Usai Disambangi Jokowi, Tongseng Kambing dan Sate Buntel di Warung Sate Mas Di Sukoharjo Jadi Primadona, Ini Resep Sederhananya

Usai jadi Presiden, Jokowi habiskan waktu jajal kuliner di Solo.

Presiden Joko Widodo bersama istrinya, Iriana Jokowi, melakukan kunjungan ke warung sate kambing "Mas Di" di Kartasura, Sukoharjo, pada Selasa, 22 Oktober 2024. Kunjungan ini menjadi momen yang istimewa karena Jokowi, yang kini sudah purnatugas sebagai Presiden Republik Indonesia, menunjukkan sisi sederhana dan akrabnya dengan masyarakat. Mereka tiba di warung sekitar pukul 09.00 WIB dan meninggalkan lokasi sekitar satu jam kemudian. Selama di sana, Jokowi dan Iriana menikmati hidangan khas, seperti sate buntel, tongseng, dan gulai, yang merupakan menu andalan di warung tersebut.

Dalam video yang diunggah di akun Instagram warung @masdisate, tampak Jokowi mengenakan kemeja putih dengan celana panjang hitam, dengan gaya yang sederhana dan santai. Pegawai warung, Sulistiani, mengungkapkan bahwa Jokowi adalah pelanggan lama di warung sate tersebut.

Bahkan, menurut Sulistiani, Jokowi sudah sering datang sejak sebelum menjabat sebagai Wali Kota Solo. Jokowi, yang dulunya dikenal sebagai pengusaha mebel, memang kerap berkunjung untuk menikmati menu favoritnya di warung tersebut.

Menurut Sulistiani, ada perbedaan mencolok dalam kunjungan Jokowi kali ini dibandingkan saat masih menjabat sebagai Presiden. Saat masih menjadi presiden, kunjungannya selalu disertai pengawalan yang ketat dengan jumlah petugas keamanan yang cukup banyak. Namun, kali ini Jokowi datang dengan pengawalan minimal, hanya sekitar enam orang pengawal. Hal ini membuat suasana lebih santai dan tidak terlalu ramai seperti sebelumnya.

"Kita kaget banget, tadi langsung datang seperti tamu biasa," ungkap Sulistiani. Dia menambahkan bahwa meskipun Jokowi adalah mantan Presiden, sikapnya yang ramah dan rendah hati membuat semua orang merasa nyaman. Bahkan, kedatangannya tidak terlalu mencolok sehingga tidak banyak yang menyadari kedatangan tokoh besar tersebut pada awalnya. Selama menikmati hidangan,

Jokowi memang dikenal sebagai sosok yang sederhana dan selalu mendekatkan diri kepada rakyat, baik melalui blusukan maupun kegiatan lain yang melibatkan langsung masyarakat. Warung Sate Mas Di sendiri memang menjadi salah satu tempat yang sering dikunjungi oleh Jokowi sejak lama, sehingga kunjungan ini seolah menjadi simbol bahwa meskipun posisinya sudah berubah, kecintaannya pada makanan lokal dan interaksi dengan masyarakat tetap tidak berubah.

Menu Tongseng Kambing dan Sate Buntel yang dipesan oleh Jokowi saat kunjungannya ke warung Sate Mas Di ini menjadi primadona publik karena citarasanya yang gurih dan lezat. Berikut resep dan cara membuatnya.