan, masak sebentar sambil terus diaduk.
Angkat daun pandan, lalu tuangkan custard ke dalam loyang yang telah disiapkan. Tata pisang dan kolang kaling di atasnya.
Simpan di dalam kulkas hingga custard mengeras. Ketika waktu buka puasa tiba, Pai kolak pisang siap disantap.
(mdk/hhw)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Menu takjil dari pisang menawarkan kesegaran yang unik dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.
Baca Selengkapnya
Makanan ini begitu digemari dan diburu oleh banyak masyarakat Minangkabau sebagai menu untuk berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep menu sarapan pisang yang menggugah selera makan.
Baca Selengkapnya
Makanan tersebut banyak dicari ketika Bulan Ramadan karena cocok sebagai menu berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.
Baca Selengkapnya
Meski tidak dicampur pemanis buatan, kolak bisa dibuat dengan simpel supaya tetap manis dan tidak asam sepat. Begini caranya.
Baca Selengkapnya
Sajian kuliner ala masyarakat Lampung sejenis kue ini menjadi andalan ketika perayaan hari-hari besar Islam.
Baca Selengkapnya
Bulan Ramadan menjadi momen berburu makanan khas daerah yang menjadi menu andalan untuk santapan berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Baca Selengkapnya
Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca Selengkapnya
Pisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
Baca Selengkapnya
"Manusia masih terhitung dalam kebaikan selama ia menyegerakan (Ajjalu) berbuka."
Baca Selengkapnya