Jelang Lebaran, Harga Kelapa Perlahan Naik
Merdeka.com - Kelapa salah satu komoditas paling laris jelang Lebaran 2021. Bahan makanan santan tersebut, memiliki banyak manfaat untuk dikelola menjadi berbagai jenis panganan khas Idul Fitri.
Di Pasar Baru Bekasi Timur, Jawa Barat, harga kelapa mulai merangkak naik karena permintaan yang semakin tinggi. Saat kondisi normal, harga kelapa mencapai Rp8.000 per butir namun kini mencapai Rp12.000 per butir.
Salah satu pedagang kelapa parut, Rohimah mengatakan, kelapa mengalami kenaikan harga setiap kali ada perayaan besar. Khusus Lebaran, kenaikan bisa terjadi hingga 3 kali lipat.
-
Apa yang laris di Lebaran? Di Indonesia, momen lebaran identik dengan mudik, baju dan mukena baru, berkumpul makan bersama keluarga di kampung halaman. Oleh karena itu, bisnis seperti busana muslim, mukena, hingga makanan tentunya akan laris manis diserbu masyarakat.
-
Kenapa Jenang Krasikan banyak di jual saat Lebaran? Pada musim lebaran, makanan ini banyak dijajakan pada pedagang makanan kecil. Kudapan ini menjadi salah satu makanan yang sering disajikan saat berkumpul bersama keluarga di rumah.
-
Kenapa ketupat jadi makanan khas lebaran? Ketupat jadi salah satu hidangan wajib ada di hari raya Idul Fitri. Yup, makanan ini sering banget menggantikan nasi putih biasa sebagai teman pendamping aneka menu khas Lebaran, seperti opor ayam, rendang, sambal kentang ati, dan banyak lagi yang lainnya.
-
Kenapa Sambal Goreng Kentang populer di bulan Ramadan dan Lebaran? Sambal goreng kentang menjadi menu favorit saat bulan ramadan maupun saat lebaran. Bagi banyak orang tak lengkap rasanya bila menyantap makanan sahur, berbuka maupun lebaran tanpa hadirnya sambal goreng kentang.
-
Bagaimana cara memilih santan kelapa yang tepat? Pilihlah santan kelapa yang terbuat dari daging buah kelapa tua segar pilihan yang di proses secara steril, menggunakan sistem UHT dengan teknologi kemasan antiseptik untuk menghasilkan kualitas aroma dan rasa yang terjamin.
-
Kenapa serundeng kelapa cocok sebagai lauk? Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
"Kalau hari ini, masih Rp12.000 per butir. Itu sudah diparut. Biasakan Rp8.000 per butir. Belum terlalu mahal kalau dibandingkan Lebaran sebelum sebelumnya bisa mencapai Rp24.000 per butir," ujarnya kepada merdeka.com, Senin (10/5).
Meski mengalami kenaikan, masyarakat tetap membeli kelapa untuk kebutuhan. Komoditas ini bahkan tak pernah sepi pembeli.
"Selalu ada yang beli kalau kelapa ya. Kadang, ada juga yang kehabisan, nggak sempat beli datang sore sudah pasti kehabisan. Tapi disini kan pasar besar, bukanya juga nonstop pasti selalu ada stok kita dari mana-mana. Harganya yang beda beda," jelasnya.
Tanggapan Pembeli
Salah satu pembeli, Yuni mengatakan, kenaikan harga kelapa sudah pasti terjadi setiap Lebaran. Keluarganya pasti tetap membeli mengingat ada kebutuhan untuk makanan seperti rendang dan opor serta jenis makanan lainnya.
"Kelapa sudah biasa naik ya kalau hari Lebaran. Makanya kita kadang beli dari jauh hari. Tapi kelapa utuh. Di simpen buat kebutuhan. Kadang kurang, beli pas Lebaran pasti harga naik," jelasnya.
Yuni mengatakan, tidak keberatan dengan adanya kenaikan harga tersebut, mengingat harga sejumlah bahan pangan lain masih stabil. Salah satunya cabai, yang sudah mulai turun ke Rp70.000 per Kilogram (Kg).
"Tahun ini, alhamdulillah yang naik nggak semua seperti tahun tahun sebelumnya. Kalau hanya kelapa kita masih maklum, karena memang biasa naik sebentar, terus 3 hari setelah Lebaran normal lagi. Cabai juga awal tahun sampai April naik tajam, ini sudah turun. Mudah mudahan bisa terus stabil," tandasnya.
(mdk/azz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Sehari 500 kilogram kue kering ludes terjual. Adapun omzet yang didapat bisa mencapai Rp10 juta per hari.
Baca SelengkapnyaMenjelang lebaran, sejumlah pedagang kulit ketupat musiman memadati Pasar Palmerah.
Baca SelengkapnyaBapanas mencatat, harga sejumlah bahan pokok menjelang Natal dan Tahun Baru kian melonjak.
Baca SelengkapnyaSejumlah komoditas pangan rata-rata mengalami kenaikan harga menjelang Lebaran Idul Fitri 2024.
Baca SelengkapnyaKomoditas kelapa memiliki banyak produk turunan seperti kerajinan batok kelapa, arang briket dan produk makanan olahan lain.
Baca SelengkapnyaHarga beras di tingkat penggilingan mengalami penurunan, dari awal bulan puasa seharga Rp12.500 per kilogram hingga kini menjadi Rp10.500 per kilogram.
Baca SelengkapnyaBPS melaporkan ekspor pertanian pada Agustus 2023 meningkat dibandingkan bulan sebelumnya.
Baca SelengkapnyaSelama bulan Ramadan permintaan pisang mengalami peningkatan.
Baca SelengkapnyaLima hari sebelum lebaran harga bawang merah berkisar Rp35.000-Rp45.000/kilogram. Namun, saat ini harganya mencapai Rp65.000-Rp70.000/kilogram.
Baca SelengkapnyaKandungan santan yang ada di dalam makanan dan minuman bisa memiliki dampak kesehatan bagi tubuh kita.
Baca SelengkapnyaBerdasarkan data dari Panel Harga Bapanas harga pangan pada 29 Juli 2024 mengalami tren kenaikan.
Baca SelengkapnyaKue kering di tempat ini dijual dikisaran harga Rp160 ribu hingga Rp190 ribu per toples tergantung jenisnya.
Baca Selengkapnya