5 Manfaat Caviar bagi Kesehatan Tubuh, Bantu Perkuat Sistem Kekebalan

Merdeka.com - Caviar adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari telur ikan yang telah diawetkan dengan garam. Caviar termasuk dalam makanan mewah dan hanya disantap dalam waktu-waktu tertentu saja karena harganya yang mahal.

Terdapat empat jenis caviar yang paling utama, yaitu caviar Sevruga, Ossetra, Sterlet dan Beluga. Caviar diperoleh dari ovarium ikan betina. Caviar di era modern ini diekstraksi melalui prosedur operasi caesar pada ikan betina. Dalam metode ini, caviar diekstraksi melalui sayatan kecil yang dibuat di otot kelamin saat ikan sedang bertelur.

Caviar adalah sumber vitamin dan mineral, termasuk omega 3, yang membantu meningkatkan sistem saraf, peredaran darah, dan kekebalan tubuh yang sehat. Satu porsi caviar mengandung kebutuhan vitamin B12 harian bagi orang dewasa. Nutrisi lain yang disertakan adalah vitamin A, E, B6, Besi, Magnesium dan Selenium.

Berikut mengenai beberapa manfaat caviar bagi kesehatan tubuh yang menarik untuk Anda ketahui, dilansir dariroyalcaviarclub.com.

Tingkatkan Sistem Kekebalan

Manfaat caviar yang pertama untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Asam lemak omega 3, seng, vitamin A, C dan E yang ditemukan dalam caviar bekerja sama untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Caviar juga kaya akan antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan dengan membantu komunikasi antar sel.

Asam lemak omega 3 meningkatkan produksi komponen eicosanoid yang dapat meningkatkan respon imun. Ini dapat meminimalkan penyakit atau infeksi yang menyerang tubuh Anda.

Asam lemak omega 3 juga membantu produksi sel darah putih yang dibutuhkan dalam pelepasan antibodi jika tubuh terserang infeksi. Alih-alih mengonsumsi suplemen asam lemak omega 3 buatan, Anda bisa mendapatkan jumlah yang disarankan hanya dengan satu sendok teh caviar.

Jika Anda tidak memiliki cukup zat besi, Anda juga bisa mendapatkan manfaat dari sejumlah besar zat besi yang ditemukan dalam caviar. Zat besi penting karena akan membantu tubuh membuat sel darah merah. Komponen darah inilah yang bertanggung jawab untuk distribusi oksigen di dalam tubuh.

Cegah Penyakit Jantung

Manfaat caviar yang kedua untuk membantu mencegah penyakit jantung. Kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi pada caviar berperan penting terutama dalam meningkatkan kesehatan jantung.

Caviar juga memiliki kandungan vitamin B12 yang tinggi yang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian akan asupan vitamin ini. Vitamin B12 meningkatkan produksi sel darah merah dan juga membantu asam lemak bekerja dengan baik.

Jika Anda tidak mengonsumsi makanan yang kaya vitamin B12, Anda bisa mengalami banyak masalah seperti mati rasa pada anggota tubuh, kelelahan, anemia, depresi, kesemutan dan berkurangnya fungsi otak.

Bantu Perkembangan Otot

Manfaat caviar yang ketiga untuk membantu perkembangan otot. Caviar adalah salah satu sumber kalsium dan fosfor terbaik yang biasanya dibutuhkan untuk berfungsinya otot dan tulang yang sehat.

Komponen magnesium dalam kaviar dapat membantu otot Anda untuk rileks dan juga pulih jika terkena beberapa jenis stres. Selain itu, tingkat vitamin D yang tinggi dalam caviar juga dapat membantu penyerapan dan pemanfaatan kalsium dari jenis makanan lain yang Anda makan.

Tingkatkan Kesehatan Otak

Manfaat caviar yang keempat untuk membantu meningkatkan kesehatan otak. Caviar memiliki antioksidan yang dapat membantu melawan stres oksidatif yang dapat memengaruhi otak.

Kaviar hitam telah ditemukan mengandung vitamin B6 dan B12 yang memainkan peran penting dalam memastikan kesehatan neuron. Seperti yang disoroti di atas, zat besi dapat meningkatkan kemampuan darah untuk membawa oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan untuk fungsi otak.

Caviar sangat kaya akan selenium. Selenium merupakan mineral penting yang bila dikombinasikan dengan Vitamin E dapat melindungi tubuh Anda dari segala efek radikal bebas. Selain itu, senyawa ini mendukung fungsi kelenjar tiroid yang sangat penting untuk sistem endokrin. Selenium juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan sel secara keseluruhan.

Menutrisi dan Mengencangkan Kulit

Manfaat caviar yang kelima untuk membantu menutrisi dan mengencangkan kulit. Kulit memiliki beberapa efek pengangkatan dan pengencangan, dan caviar dapat membantu menutrisinya secara mendalam.

Mengonsumsi caviar dapat mengembalikan warna alami dan kekencangan kulit Anda. Efek bergizi ini tidak hanya bermanfaat bagi kulit tetapi juga bagi rambut, di mana caviar akan membuatnya kuat dan lembap.

Seiring dengan pertambahan usia, sel tubuh akan mati. Mengonsumsi caviar dapat membantu memperlambat perkembangannya. Ini juga mempertahankan tingkat regenerasi sel yang direkomendasikan. Caviar sangat kaya fosfolipid yang membantu menjaga tingkat hidrasi kulit, membuat kulit tampil lebih bersinar. (mdk/edl)