Momen Sulit Bukan Berarti Pahit, Pandemi jadi Tonggak Awal Munculnya Lini Bakery
Melayani pemesanan untuk berbagai acara, donat andalan Lini Bakery ini memiliki tekstur empuk yang bertahan hingga dua hari.
Dalam momen-momen sulit, terkadang kita menemukan inspirasi untuk mengubah tantangan jadi peluang. Itulah yang dialami oleh Lini Gunawan, seorang pemilik usaha kuliner di Surabaya yang justru memulai perjalanan bisnisnya saat pandemi melanda.
© Merdeka.com 2024
Sukses Gali Bakat Terpendam
"Saya memulai usaha kuliner pada saat pandemi COVID-19 tahun 2019. Karena saya berkeinginan untuk berwirausaha kecil-kecilan dan berawal dari bakat terpendam juga," ujar Lini ketika ditanya tentang motivasinya membuka usaha kuliner. Keberanian dan semangat berwirausahanya patut diacungi jempol, uniknya Lini mengaku tidak memiliki background kuliner dan hanya belajar secara otodidak.
-
Kecap manis itu apa? Kecap manis merupakan saus favorit masyarakat Indonesia yang bisa ditemui di meja makan dengan masing-masing keluarga memiliki merek favoritnya sendiri.
-
Apa yang dimaksud dengan "kata-kata senyum manis"? Kata-kata senyum manis bisa Anda bagikan ke orang tersayang maupun media sosial. Melalui kata-kata senyum manis penuh kebahagiaan, Anda dapat membawa semangat dan motivasi kepada siapa saja untuk menjalani hari.
-
Kenapa Geplak Gula Jawa punya cita rasa manis? Makanan itu terbuat dari campuran parutan kelapa dan gula Jawa sehingga menghasilkan cita rasa yang manis dan legit.
-
Siapa yang bisa kamu berikan kata-kata senyum manis? Kata-kata senyum manis bisa Anda bagikan ke orang tersayang maupun media sosial.
-
Apa yang membuat keripik singkong pedas manis begitu istimewa? Keripik singkong pedas manis merupakan salah satu camilan yang populer dan disukai banyak orang karena kombinasi rasa yang unik dan menggoda. Dibalut dengan cita rasa pedas yang sedikit beranjak ke manis, keripik singkong ini cocok disantap sebagai cemilan di berbagai kesempatan, mulai dari santai di rumah hingga acara bersama teman dan keluarga.
-
Apa yang dilakukan supaya Tahu Telur Pedas Manis jadi lebih gurih? Masukkan bahan saos, aduk rata. Masukkan garam, penyedap rasa, lada, dan test rasa.
"Kita pastinya mengutamakan rasa dan harga. Intinya customer puas dan bisa kembali untuk membeli lagi," jawab Lini saat ditanya tentang apa yang membuat Lini Bakery berbeda. Ujung-ujungnya, banyak pelanggan yang bukan hanya sering repeat-order, tapi justru menjadi teman.
© Merdeka.com 2024
Donat dan Pie ala Lini Jadi Menu Favorit
Lalu, apa saja menu andalan yang ditawarkan oleh Lini Bakery? "Kami memiliki beragam menu seperti donat, roti, cake, pie, risoles, dan jajanan pasar lainnya. Namun, produk andalan kami adalah donat dan pie," jelas Lini.
Melayani pemesanan untuk berbagai acara, donat andalan Lini Bakery ini memiliki tekstur empuk yang bertahan hingga dua hari. Dibanderol mulai 4ribu saja, ada beragam variasi donat yang bisa dipesan minimal H-1. Mulai dari donat kepang lengkap dengan gula cinnamon, donat burger sosis yang gurih, hingga paket donat ultah.
Bagi warga luar Kota Surabaya, Lini Bakery juga melayani pengiriman beberapa menu andalannya ke luar kota. “Kalau keluar kota Kita udah pernah kirim ke Semarang dan Jakarta. Kebetulan waktu itu kirim Spiku Kenari sama Pastry Picnic Roll,” jawab Lini. Selalu mengutamakan kualitas dalam setiap produknya, Lini menjamin kreasi kulinernya terbebas dari bahan pengawet buatan.
Tantangan Promosi di Masa Pandemi
Seperti halnya kebanyakan usaha yang muncul selama pandemi, Lini Bakery juga menghadapi berbagai tantangan, salah satunya pemasaran. Berusaha mengenalkan produk ke masyarakat luas, Lini mencoba mempromosikan menu-menunya melalui grup kuliner dan memaksimalkan penggunaan media sosial.
Pilih donat, pie spesial, atau jajanan pasar? Apapun pilihanmu, pastikan untuk order jajanan di Lini Bakery via ManisdanSedap.com yang anti ribet dan bebas biaya layanan!
Penulis: Rizky Maulana Syahputra