LIVE

Resep Sate Usus Bumbu Rujak, Sedap buat Lauk atau Cemilan Pedas

Yuk, bikin sate usus bumbu rujak buat lauk spesial! Boleh juga ditambahkan cabai rawit ekstra kalau Anda termasuk pencinta pedas.

Resep Masakan

Siapkan sate usus ayam untuk lauk istimewa besok, yuk! Pakai bumbu rujak agar rasanya makin nikmat. Boleh juga ditambahkan cabai rawit ekstra kalau Anda termasuk pencinta pedas.

Berikut ini resep sate usus bumbu rujak yang bisa dicoba di rumah. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.

Orang lain juga bertanya?

Bahan:

  • 500 gram usus ayam
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 10 butir kemiri
  • 2 iris jahe, memarkan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 sendok teh gula merah
  • 2 sendok teh kecap manis
  • kunyit bubuk secukupnya

Cara membuat sate usus:

  1. Rebus usus yang sudah dicuci bersih selama 30 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan airnya.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit bubuk, cabai rawit, kemiri, ketumbar, dan gula merah.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan jahe yang sudah dimemarkan.
  4. Masukkan usus ayam. Tambahkan sedikit air, lalu duk rata. Tutup sebentar.
  5. Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut sampai hampir habis.
  6. Sajikan usus ayam dengan tusuk sate. Sate usus ayam bumbu rujak siap dinikmati.

Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar sebelum disajikan.

Mau coba olahan jerohan lain yang tak kalah nikmat? Misalnya hati sapi, babat, atau paru? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(mdk/tsr)
5 Resep Rujak Buah Bumbu Kacang, Enak dan Segar

Berikut resep rujak buah bumbu kacang yang bisa dicoba di rumah.

resep rujak buah
Resep Bumbu Sate Kambing Sebelum Dibakar, Gurih dan Lezat

Bumbu sate kambing perlu dimarinasi agar meresap hingga ke dalam daging.

bumbu sate kambing sebelum dibakar
5 Resep Bumbu Seblak Pedas yang Gurih dan Enak, Rasanya Dijamin Bikin Nagih

Resep bumbu seblak pedas dapat Anda praktikkan di rumah.

Trending
5 Resep Bumbu Seblak Pedas yang Gurih dan Enak, Rasanya Dijamin Bikin Nagih

Resep bumbu seblak pedas dapat Anda praktikkan di rumah.

Trending
Resep Bumbu Rawon Khas Jawa Timur yang Lezat dan Penuh Rempah

Merdeka.com merangkum informasi tentang resep bumbu rawon khas Jawa Timur yang lezat dan penuh rempah.

Trending
6 Resep Bumbu Pecel Rumahan yang Enak, Simpel, dan Pedas Sesuai Selera

Sambal pecel adalah salah satu saus pedas khas Indonesia yang memiliki rasa unik dan menggugah selera.

bumbu pecel
Resep Bumbu Lapis Daging yang Lezat dan Nikmat, Mudah Dicoba di Rumah

Lapis daging mirip dengan semur daging, tapi memiliki rasa yang lebih manis dan gurih. Dibuat dengan daging dan beragam rempah-rempah.

resep lapis daging
6 Resep Bumbu Rawon Enak Mudah Dibuat, Santap Bersama Keluarga

Rawon adalah hidangan unik khas Jawa Timur yang populerd an banyak disukai.

Rawon
Resep Sate Brutu ala Rumahan, Ketahui Tips Memasaknya dengan Benar

Hidangan ini terbuat dari bagian ekor ayam yang disajikan dengan cara dibakar layaknya sate pada umumnya.

brutu ayam
Resep Bumbu Gulai Sapi 1 Kg, Olahan Menu Lezat Menggugah Selera

Bumbu gulai sapi 1 kg perlu memperhatikan takaran yang pas.

bumbu gulai sapi 1 kg
Resep Bumbu Rendang yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Nagih

Kelezatan rendang terletak pada bumbunya. Bumbu ini terdiri dari berbagai olahan rempah.

bumbu dapur
Resep Bumbu Rendang ala Rumahan yang Lezat dan Bikin Nagih

Bumbu rendang adalah campuran rempah-rempah yang memberikan cita rasa khas dan aromatik pada masakan rendang.

resep rendang sapi
Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.

resep praktis