Dikelola napi, resto ini jadi nomor 1 di situs perjalanan bergengsi
Meski dikelola napi, restoran ini tetap menjadi nomor satu di situs perjalanan bergengsi.
The Clink dinobatkan sebagai restoran nomor satu di Cardiff, Wales, oleh TripAdvisor. Penghargaan itu didapat setelah melakukan penilaian pada lebih dari 945 restoran lainnya di ibukota Welsh tersebut.
Mungkin penghargaan itu terdengar biasa saja di telinga Anda. Namun The Clink tidak seperti restoran pada umumnya. Restoran itu dikelola oleh para narapidana di HMP Cardiff. Ada sekitar 30 tahanan yang bekerja selama 40 jam dalam seminggu di The Clink.
-
Dimana lokasi wisata Kota Tua Jakarta? Kota Tua terletak di Jakarta Pusat, wilayah utara.
-
Apa saja tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi di Jakarta saat liburan? Berikut rekomendasi destinasi wisata di Ibu Kota Jakarta yang patut Anda kunjungi: Taman Margasatwa RagunanTak lengkap rasanya jika berwisata bersama keluarga tak mengunjungi kebun binatang ragunan.
-
Apa saja destinasi wisata alam yang ditawarkan Jakarta? Nggak hanya punya deretan gedung tinggi menjulang saja, Jakarta juga menyimpan destinasi wisata dengan keindahan alam penuh pesona. Apa saja? Destinasi wisata yang menawarkan keindahan alam pertama di Jakarta adalah Kepulauan Seribu. Yup, kepulauan seribu merupakan wisata bahari andalan kota Jakarta dengan gugusan pulau dan pantai pasir putih yang akan memanjakan mata wisatawan.
-
Apa saja tempat wisata yang menarik di Kota Tua Jakarta? Di tengah gemerlapnya kota metropolitan Jakarta, berdiri bangunan-bangunan bersejarah yang jadi saksi bisu perjalanan panjang kota ini, dari masa kolonial hingga masa kini. Dikenal dengan sebutan Kota Tua, tempat wisata ini adalah harta karun yang penuh dengan histori.
-
Apa yang ditawarkan oleh bus wisata atap terbuka di Jakarta? Bus wisata atap terbuka menjadi wisata alternatif bagi sebagian warga Jakarta untuk menikmati liburan, terlebih ketika memasuki masa libur sekolah seperti saat ini.
-
Apa yang menjadi keunggulan Jakarta sebagai destinasi wisata? Pulau ini merupakan rumah bagi ibu kota negara yang besar, yang memiliki semua fasilitas yang dapat Anda bayangkan, dengan harga yang murah.
Mereka akan bekerja di dapur dan melayani tamu, sebelum akhirnya kembali ke sel mereka. Restoran unik ini juga mempekerjakan tim pelatih yang bekerja sama dengan para tahanan untuk menyajikan hidangan musiman yang dibuat dari bahan-bahan segar yang didapat dari daerah sekitar.
Para tahanan akan dibayar 14 pound sterling (sekitar Rp 266.285) setiap minggu, tetapi upah itu bukanlah hal terpenting yang mereka dapatkan. Dengan bekerja di restoran itu, para tahanan mendapatkan kesempatan untuk mengubah hidup mereka.
The Clink sendiri dibuka pada bulan September 2012. Restoran ini memiliki 96 kursi yang menyajikan makan pagi dan siang. Karena keunikan dan pelayanannya yang baik, resto ini telah mendapat sambutan hangat dari sebagian besar pengunjung dan restoran ini sangat populer di situs perjalanan TripAdvisor.
"Seluruh tim senang karena telah berhasil mencapai posisi teratas di TripAdvisor, dan untuk peringkat yang begitu tinggi itu, ini adalah prestasi besar bagi kami," kata manajer The Clink Jason Lawrence.
Chef Alberto Crisci, otak di balik The Clink, mengatakan bahwa restorannya menawarkan kesempatan bagi HM Prison Cardiff untuk menciptakan kesempatan kerja bagi narapidana mereka, dan juga mengubah persepsi publik terhadap tahanan.
Baca juga:
Ini alat musik tertua di dunia yang dimainkan sejak zaman prasejarah
Cantiknya kota romantis Venesia meski terendam banjir
8 Tempat berpemandangan indah di Indonesia yang jadi lokasi film
Salah satu taman tertua di China ini jadi Warisan Dunia UNESCO
Monemvasia, kota sembunyi di lepas pantai Yunani