Follow
Tekan harga, bawang putih impor dari China dan India siap banjiri RI
Merdeka.com - Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Bawang Putih Indonesia, Pieko Njotosetiadi, mengatakan pihaknya siap mendatangkan 100 kontainer bawang putih asal China dan India. Langkah ini dimaksudkan untuk menekan harga bawang putih yang sudah melambung tinggi mencapai Rp 56.000 per kilogram (Kg).
"Kami akan datangkan lebih awal bisa 100 kontainer 2.900 ton dari China dan India. Kebanyakan dari China, kalau dari India kecil sekali karena emergency dan susah jualnya. Menjelang Lebaran semoga bisa terpenuhi tiap minggu akan datang bertubi-tubi," katanya saat ditemui di Kementerian Perdagangan, Jakarta, Senin (8/5).
Menurutnya, bawang putih segar dengan kadar air yang masih tinggi akan dihargai sekitar Rp 23.000 per Kg. Sedangkan, untuk bawang putih yang telah dikeringkan sekitar Rp 38.000 per Kg.
-
Siapa yang jual bawang putih di Pasar Kaliangkrik? 'Dulu bapak ibu saya pedagang bawang putih. Waktu itu bapak ibu saya ke Pasar Kaliangkrik untuk menjual bawang tersebut. Nah saya lahir di pasar bawang Kaliangkrik,' kata Wiwin Suheri, salah seorang petani bawang di Desa Adipuro, seperti dikutip dari kanal YouTube Horti TV.
-
Bagaimana upaya Kementan untuk memenuhi produksi bawang merah? Direktur Jenderal Hortikultura Kementan, Prihasto Setyanto mengatakan bahwa upaya kementan dalam memenuhi produksi bawang merah terus dilakukan melalui penyediaan benih unggul, alsintan hingga akses Kredit Usaha Rakyat (KUR) pertanian.
-
Apa manfaat bawang untuk kesehatan? 'Ia telah lama diakui karena kemampuannya membantu sel pembunuh alami membersihkan tubuh dari penyerang,' kata Moreno. Bawang putih, khususnya, mengandung allicin, yang dikenal memiliki sifat antibakteri, antijamur, antivirus, antiparasit, dan antioksidan.
-
Apa yang dilakukan Kemendag untuk mengatasi harga cabai? 'Memang kita Desember harga cabai melejit, itu musiman. Musim hujan, panen gagal. Saya tadi pagi ke pasar sudah turun,' kata Mendag dalam konferensi pers Capaian Kinerja 2023 dan Outlook Perdagangan 2024, di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Kamis (4/1/).
-
Apa itu bawang goreng? Bawang goreng dibuat dari bahan dasar bawang merah yang diiris tipis kemudian digoreng dengan teknik deep fried.
-
Gimana cara Mentan mengurangi impor? 'Apresiasi juga kepada Pak Amran yang dengan semangat untuk mengurangi impor hasil-hasil pertanian seperti beras, gula, jagung, dan seterusnya. Saya percaya kalau seluruh potensi bangsa ini didorong untuk memenuhi kebutuhan itu, pasti impor kita dapat dikurangi dan kita kembali bergantung pada hasil dalam negeri,' katanya.
"Rp 23.000 barang fresh sehingga HPP jauh lebih murah karena kadar air masih tinggi. Yang sudah dikeringin Rp 38.000," katanya.
Dirinya berharap pasokan bisa terus terjaga sepanjang Ramadan. Mengingat saat ini di beberapa negara penghasil bawang putih telah memasuki masa panen.
"Panen di China sudah masuk bertubi-tubi," pungkasnya.
(mdk/bim)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Saat ini, harga bawang putih meningkat tajam menjadi Rp40.000 per kg.
Baca Selengkapnya
Kemendag menyebut, hasil monitoring bawang putih menunjukkan masih terdapat perusahaan yang realisasi impornya rendah.
Baca Selengkapnya
Pusbarindo menilai kenaikan harga yang cukup signifikan itu disebabkan oleh masalah pasokan.
Baca Selengkapnya
China menjadi pemicu harga bawang putih di Indonesia meroket jelang lebaran.
Baca Selengkapnya
Sudah Kantongi Izin, Mendag Minta Pengusaha Segera Impor Bawang Putih
Baca Selengkapnya
Pemerintah mengutus ID Food untuk mengimpor 200.000 ton bawang putih dari China.
Baca Selengkapnya
Penetapan harga acuan ini dapat menjadi tolok ukur untuk menentukan perkembangan harga bawang putih di pasaran.
Baca Selengkapnya
Mulai tahun 2024, maksimal impor bawang putih hanya 650 ribu ton per importir.
Baca Selengkapnya
Zulkifli bilang kebutuhan bawang putih di masyarakat hanya mencapai 600 ton. Namun dia membuka keran impor bawang putih hingga 300 ribu ton.
Baca Selengkapnya
Indonesia masih mampu memenuhi kebutuhan bawang merah dalam negeri tanpa harus impor.
Baca Selengkapnya
Ikappi mendorong distribusi masif kepada wilayah dengan kebutuhan bawang merah cukup tinggi.
Baca Selengkapnya
Lima hari sebelum lebaran harga bawang merah berkisar Rp35.000-Rp45.000/kilogram. Namun, saat ini harganya mencapai Rp65.000-Rp70.000/kilogram.
Baca Selengkapnya