Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Ucap syukur atas panen, warga Gedangrejo sembelih ratusan ayam

Ucap syukur atas panen, warga Gedangrejo sembelih ratusan ayam Upacara cing-cing goling. ©2015 Merdeka.com

Merdeka.com - Warga Desa Gedangrejo, Karangmojo, Gunung Kidul menggelar upacara cing-cing goling dengan menyembelih ratusan ekor ayam. Upacara ini dilakukan sebagai bentuk rasa syukur atas panen yang mereka dapatkan tahun ini di bendungan Kali Dawe, Senin (3/8).

Ratusan ayam yang disembelih tersebut kemudian dijadikan ingkung yang merupakan bagian dari kelengkapan upacara adat.

Pemangku adat desa, Sugiyanto menjelaskan ingkung bersama nasi gurih dan lauk yang lain tersebut kemudian didoakan dalam upacara adat lalu dibagikan para pengunjung.

"Kalau dihitung tidak kurang 500 ayam disembelih hari ini untuk pelengkap ritual," kata Sugiyanto.

Selain sebagai bentuk rasa syukur atas panen yang melimpah, ritual ini juga dilakukan untuk melestarikan kebudayaan lokal. Apalagi sekarang sudah banyak anak muda desa yang tidak mengenal upacara adat semacam itu.

"Nguri-uri kebudayaan, melestarikan kebudayaan, jadi tidak hanya sebagai rasa Syukur kepada Tuhan, atas Panen yang berlimpah," tambahnya.

Salah satu yang unik dalam ritual ini, makanan yang disajikan tidak boleh dicicipi oleh juru masak. Konon, jika masakan dicicipi justru akan membawa musibah bagi warga. Tidak hanya itu, pantangan lainnya yaitu tempe yang disajikan juga tidak boleh tempe kedelai, melainkan tempe gembus yang merupakan ampas dari produksi tempe.

"Pantang dua itu. Dulu pernah kejadian, ada yang mencicipi masakan, saat dicicipi katanya sudah enak dan sudah matang. Tapi begitu dibawa ke tempat upacara jadi mentah," ungkapnya.

Setelah makanan dibagikan ke warga, dilanjutkan dengan pentas pertunjukan drama rakyat. Drama tersebut berkisah tentang keberhasilan pelarian prajurit Majapahit, Wisangsanjaya dan Yudopati yang berhasil membuat sungai dan bendungan sehingga bisa mengairi lahan pertanian menjadi sawah dan membuat warga setempat menjadi semakin sejahtera. (mdk/hhw)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Mencicipi Ayam Keren Khas Bangli, Kuliner Favorit Raja yang hanya Bisa Dimasak Orang Tertentu
Mencicipi Ayam Keren Khas Bangli, Kuliner Favorit Raja yang hanya Bisa Dimasak Orang Tertentu

Kuliner favorit raja-raja Bangli zaman dulu kini bisa dinikmati semua orang

Baca Selengkapnya
Bentuk Akulturasi dari Budaya Timur Tengah, Begini Nikmatnya Sate Balanga Khas Gorontalo
Bentuk Akulturasi dari Budaya Timur Tengah, Begini Nikmatnya Sate Balanga Khas Gorontalo

Meskipun bernama sate, namun kuliner ini tidak disajikan dengan tusuk sate

Baca Selengkapnya
Bukan Makanan Kotak, Anggota KKN di Tulungagung Ini Dapat Sajian Tak Biasa saat Ikut Pengajian di Desa
Bukan Makanan Kotak, Anggota KKN di Tulungagung Ini Dapat Sajian Tak Biasa saat Ikut Pengajian di Desa

Anti mainstream, anak KKN di salah satu desa di Tulungagung ini dapat sajian 'fancy' saat ikut pengajian.

Baca Selengkapnya
Guyub Rukun, Begini Suasana Penyembelihan Sapi Kurban di Gunungkidul
Guyub Rukun, Begini Suasana Penyembelihan Sapi Kurban di Gunungkidul

Suasana hangat terasa di salah satu desa di Gunungkidul saat Iduladha.

Baca Selengkapnya
Menjadi Bagian dari Syiar dan Tradisi, Ini Sejarah Menu Takjil Gulai Kambing Legendaris di Masjid Gedhe Kauman
Menjadi Bagian dari Syiar dan Tradisi, Ini Sejarah Menu Takjil Gulai Kambing Legendaris di Masjid Gedhe Kauman

Pada akhir tahun 1960-an, menu gulai kambing itu sudah menjadi tradisi khas di Masjid Gedhe Kauman.

Baca Selengkapnya
Tak Hanya Timur Tengah, Intip Uniknya Nasi Kebuli Khas Kampung Adat Ciptagelar Sukabumi yang Langka
Tak Hanya Timur Tengah, Intip Uniknya Nasi Kebuli Khas Kampung Adat Ciptagelar Sukabumi yang Langka

Menariknya, nasi kebuli di sini tak bisa dikonsumsi sembarangan dan dibuat dari resep berusia sekitar 600 tahun.

Baca Selengkapnya
Pria Ini Unggah Proses Memasak Makanan untuk Jemaah Haji Indonesia, Buat 12.000 Pack Sehari
Pria Ini Unggah Proses Memasak Makanan untuk Jemaah Haji Indonesia, Buat 12.000 Pack Sehari

Dalam video ini, tampak proses persiapan makanan untuk jemaah haji Indonesia.

Baca Selengkapnya
Mengenal Tradisi Adang yang Sakral, Ritual Memasak Warga Serang Sambut Hari Besar Keagamaan
Mengenal Tradisi Adang yang Sakral, Ritual Memasak Warga Serang Sambut Hari Besar Keagamaan

Kabupaten Serang memiliki kearifan lokal yang hampir punah bernama Adang.

Baca Selengkapnya
Mengenal Bekasem, Olahan Ikan di Dalam Gentong Ala Keraton di Cirebon
Mengenal Bekasem, Olahan Ikan di Dalam Gentong Ala Keraton di Cirebon

Bekasem terus dilestarikan selama bertahun-tahun, dan menjadi salah satu sajian menyambut Maulid Nabi Muhammad SAW di Cirebon.

Baca Selengkapnya
FOTO: Semangat Gotong-Royong Warga  Sembelih Hewan Kurban di Masjid Jami Daarul Falaah, Jakarta Selatan
FOTO: Semangat Gotong-Royong Warga Sembelih Hewan Kurban di Masjid Jami Daarul Falaah, Jakarta Selatan

Perayaan Idul Adha di Masjid Jami Daarul Falaah tahun ini berjalan lancar dan penuh berkah.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Sate Asem Khas Betawi, Olahan Daging dan Kelapa yang Kini Mulai Langka
Mencicipi Sate Asem Khas Betawi, Olahan Daging dan Kelapa yang Kini Mulai Langka

Sate asam ini tampil menarik dengan parutan kelapa. Tekstur dagingnya juga lembut, sehingga menghadirkan pengalaman berkuliner yang istimewa.

Baca Selengkapnya
Kelezatan Kuah Beulangong Menggugah Selera
Kelezatan Kuah Beulangong Menggugah Selera

Kuah Beulangong Khas Aceh ini biasanya ada saat memasuki Nuzulul Quran di Negeri Serambi Mekah

Baca Selengkapnya