Menteri Susi sebut 30 persen bahan baku seafood hasil curian
Merdeka.com - Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengatakan permintaan global terhadap seafood atau makanan yang diolah dari komoditas laut dan perikanan semakin meningkat. Sehingga terus dilakukan pemberantasan pencurian ikan.
Menteri Susi menyebutkan bahwa permintaan seafood terus meningkat karena kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi makanan sehat juga turut meningkat. Hal tersebut, dinilai berdampak kepada ketersediaan sumber daya alam ikan itu sendiri, dan permasalahan yang terjadi adalah 30 persen lebih seafood hasil penangkapan ilegal.
"Saya ingatkan, pengamanan 'Illegal, Unreported and Unregulated Fishing' tidak pernah boleh berhenti dan tidak pernah boleh dianggap sambil lalu," kata Susi Pudjiastuti seperti dikutip dari Antara, di Jakarta, Jumat (7/7).
-
Mengapa penting konsumsi ikan laut? Ikan laut merupakan bahan pangan yang kaya akan yodium. Zat ini diperlukan oleh tubuh untuk dapat membentuk hormon tiroksin.
-
Bagaimana cara mendapatkan nutrisi dari seafood? 'Kebanyakan orang tidak memasukkan cukup ikan dalam diet mereka, tetapi dengan opsi yang mudah ini, mereka dapat mencapai tujuan dua hingga tiga porsi ikan per minggu,' kata Stefanski.
-
Dari mana asal ikan segar untuk program stunting di Kutai Timur? Salah satu daerah pemasok ikan unggulan adalah Pulau Miang. Desa wisata panghasil Kakap Merah dan Kerapu raksasa.
-
Bagaimana meningkatkan konsumsi ikan? Agar manfaat konsumsi ikan dapat dirasakan lebih luas, Luciana mendorong adanya edukasi intensif di berbagai lapisan masyarakat, termasuk di sekolah-sekolah. Memperkenalkan resep-resep kreatif berbahan dasar ikan juga bisa menjadi langkah untuk meningkatkan daya tarik konsumsi ikan.
-
Sate seafood apa yang biasanya jadi incaran? Produk seafood beku seperti crab stick, bakso ikan, dan fish dumpling cheese kini banyak diminati berkat rasa lezat dan tekstur lembut yang ditawarkannya.
-
Dimana cari seafood segar? Usahakan memilih seafood yang segar atau yang dibekukan tanpa tambahan garam atau bahan pengawet.
Dia juga mengutarakan harapannya agar pejabat KKP mampu mengemban tugas-tugasnya dalam menekan penangkapan ilegal, meningkatkan konsumsi ikan nasional, dan meningkatkan produktivitas budidaya.
Sebelumnya, Menteri Susi juga menyoroti masih rendahnya tingkat konsumsi ikan masyarakat Indonesia sehingga pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan terus giat berkampanye untuk itu.
"Kalau dilihat dari statistik dibandingkan dengan negara-negara lain, Jepang misalnya sekarang sudah makan 86 kg per kapita per tahun. Indonesia baru pertama kali menginjak di atas 40 kg per kapita tahun 2016, sebelumnya tahun 2014 konsumsi di Indonesia hanya 36 kg per kapita, tahun 2015 naik menjadi 41 kg per kapita," katanya.
Menurut Menteri Susi, kenaikan tersebut sudah luar biasa tetapi tetap harus ditingkatkan. Mengingat saat ini stok ikan di Indonesia telah mengalami peningkatan.
Menteri Susi menyatakan bahwa perang terhadap penangkapan ikan secara ilegal selama ini telah memberikan tujuh kilogram tambahan konsumsi ikan dalam jangka waktu dua tahun ini kepada masyarakat.
"Kalau dihitung kenaikan tujuh kilogram dikali dengan 250 juta penduduk Indonesia itu adalah 1.750 ton ikan telah dikonsumsi oleh bangsa Indonesia. Kalau dinilai Rp10 ribu per kg, itu bernilai Rp175 triliun, dan itu nilai ekonomi yang luar biasa yang telah kita nikmati," jelasnya.
Dia juga mengimbau agar masyarakat Indonesia lebih menggemari ikan agar dapat tumbuh sehat dan cerdas, apalagi mengingat sejumlah kondisi seperti diberlakukannya Masyarakat Ekonomi ASEAN sehingga persaingan antarnegara juga lebih cepat dan semakin terbuka.
(mdk/bim)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Krisis pangan di dunia menjadi isi utama seiring bertambahnya populasi manusia.
Baca SelengkapnyaAturan ini menjadi landasan penangkapan ikan berdasarkan kebutuhan pasar.
Baca SelengkapnyaPung menyebut kerugian akibat pencurian ikan atau illegal fishing mencapai Rp3,2 triliun.
Baca SelengkapnyaBanyak orang yang berpikir mereka akan lebih banyak konsumsi ikan laut.
Baca SelengkapnyaPara nelayan diiming-iming gaji besar dibandingkan fokus terhadap keterampilan melaut.
Baca SelengkapnyaJumlah ikan di Indonesia masih surplus, diharapkan menjadi kekuatan pangan nasional ke depan.
Baca SelengkapnyaBarang-barang selundupan hasil penindakan tim yang diketuai Menko Polkam Budi Gunawan pada periode 4-11 November 2024 ini nilainya mencapai Rp49 miliar.
Baca SelengkapnyaBudi menyebutkan bahwa program makan bersih gratis ini merupakan bentuk revolusi dalam tata kelola kesehatan masyarakat
Baca SelengkapnyaGanjar menilai, langkah tegas dalam menjaga sumber daya kelautan mesti
Baca SelengkapnyaMenteri Trenggono akui kewalahan mengurus ekspor ilegal benih lobster.
Baca SelengkapnyaSebanyak 4 kontainer ikan tuna kaleng dengan nilai kontrak sebesar 10 juta USD diberangkatkan dari Banyuwangi menuju Kanada.
Baca SelengkapnyaIndonesia Jadi Negara Pemakan Mikroplastik Terbanyak Di Dunia, Ini Daftar Lengkapnya
Baca Selengkapnya