Follow
Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Kental
Merdeka.com - Saat kondisi badan sedang kurang sehat, menyantap makanan hangat dengan rasa yang ringan dan tekstur lembut mungkin lebih cocok daripada masakan berbumbu tajam. Misalnya bubur kacang hijau.
Selain enak, bubur kacang hijau juga mengandung gizi yang cukup banyak. Bagaimana cara membuatnya?
Berikut ini resep bubur kacang hijau rumahan yang mudah dibuat. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
-
Apa saja kandungan nutrisi dalam bubur kacang hijau? Kacang hijau merupakan sumber yang kaya akan serat, protein, zat besi, dan antioksidan. Nutrisi ini berperan penting dalam mendukung kesehatan pencernaan, mengatur kadar kolesterol, serta melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
-
Bagaimana membuat bubur kacang hijau lebih nikmat? Dengan tambahan ketan hitam dan sagu mutiara, tekstur serta variasi rasa semakin menarik.
-
Apa yang membuat bubur kacang hijau praktis? Sederhananya, cara membuatnya yang praktis menjadikannya pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan bergizi tanpa perlu menghabiskan banyak waktu di dapur.
-
Kenapa bubur kacang hijau cocok untuk sarapan? Selain memiliki rasa yang nikmat, hidangan ini juga terkenal karena kandungan nutrisinya yang melimpah. Sehingga menjadi pilihan ideal untuk sarapan atau sebagai camilan sehat.
-
Kenapa bubur kacang hijau populer? Meski bukan merupakan makanan kekinian, namun bubur kacang hijau tetap memiliki penggemarnya tersendiri. Terbukti, bubur kacang hijau mulai banyak dijual di berbagai daerah di Indonesia.
-
Mengapa bolu kacang hijau cocok jadi camilan? Resep bolu kacang hijau bisa Anda jadikan camilan untuk diri sendiri ataupun keluarga.
Bahan:
Cara bikin bubur kacang ijo:
- Panaskan air, kemudian masak kacang hijau, jahe dan pandan. Rebus hingga kacang hijau merekah dan empuk.
- Masukkan santan kental dan gula merah. Aduk rata, kemudian masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah bubur mendidih dan gula larut, matikan api.
Demikian cara bikin bubur kacang ijo. Sajikan bersama bubur ketan hitam yang sudah dibuat tadi.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Cara membuat bubur kacang hijau yang lembut ternyata mudah dan sederhana.
Baca Selengkapnya
Bubur kacang hijau tanpa santan adalah pilihan sarapan yang lezat dan rendah kolesterol. Simak langkah-langkah pembuatannya di sini!
Baca Selengkapnya
Selain enak, bubur gandum juga unggul dengan nilai nutrisinya yang kaya.
Baca Selengkapnya
Lima resep olahan daun katuk yang cocok untuk ibu menyusui, rasanya lezat dan beda dari lainnya.
Baca Selengkapnya
Apa saja resep makanan ibu menyusui yang padat gizi namun tetap mudah untuk ditemukan sekaligus diolah itu?
Baca Selengkapnya
Cobalah resep kreasi kacang hijau yang satu ini, dijamin enak dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya
Urap daun kenikir, hidangan tradisional kaya serat, bermanfaat menurunkan kolesterol dan gula darah. Lezat dan menyehatkan.
Baca Selengkapnya
Cuma pakai dua bahan dapur ini, merebus daun kenikir jadi sangat cepat dengan hasil yang empuk dan hijau segar. Ayo cari tahu tipsnya.
Baca Selengkapnya
Kuliner unik, sehat, dan bergizi khas Bengkulu ini terbuat dari biji jewawut yang cocok sebagai menu santapan ketika berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Sejak zaman dahulu, beras kencur telah menjadi bahan konsumsi yang lazim dan populer dalam pengobatan tradisional di Indonesia.
Baca Selengkapnya
Berikut adalah beberapa resep masakan lezat dan bergizi bagi penderita asam urat dan kolesterol.
Baca Selengkapnya
Daun Sengkubak, tumbuhan yang digunakan sebagai penyedap masakan alami dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Selengkapnya